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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「ゆっけ」 と 「牡蠣」 のコラボは感動しました! 「カマスと松茸の土鍋ご飯」 は、そのメニュー名から期待を裏切らない美味しさで、松茸の香りとカマスの白身の美味しさが際立っていました!...■旬の生牡蠣食べ比べ ■鬼北町キジのたたき ■カマスと松茸の土鍋御飯...
...思わずレシピを聞いちゃいました。笑 ◆のど黒 松茸 藁焼きされて香ばしく焼かれたのどぐろ。 焼かれることでよりジューシーに。 先に食べた2種類の調理法とはまた違った美味しさ。 松茸の香りがさらに食欲を刺激。 ◆宮崎牛ヒレ肉 フルーツトマト...■朝茹で毛蟹 ■枝豆茶巾豆腐 ■蛤と松茸...
...御通しおしゃれ サザエのつぼ焼きと松茸の炊き込みご飯@渋谷「中目のてっぺん」 | ハジノシルシ 渋谷のストリームの「なかめのてっぺん」に3度目の訪問。 この日のおすすめはサザエ。つぼ焼きと天ぷらが両方あったのですが、 ハーフ&ハーフでもらいました。 両方美味しかった。日本酒すすんだー。 あぶりなめろう、は目の前でなめろうを炙ってくれます。 その日の刺身によって中身は変わるらしいのですが、 この日は本マグロも入ってて美味しかった! これも日本酒すすむ! そして、松茸の土鍋ご飯...
...竹墨の塩 ●本鮪の中トロ 大間41キロ。 ◯キンキと松茸のお椀 国産の松茸、 めかぶ、 黒七味。 ◯白海老 お塩と酢橘で。...べっこう餡 ■厚岸のバフン雲丹 ■本鮪の中トロ ■キンキと松茸のお椀...
...にんにく醤油・ごま油でどうぞ 1,500円~ ■鱈白子 ポン酢 ■海老芋唐揚 ■松茸土瓶蒸 ■秋刀魚炭火焼 ■合鴨ロース味噌炭火焼...でもウマい! ・長芋のカクテキ ・レバーの燻製 ・白子と舞茸の天ぷら ・松茸の土瓶蒸し ・鶏胸肉の炙り焼き ・ふぐ皮ポン酢 ・かに味噌とかにの共和え...
...悩んでしまったので今回はコースを ⚫︎OAK(オーク)コース 11,000円 前菜三点 ふぐ刺しと自家製ポン酢ジュレ 鱧と松茸の茶碗蒸し 柿とモッツァレラチーズ、緑のサラダ 海老真蒸二身揚げ 甘鯛松笠焼き 吹き寄せ盛り 和牛サーロイン朴葉焼き 落花生プリン 充実のコースですが、 一皿一皿が上品なサイズなので 女性にも嬉しい量感でした◎ 旬の松茸の茶碗蒸しと メインの柔らかいサーロインが 特に美味しかったです 〆のお蕎麦は 基本に+して...
...2012 鶏レバーパテ ■Oct, 2012 ありあにこ ■Oct, 2012 秋刀魚のカルパッチョ ■Oct, 2012 白松茸のグリル...
...もう少し長居できれば良かったです。 季節限定の松茸茶碗蒸しや松茸かき揚げなど、その他のお料理も全て旬の逸品で大変お得なコースでした...肉料理も美味しくどれを頼んでも間違いはありません。 唐揚げも美味しいし、旬の松茸も美味しかったです!...
...尾崎牛炭火焼、松茸の土瓶蒸し、すっぽん鍋、雲丹とキャビアの土鍋御飯などから選べます。 今回は、たらば蟹炭火焼と松茸の土瓶蒸しにしてみました。 【前菜】...■【食事】雲丹とキャビアの土鍋御飯 ■松茸の土瓶蒸し...
