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口コミ・お店の情報に「白味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 145 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...桃(品種名失念)と枝豆のグラス、ビスキュイと塩味を加える為に白味噌のクリーム。桃以外が良い意味でその素材感が抑えられてるというか当然枝豆や白味噌その物ではデセールとして成立するはずもないのだが上手く風味は残し...こういうのも嬉しいところ。 ◇白味噌バニラ 桃 ホワイトチョコのカップに白味噌入りバニラアイスと白桃のメレンゲ...
...もう一つの名物の玉子焼きも。 思ったよりおいしい！(笑) ・ダッチオーブン焼きの玉子焼き ¥858 ・さつまいもチップスと白味噌サワークリーム ¥704 箸休めに。白味噌サワークリームがいい感じ◎ ・ラー油炒飯 ¥902 締めに...
...上記に消費税が加算 ◆タルトタタンパフェ 上から、 ・白味噌クリーム ・キャラメリゼしたタタン ・砕いたパイ生地 ・根セロリのアイスクリーム ・フレッシュな角切りリンゴ ・リンゴの皮に残った旨味を集めたジュレ ・白味噌クリーム ・砕いたパイ生地 ・タタン...連れのタルトタタンのパフェは、とろとろに煮たタルトタタンに白味噌のアイスや根セロリのクリームを合わせる...
...オーダーした物 蟹クリームコロッケ550円 竹の子焼 1250円 たこ唐揚げポン酢750円 ほろほろ白菜と手羽先白味噌仕立て1300円 かつお炭たたき1600円 ブリカマ時価 【店名】うゆう 【住所」東京都渋谷区渋谷3-17-5 鈴屋ビル 2F...
...味は何食べても濃い味付けです。 馬肉ユッケも辛くて食べられず、ナムルも残してしまいました。 もつ鍋の味噌味は白味噌仕立て。 作り方は説明...
...■太刀魚とサフランのリゾット ■青森県 長谷川自然牧場 熟成豚 白味噌とマスカルポーネ ■炙りシメサバとリンゴとサワークリーム...今回はおすすめのスペシャルプリフィクスコース。✨ ・函館産 白味噌と紫蘇のソースのカルパッチョ 本日のカルパッチョは牡丹えびとカレイ...
...ツマにまで飾り切りが 施されたりして、楽しみながら、美味しく食べることが出来ました。 ◇厳選の焼き物 秋鮭の西京焼き 白味噌が、ほんのり...
...■キャラメルアップル、ブルーチーズバーガー、ラズベリーソースを添えて ■オーストラリア産子羊鞍下肉のロースト山菜と白みそのソース ■イモ...
...お味噌汁が珍しい白味噌ベースですごく気に入りました。 関西人ですが白味噌ってあまり食べたことがなかった・・・ 帰ってから時々白味噌に玉ねぎのお味噌汁を作るようになりました...
...いのししとお味噌は相性抜群ですが、添えられたそば味噌は、白味噌仕立てで好みのタイプです。 アテにもぴったりでした。 ▶野菜串（厚揚げ薬味のせ）...脂の美味しさ。 備長炭で薫香が加わり、脂身の美味しさが際立ちます。 白味噌ベースのそば味噌は甘みがあり...
...白ゴマをおかけ下さいと言われましたが、 何も足さずそのまま頂きました。 まずはスープを一口。 おーいーしーいーーーーーーー。 白味噌が多目の優しい味噌の味に...
...ビールが止まらなくなりそうでした。 その後いただいたのは、いわて短角和牛センマイとギアラの炭火焼き。白味噌と魚醤を使ったというソースもおもしろい組み合わせ...
...■百合根と九条葱のかき揚げ 唐墨 ■鰆の西京焼き 獅子唐と酢取り茗荷 白味噌 ■手打ち蕎麦：群馬県産の九割蕎麦 ■日本酒 ■落ち着いた大人の和食店 ■三種...百合根と九条葱のかき揚げ 唐墨 鰆の西京焼き 獅子唐と酢取り茗荷 白味噌 手打ち蕎麦：群馬県産の九割蕎麦 デザート：和風ティラミス 自家製あんこ...
...洋風のテーストのお食事も楽しめます。 追い鰹と白味噌で仕上げたトマトのジェラートは、鰹の香りと白味噌のコクが感じられる新感覚のジェラート。 ＜冷菜...デザートも3種類から選べて、白味噌チーズケーキ みたらしキャラメルナッツを...
...塩麹バーガー ［和牛100％ミートパテ/大葉/白味噌マヨネーズ］ ¥1,300 なるほど、塩麹で味付けされた肉肉しいパテに、大葉と白味噌マヨネーズが加わってシンプルながらコックリとした和の風味を感じる...■塩麹バーガー ［和⽜100％ミートパテ/大葉/白味噌マヨネーズ］ シンプルイズベスト...
...隠し味のブラックペッパーのアクセントが効いたこだわりスープです。 ■のうこう 味噌 1人前（2人前より） 数種類ブレンドした白味噌は旨味があり濃厚です...
...デザート含む7品か４品を選びます。悩みましたが、この日は７品をセレクト 先ずは、お通し代わりに、徳島の全粒粉パン…添えられた白味噌を混ぜたバターが美味しくて...
...■温菜 ■名物じゃがベークーへん ■牛肉の温かいカルパッチョ 温かい和出汁をかけてお召し上がり下さい。 ■丸茄子白味噌グラタン ■イカ墨...
...驚いたのが土佐醤油ゼリー！お刺身と一緒に食べると口の中で合わさって不思議な感じ！これまた美味！( ^ω^ ) ・次はお椀 白味噌仕立て こちらはモロッコ隠元やじゅんさいといったお野菜メインで！ 言うなれば高級なお味噌汁といった感じ！...
...シャリは赤酢でした。 ①ヴィシソワーズ 白とうもろこしの冷製スープ。とろっとしていて、多分白味噌が使われていると思うのですが、和風の味わ...
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