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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あの店員さんだけで、けっこうマイナスポイントでした。。 ランチはパスタのランチで、奥さんは噂のウニのパスタ、僕はタコのラグーにしました。 最初にでてくるハムは、お腹が減っているタイミングではとてもうれしものの、パスタは和えるときのゆで汁を加えていないのか、すぐに乾いてきてしまい、ボソボソと絡まってしまうような塩梅。 僕のラグーはまだよくて...
人形町駅、水天宮駅より徒歩2分の大人の隠れ家イタリアン。 ワインと料理を楽しむ空間
2512人
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...piatto】 下記より1品お選び下さい 和牛すじのラグー フィットチーネ +550円 渡り蟹のトマトクリーム...piatto】 下記より1品お選び下さい 和牛すじのラグー フィットチーネ +550円 渡り蟹のトマトクリーム...Piatto】 下記より1品お選びください ■和牛すじのラグー 青菜とパルミジャーノチーズ...
...柑橘、ディル。新鮮でほんとにおいしい。イワシと柑橘の組み合わせも新しい。 和牛ラグーのパルマンティエ。ラグーに絡めたチーズと何か。この何かがよくわからないが、山芋が伸びるような独特の食感...■強炭酸レモンサワー プラス50円で自家製ハチミツレモン追加できます! ■和牛ラグーのパルマンティエ...
...今回は、「本日パスタ レモン風味の豚ラグー 」800円ということで入店。 ラグーとはフランスの煮込み料理。...■特注のモチモチの太生麺 ■店内 ■レモン風味の豚ラグーとスープ...
...そのマイナスを考慮しても再訪の価値がある。 沖縄豚のすき焼き 馬肉料理店だが、コロナの影響で馬肉が入荷できず、沖縄ラグー豚との事...
...この日は ●煮込みハンバーグデミグラス ●たらば蟹のクリームコロッケ ●牛すじラグーと小松菜のスパゲティ ●シーフードドリア でした。...アルデンテのパスタもおいしかった!ラグーたっぷり...
...バジルソースで ■パスタ二つめ 兎のラグーとグリンピースのタリオリーニ ■メイン...3品目 パスタは、豚のサルシッチャとプチトマトのラグー プチトマトはメニューに色とりどりと書いてありました。...いつ行っても最高に美味しい 蟹の入ったラビオリ、子羊のラグーのキッタラ...
...しっかり辛いソーセージ。ブドウ果汁を使った甘みのあるマスタードヴィオラと。 ■仔羊のアッシェパルマンティエ 仔羊のラグーとマッシュポテトのグラタン...
...■カプレーゼ ■飲み放題のお酒です。 ■ベーコンとブロッコリーのラグー ペンネ \900(22-05) ■サラダ(22-05)...やはりペンネを頂きました。 〇ベーコンとブロッコリーのラグー ペンネ \900 パスタは大盛り無料で...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29878人
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...■鮟肝のテリーヌ ■タヤリン トリュフと仔牛のラグー ■ホロホロ鳥のコンフィ ■ビーゴリ...○猪のラグーのラザニア ○平目とヘーゼルナッツのパン粉焼き シチュー仕立て...レンズ豆とコテッキーノのテリーヌ ■帆立のグリル ■猪のラグーのラザニア...
...サラミ類の全種盛り合わせ ■和牛挽肉と燻製パプリカのラグー タリアテッレ...マルゲリータ 1,100円 ▪️和牛挽肉と燻製パプリカのラグー タリアテッレ 1,650円...追加で白ワインもう一本飲んで、最後パスタにラグー系のものをいただき締め...
...パン入り、ミネストローネ ■プーリア風茄子、そら豆のピューレ、ラム肉のラグーのティエッラ ■シチリア風いわしのマリネ 焼きナスのピューレ添え...ういきょう、松の実、レーズン 焼きパン粉 ■手打ちロリギッタス 子羊肉と茄子のラグー サルデーニャ風...
...フィレイヤも店で作ってます! ■鹿のラグーをたっぷり乗せたスペッツレ スッド・チロルの料理です ■鹿のラグーの味わいが素晴らしい よーく混ぜていただきます...そのお心遣いが嬉しい! パスタはふたつ、トスカーナ風牛のラグー(1...
...パン粉か、チーズを降って、焼き色をつける。 」に分岐してゆき、 他方で、<煮る>が、「ラグー(シチューなど全般)」そして、「ブイイール(...
...純血ビゴールも透明感のある旨さが光ります。 野趣がほんのり広がるイノシシのラグーもまた美味。 翌日の体調が目を瞠る状態なのも相変わらず、ホント嬉しいです。...トマトとエビの冷たいスープはすっきりあっさり。 パスタが2皿 イカのラグーが美味だった...
...■白玉入りクリームあんみつ ■旬野菜のサラダバルサミコドレッシング ■牛肉のラグー ■サーモンのたたきバジルソースがけ ■バターライスと胡麻醤油の薬味のせ...・旬野菜のサラダバルサミコドレッシング ・牛肉のラグー ・天豆とじゃがいものピューレ ・バターライスと胡麻醤油の薬味のせ...
...それにサクサクのシャブリオ! マスタードも好きだから、好きなもの3つ全部!な一皿でした。 感動。 【蝦夷鹿のラグー タリアテッレ】 タリアテッレの食感...
...自家製タリアテッレ、猪のラグー パスタにはカカオを練り込んでいるそうで驚き。 更にラグーにカカオニブを混ぜているため、軽い苦味が味を引き締める。 もちろん、カリカリした食感も魅力。 猪の油脂も出ているのだが違和感無く調和している。 猪のラグーは粗くて食べ応...
...■サルシッチャ(自家製ソーセージ)ラグーとキャベツのスパゲティーニ ■活アサリと木の子のスパゲティーニ...自家製サルシッチャ(ソーセージ)ラグーとキャベツのスパゲッティ(オイルベース)\880、...キャベツとサルシッチャ(自家製と書いてあった)のラグーは塩のパンチが効いて柔らかかったです...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
4495人
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...卵黄で練り込んである麺で1キロで卵黄40個も使うそうです!!麺の味が濃くて白トリュフがよく合う ○自家製タリアテッレ 白身魚のラグー たい...
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