【接待・記念日に】上質肉だけを厳選!生肉取り扱い許可店◆全席個室◎チャージ/サービス料なし
6692人
貯まる・使える
...これだけでももう一度食べたい…。 ○前菜盛り合わせ ・牛サーロインの炙り寿司 ・春菊と松茸のおひたし ・近江牛とキノコの煮凝り ・近江牛のタレユッケ 炙り寿司を口にいれると、口の中の体温でとろける~♡そして口の中でとろける脂にとっても甘みがあるの♡ 近江牛は人肌で溶け出すほどの融点の低い脂なので、とろけるよう美味しさなのだとか。なるほど、納得。そりゃ溶けるわ。 前菜から松茸なんて高級感MAX‼ユッケは上品なお味...
...平貝は多分初めて食べるが程よい歯応えのある 帆立のような味わい。 ◇松茸の土瓶蒸し 松茸の香りと風味を余すことなく存分に堪能できる。 酢橘を絞ると松茸と出汁が更に優雅な風味となった...
...■すき焼き ■マツタケ ■サンド ■せり鍋 ■絶品、カツサンド ■〆はうどん!...神泉のサムギョプサル店で、松茸とイベリコ豚のすき焼き...うまーい カツサンドが絶品♡イベリコ豚と松茸祭り! 金曜18時...
...Clos Mireille 2016 3、前菜 太刀魚と松茸のタルティーヌ シトロンコンフィソース 香ばしく炙った太刀魚をねじって盛りつけ、 スパイスを効かせた茄子と、 パイ生地でタルト仕立てにし、 松茸をたっぷり飾って。 松茸の芳香に包まれる一品...
...接客も良く心地の良いお店です♪ マツタケ旨し。 渋谷ストリームにある「串亭」さん。 ...■梅水晶や鴨肉なども! ■前菜五種 ■まつたけ&黒毛和牛串! ■季節のお野菜 ■チグハグな乾杯もOK!...串亭さんでは、1本280円均一でオーダーも出来ます。 松茸 予想よりもしっかりとした大きさの松茸です...
...最後にデザートとコーヒー(か紅茶)を頂きました。 もう秋なのですね。 松茸の入ったお鍋も美味しかったし、デザートも秋使用で、久しぶりに巨峰をいただきました。...なかなか良い。 ・本日のスープ 秋の入口ということもあるのか松茸その他きのこを多めに使っている1品...
...クロアワビタケ タモギタケ ヤマブシタケ ジャンボナメコ シイタケ ヤナギマツタケ キクラゲ マイタケ シメジ 野生種エノキ(茶色いエノキダケ)...椎茸 黒アワビ茸 ヤマブシタケ 舞茸 ハナビラタケ ジャンボなめこ 柳松茸 シメジ タモギタケ 野生種エノキ 野菜...
...■まつたけ アップ ■ヒューリック渋谷センター街 4F-B...天ぷらの薬味に天ぷらって初めてでしたが、今日イチの美味。 ・まつたけ天&新ぎんなん天 粒が大きく青みの強いぎんなんに見えましたが、 食感もよく思った以上に濃厚な味がして美味しいですね。 松茸はうまくひとくちで食べやすいカット...
...ちょっとプロの店ではないな 実質1.5点 季節の料理 定期的に通っているお店 季節毎のメニューが楽しみで、お魚料理が充実 松茸と鱧のすだち鉢 まー出汁の美味いこと 二日酔いの朝に毎日これ欲しい。松茸の香りがよく 鱧の食感も抜群 かます塩焼き 塩加減と焼き目が最高 イワシのガリ紫蘇巻 アテにぴったりのガリ紫蘇巻き...
...しっかりと脂が乗っていて美味しい♪ ◯目鯛の揚げ出汁、松茸餡掛け 雲南省の松茸で、 香り良く仕上げています。 ●新いくら...■トロ ■日本酒スパークリング ■鰯 ■目鯛の揚げ出汁、松茸餡掛け...
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...■おしゃれなインテリア ■特選 刺身盛り合わせ2人前 ■カナダ産ロブスター刺身 ■松茸香るハイボール ■おまかせ握り寿司6貫 1600円...
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