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口コミ・お店の情報に「タプナード」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 31 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【焼】国産骨付き鶏と京都海老芋のコンフィ 鴨出汁と木の子オイルのソース・タプナード添え (山形県霜降り和牛A5ステーキ+1,000円/1人) 【酢】ひらめと金柑...鴨出汁と木の子オイルのソース・タプナード添え (山形県霜降り和牛A5ステーキ+1,000円/1人) 【酢】ひらめと金柑...
WINE & Belgian Beer Hemel ミヤマス
ベルギービール・ワインとこだわりの旬の食材を愉しめる、大人のビストロ。
56670人
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貯まる・使える
...ポテトサラダを炙ると、こんなに美味しくなるんですね～！ コスパもよし！！ ・牛ハツの炭火焼ふきのとうタプナード(1780円) えっ、これがハツ！？ 肉厚で、やわらかい～！ 厚切り牛タンのような、プリップリの食感。 ふきのとうのタプナードが大人の味に仕立て上げてくれます...
...フレッシュハーブ風味 1,350円 ▪️オーストラリア産 仔羊と夏野菜のロースト タプナード添え 2,700円 などなど...これは、かなり珍しいものに出会いました。 グリーンオリーブのタプナードをつけるのが...
...お魚はグリルかスチームか選択できますが、ここは絶対スチーム一択！タジン鍋の中にお野菜もたっぷり、タプナードで南欧風に頂いて、とてもヘルシ...
...■パン３種 ■岩塩とピンクペッパーを振ったバター、タプナード、トマトとハーブ風味のオリーブオイル...＊南仏のハーブとともに焼き上げた真鰯 タプナード風味のフイユテとフヌイユのサラダをそえて...＊南仏のハーブとともに焼き上げた真鰯 タプナード風味のフイユテとフヌイユのサラダをそえて...
...友人のメイン：「真鯛のポワレ 季節の野菜添え」 真鯛の身がふっくらジューシーに仕上がっていて、タプナード風のソースがとても合ってました。...
...■サングリア(o^^o) ■パテドカンパーニュ ■鶏ササミと九条ネギのバルサミコあえ ■鶏の味噌タプナード和え ■フレッシュマッシュルー...
...■ランチパスポート使用 500円カレー ■ランチパスポートのサラダとスープ ■自家製天然酵母パンの盛り合わせ タプナード添え ■本日の魚...
...マスカットを合わせるのが面白い。 ◯仔羊、タプナード 仔羊のローストにはタプナードが。シェリービネガーのソース...■ホタテ、トマトのソース、ブラックオリーブのタプナード...
...・タルタルステーキ（¥1,300円） 敢えてコダワリあるミンチの仕方（記憶が・・・）ｗ ブラック＆グリーンオリーブ入りで、タプナード好きだし...
...蓋を開けると薫香がふわっと立ち上ってきました♪ カジキマグロのグリエ、タプナード添え。 山芋とインゲンのバジルソースだったと思います。 ...ケッパー、 アボカド、アーモンド ５，茄子と鯵のテリーヌ ロックフォールのソース タプナード ６，鰹の藁焼き 大葉のソース 薬味 ７，パテドカンパーニュ春巻仕立て...
...■タスマニア産サーモンの低温コンフィ プロヴァンサルソース クルジェットとタプナード ■北海道産帆立貝のポワレ 西洋牛蒡のピュレ...・タスマニア産サーモンの低温コンフィ プロヴァンサルソース クルジェットとタプナード ・マンダリンのシャーベット ・オランダ産仔牛のパネ 秋の茸のクリームソース...
...（モツ煮込み） ■キャロットラペ ■ラタトゥイユ ■メロンと生ハム、リコッタチーズ ■イワシと水茄子のマリネ 茗荷のタプナード ■アジの...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
Paul Bassett 渋谷ヒカリエ ＳｈiｎＱｓ 東横のれん街店
バリスタ世界チャンピオンのポール・バセットによる新しいコンセプトのエスプレッソカフェ
33696人
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...こちらでは、プレートになっていてサラダ（白い容器はドレッシング）と タプナード、それからバケットが付きます。 バケットになオイルとペッパーが振りかけてあり そのままつまめますが、勿論、スラウトを乗せても合う。 黒オリーブのペーストであるタプナードは、癖が強いので、 終盤、味のアクセントに使うと良いかも。 野菜多めですが、すっごくお腹にたまります。 ドレッシングの酸味、スラウトの椒の辛味。 タプナードの軽い苦味...
...■トマトの土佐酢漬け ■生ハム盛り ■カニ味噌焼き ■キノコのホットサラダ ■ジャンボマッシュルームのタプナードのせ ■自家製牡蠣のオイ...
OSAKAきっちん。 東急プラザ渋谷店
【渋谷駅直結】新鮮な旬食材やA5ランク和牛ステーキを鉄板焼きでコスパ良く楽しむ。コースも◎
7133人
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貯まる・使える
...先ずは生ビールで乾杯です。冷菜2種盛りは黒胡椒を効かせたビターな大人のポテトサラダと炙りトマトのタプナード和え。 そして毎朝葛粉から練り...
...」とレストランスタッフに言われたのを思いだした 続きまして～ 「ワニのタプナード」 グリーンが邪魔で肝心のワニ肉が撮れてなかった これが意外や意外で美味しいっ...:チキンと白身魚の間のような味で、淡白なので フライでもくどさがありませんでした タプナードのソースが美味しかったです オーストリッチ(ダチョウ)のカルパッチョ...
...■端だけど、欠けてるお皿をそのまま出してくるなんてダメでしょう！！ ■スパゲティ タプナード ～ブラックオリーブ、アンチョビ、ケイパー、セミドライトマトのペースト～...ちなみにこちらは、 ■スパゲティ タプナード 900円 スープ・ドリンク付き ～ブラックオリーブ...
...注文したのは ◆トリュフチーズバーガー これは凄かった… バンズに和牛のパティ、トリュフのタプナード、削ったチーズが飾られ提供されます。 これに更に卓上でトリュフを削るというプレゼン。 かなりたっぷり削ってくれます。 辺り一面はトリュフの素敵な香り… 出来上がった頃にはトリュフまみれの ハンバーガーになっていました。 ハンバーグはレア目に焼かれ香りは穏やか。 トリュフのタプナードとトリュフスライスが混ざり 幸せなトリュフの料理になっています...
...『マナガツオのポワレ』 今度はポワレで登場のマナガツオ、ライムのジュレ、ビーツのヴィネグレット、タプナードなど、 酸味と中心としたソース...
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