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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...カランカランと殻をボウルに放り込む、そのリズミカルがたのしくて、食べてる間にどんどんお腹がすいてくる。 イサキのお腹にハーブを詰めて野菜と一緒に蒸し上げる...
...こ〜んな感じ・・・ ハム4種(「生ハム」「フロマージュ・ド・テット」「パンチェッタ」「モルタデッラ」)と鯛・カンパチ・イサキのカルパッチョです! 【前菜喰らう】 ちょいちょいつまんで・・・ パックンチョ!...
...◆いさきのカルパッチョ 見た目も鮮やかで美しい逸品! 五島列島産のイサキだそうです。 オレンジのキャビアがのってるよ♪ いただきまーすっ イサキが肉厚で食べ応えあり! パプリカとキュウリのソースがさっぱりで...
...レバーパテ(オン バケット) 紅茶鴨 かぼちゃのマリネ イサキのカルパッチョ イワシのマリネ 紅茶鴨というのは...鮮魚のカルパッチョ(1299円)はイサキというお魚にいくらがたっぷり~♪ キラキラしててきれいです。...洋ナシの香りでとても爽やか。 ☆鮮魚のカルパッチョ この日はイサキ...
...今日はウニの食べ比べが入ってるコースで、 五島列島のいさきのお寿司は元々いさきは赤いけどいいやつは白いらしい...食べた感じでは普通のシャリとの全く同じに感じます。 九州産のいさき...
...後は、ナンキンの煮物やあじの揚げたのや生ハム。 メインはお魚にしました。いさきを丸々一匹かりっと揚げてがーりっくとアンチョビのソースでいただきました。...■ワイン ■2009/2月:おなじみの自家製パンからスタート ■2009/2月:イサキのマリネ・トマトソース...
...米はインドの高級米バスマティ使用です。 爽やかでありながら塩気がビシッと決まったグレービーにアサリやイカの旨味。 そこにイサキのキュッと引き締まった白身が顔を出し...
...白貝は平たい貝ですぐに焼けるので焦げない程度にタレをつけていただきます。 続いてお刺身三点盛り こちらはサーモン、タイ、イサキの3点 身が厚切りなので食べ応え充分なのも嬉しいポイント 専用の刺身醤油にワサビをつけていただきます...
渋谷ハチ公口徒歩4分 渋谷の隠れ家 ~ごんべえ~
21176人
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...◆牛肉と雲丹の炙り焼き 1,280円(税抜) ◆いさき 炙りと刺身 1,500円(税抜) ◆鱧の天ぷら 650円(税抜) おお、どれもちゃんと美味しい! 元和食料理屋の料理人の方がいらっしゃるそうで、 和食メインの美味しい料理が揃っていました。 いさきは脂...本日はマグロ、カンパチ、イサキ...
...■白子 ■お目当ての生牡蠣 ■楽園 ■大ぶりの椎茸も旨味充分 ■生牡蠣 室津産、北海道産 ■めかぶ、生しらす、炙り明太子 ■いさきと牡蠣入り茶碗蒸し...
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53726人
貯まる・使える
...が彩り華やか。 ・特選お寿司六貫+お椀 いさき ズワイガニ 赤身 大トロ 和牛 ウニ...湯葉。 お刺身はボタン海老、、大トロ、北海道産の帆立、いさきです。 大トロが分厚いのに口の中で蕩けて...とってもお洒落です。 いさき ずわに あかみ おおとろ 和牛 うに 口にいれるや頬がきゅっ...
...前菜3種 イナダのカルパッチョ、 田舎風パテ、 クレソンのサラダ半熟卵のせ 卵を崩していただきます。3品ともボリューム満点。 イサキのポワレ オーソドックスな仕上がり 仔牛のロースト これまた王道 デセール 紅茶 ワインリストのほうは...
...週末の夜にお邪魔しました。 料理は、小皿でいろいろと食べたい気分にピッタリ。 ジャガイモとゴルゴンゾーラチーズのクリーム、イサキのアクアパッァなどなど...
...写真忘れもあります・・・ わたし達の人気な料理は~ ★お刺身盛り合わせ かんぱち・かつお・たい・きんめだい・いさき ★海老パン サクサク海老たっぷりちゃん ★湯葉明太子チーズ餅揚げ 再度注文しちゃうぐらい~M★達の中で一番人気♪...
...刺し盛り 4点\1000 赤イサキ/シキシマダイ/沖メバル/メダイ 新鮮刺身...・刺身盛り合わせ。イサキ、アカハタ、アオハタ、ホウボウと。4種。 アカハタ...●お刺身の盛り合わせ マゴチとサーモン、イサキの盛り合わせ...
...*オーダー 雲丹のせそば豆腐 お茶の葉ととうもろこし揚げ 刺身3種盛り いさきの炙りが♡ ポークロースト山椒味噌焼き とろろともずくのまぜそは 天せいろ...■お刺身3種 これはメニューの中から好きな3種を選べます。 水タコ、まぐろ、イサキにしました...
...ウニキャビアのせ、言うこと無しの一品でした。 中トロ、しっかりと旨味もあり口のなかでとろける‼️ クエ、塩との相性が抜群 いさき、口のな...
...前菜三種盛り 翡翠茄子、一口豚の角煮、ひんやり冬瓜 新鮮お造り三種盛り 高知の本マグロ、岩手三陸の荒海ホタテ、いさき とんごろうイワシの巣揚げ 鰹のたたき塩ポン酢たれ 新生姜の肉巻き トウモロコシとズッキーニの天婦羅...
...炭焼き鶏皮ポンズ 白滝の明太子炒め 具たくさんひじき煮 長茄子のオランダ煮 タコ大根 ・お造り 金目鯛 すずき イサキ 本鮪 北海道水タコ 馬刺しとカラスミ 贅沢 ・蟹たっぷりクリームコロッケ ・虎フグの唐揚げ ・炙り黒毛和牛の肉じゃが...
スペイン海岸地方料理を中心とした『ラ・ボデガ』 “海バル”ならではのタパスやパエリャを ぜひ!
29069人
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...バーニャカウダ・すり身のフリッター(名前忘れた・・)・いさきのブイヤベース・オムレツのようなもの・・ 付だしのオリーブはたっぷりとガラスの保存瓶で登場 ビールにワインに合う しっかりしたお味・・・お酒もすすむでしょう (この日は呑めず残念) いさきのブイヤ...■海老とブラウンマッシュルームのガーリック煮 800円 ■イサキのブイヤベース 1800円...
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