渋谷のシェフに関するお店

...個室とシェフズキッチンでしか食べられないコースは12000円。 シェフ曰く「フレンチをベースにしてモダンアメリカ風に東京の食材を表現し...フレンチを中心に世界各国の食文化に触れて来た 岡本将士シェフが腕を振るう。 2017年5月Ｏｐｅｎ。 ＜注 文＞...TRUNK（KITCHEN） 確かにシェフの家に招かれた様にキッチンが正面にドンとあり...

...まるで韓国？！渋谷で本格韓国料理を楽しめる♪ 渋谷も実はサムギョプサルの激戦区！ 今回は渋谷センター街の 韓国人シェフが作る本場の韓国料理 【サムギョプサル専門店 金ちゃん 渋谷本店】さんに お邪魔しました(^^)...

...これは、御飯にかけて食べる用なのかな？と御飯にかけていただきました。 かけても、ちょっと濃いくらい・・・・・＞＜ シェフが変わったのかな〜〜〜？？？？ 前来た時...

...訪れた時は、シェフが不在で、オーナーシェフがオペレーションしていたので...約500種ほどの中からお値段、お好みに合わせてシェフが御案内いたしますのでお気軽にお声かけください！...

...【8】本日のデザート 季節のフルーツや特製のソースを使用した、シェフ自慢のデザートをご用意しております。 日替わりで...■クーポン利用でプレゼント!!先着３組様限定でシェフ特製メッセージ入りホールケーキをプレゼント♪...

...こちらの店は以前はもっとカジュアルだったらしいのだがダイニングっぽい内装にリニューアルしたらしい。ピザ窯もある。 広島出身のシェフとの事で広島の食材が並ぶ...

...ローストビーフ的な物をチーズに絡ませながら食べていきます 次にローストチキンを細かくカットした物です 炭水化物はイタリア人シェフのナポリタンです 最後にケーキのスイーツが運ばれて終了となります ...

...フレンチが好きで、なんと最初はフレンチを目指していたとのこと∑(ﾟ◇ﾟ///) レフェルベソンスのシェフがお好きなんだそう。 これだけの...

...  〆はシェフ渾身のデザートの盛り合わせ♪...空いていれば断然シェフの動きも見えて料理が出来上がる過程も楽しめるカウンター席がオススメ。 こちらのお店のメニューはコースのみ。 牡蠣と旬の食材を味わう季節のコース 5,000円(税別)。 一球入魂、シェフの気合いとこだわりひしひしと感じます...

...  厨房を仕切るのは池田亮太シェフ REDU-35でブロンズエエッグに入賞するなど若手注目シェフの一人です。 日本食材に注目し...もう少しワインのペアリングがあるともっと良くなると思います。シェフはREDU-35などに入賞経験もある若手の池田シェフ...

...■穴子と秋茄子の東寺巻き(湯葉巻き)　■釜揚げしらすと天かす入り釜飯　■シェフがお勧めする鮮魚を炭火焼き、煮付け、酒蒸しで御用意しております。　■旬の松茸...なんと3人もここがいいと言ったので案内しました。1人はアメリカのでオーナーシェフです...

...あまくて、みずみずしいトマトで、 やはり素材に自信があるからこそ出せる一品だと感激 私達が入った１階は オープンキッチンがありシェフが丁寧に仕事をする姿が見えて...

...お店の方々が魅力的！！ ﾏｽﾀｰは、親切で、あたたかく、 もちろん、ﾜｲﾝについても丁寧に教えてくれます！！ ｷｭｰﾄなｼｪﾌの笑顔には...

...広島県牡蠣　■［CHEF'S PICK UP!］　■シェフズタパスプラッター3種...オープンキッチンでは、シェフが‍料理をする姿をライブ感覚で見ることができます！...サイズは25cmくらい？で食べ応えあった。 ・シェフズタパスプラッター3種 1650円 この日はカプレーゼ...

...クリーミィで食べ応えのある牡蠣に感激！！ 他にも牡蠣をはじめ新鮮な海鮮を使ったシェフご自慢のお料理がメニューにラインナップ。 特に美味し...

...蕎麦の他にも和食があり、ビールと日本酒とつまむ。 安くはないが、味・雰囲気と合わせると妥当。 ミシュランのフロリージュのシェフが紹介していたお店 前日に電話予約して伺いました 炙りホタテと菜花のお浸し（カラスミと旨味のジュレ付き）...

...スパイスは本場から直輸入をし、さらに本場のシェフが調理！ 本場の味を渋谷で再現しております。 ランチはもちろん...ただただ甘い印象。 スパイス弱く、甘い味付けはシェフの好みなんでしょうか。 非常に残念でした。...店内は空いていて、ランパスはもちろん使えました。シェフも店員さんも皆さんネパールの方みたいです...

...さらっと優しいジャガイモとパセリのピュレ。シェフが手r出すで栽培しているローズマリー。 「ピスタチオのパンナコッタ」にパッションフルーツソースをかけたもので余韻をぬぐい、デザートはシェフオリジナルの「ティラミス」。大きい...  食後のドルチェは３種類から選べます シェフのスペシャリテのティラミスは空気を含んでふっくら大きなボウルにたっぷり・コーヒー風味のグラニテと軽やかにいただけます   小菓子とエスプレッソ シェフのイタリアンは独創性もあって楽しく美しく美味しくて・お店の方...

...香ばしく柔らか。ランチには付くけど、夜はつかない。でもサービス、とシェフ。ありがとう、美味しいです。 【フイッシュカレー】...ネパール人シェフたち自身が本当に好きな故郷の味...

...私はカウンター席一番端の席へと案内されました。 お店はホールをタイ人の女性お2人と料理をタイ人男性シェフお2人で 切り盛りされておりました...