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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...琉球王朝時代からの伝統料理です。 ■◆ついお酒が進む逸品◆ ■ミミガー(バター・味噌炒め) ミミガーとは豚の耳のこと。味噌づけ、バター焼き、味噌炒め3種類有り。...お料理がどんどん運ばれてきます★ ミミガー...
...■あん肝ポン酢 ■和牛と茄子の甘辛炊 ■鯛出汁の温素麺 ■鮎チップス ■もつ土手煮 ■鶏の香味揚 ■コリコリ焼売(2個) ミミガー入りで最高のコリコリ食感...
...北ベトナムのハム、南ベトナムのハム、標準のハムを食べ比べ。 中でもキクラゲやミミガー入りのハムが食感が面白かった。 ハノイ風シーフードサラダ は、胡瓜、玉葱...北ベトナムのハム、南ベトナムのハム、標準のハムと3種類食べ比べ。 キクラゲやミミガーを入れたテリーヌのようなハムや...
...コラーゲンたっぷりです!! --- ■中味皿 モツです! ■ミミガー コラーゲンの豚耳! ■ゴーヤーちゃんぷるー 沖縄県産ゴーヤー...何よりなめらか~な食感がクセになります♪ ⑥ミミガー(ポン酢) 前より盛りが少なくなった気もしましたが...奥の席に行くことをおすすめします。 テビチにミミガー...
...■たけのこと鴨肉入りの春雨スープ ■豚ミミガーときくらげの自家製ハム 豚ミミガーときくらげの食感が特徴に食べ応える一品おつまみ料理...爽やかなベトナム風味の牛肉サラダ仕立てです ■豚ミミガーとフレッシュハーブのサラダ 豚ミミガーのコリコリ食感とミントやパクチーなどのフレッシュハーブを楽しめる...
...豚バラ味噌漬け焼き ↑串は全体的に、一口目が大きくて食べずらい。 ガツキムチ ↑味が濃いです。 ホルモン漬け ↑こちらは、ミミガーですね...
...『歌舞伎町で40年以上の名店 もつ焼き カミヤ』 私が生まれて初めて、レバ刺し、ガツ刺し、ミミガーを食べたお店。 私が初めて、ホッピー飲...
...■シーザーサラダ ■ミミガー ■生春巻き ■若鶏の唐揚げ ■ローストビーフ ■選べるもつ鍋 秘伝もつ鍋 ■雑炊...・えびせん、若鶏のから揚げ (*)外国人スタッフは若鶏を分かってないと思うが ・ミミガー ・ネパール料理 モモ 食の"るつぼ"ですか!? 正直...
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