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恵比寿ガーデンプレイスのお店
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口コミ・お店の情報に「鮭」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
天冨良 麻布よこ田 恵比寿ガーデンプレイス店
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4637人
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貯まる・使える
...穴子 ・造り 16. 寒ブリ、本鮪、醤油ジュレと山葵添え ・酒菜 17.四種盛り合わせ(胡麻豆腐、鮭と蕪のマリネ、もずく、浅利とねぎの味...
...■銚子産カツオ カルパッチョ ミントタプナードソース ■徳島産美〜ナス ハーブロースト 味噌バーニャソース ■函館産秋鮭 オムレツ ■徳...
...自家製醤油に花穂が爽やかです。また、ツマに角切り大根を持ってくるあたりに酒好き心を掴まれます。 焼物は秋鮭の柚庵焼き。あっさりとしたものが多いイメージの柚庵焼きですが、脂の乗った秋鮭はふっくらとした焼き上がり...
...これで店員さんの感じ良ければ… 友達とランチで！ サケのポワレを頼みました。 ソースが美味しくて...オオメマスって鮭みたいなお魚と思ったら、あとで調べたら別名が時鮭というみたいでした...
...■店舗外観 ■ブランチコースメニュー ■メインディッシュ:鮭のグリル ■メインディッシュ:鮭のタルタル ■恵比寿駅から徒歩５分の立地でした。...メインディッシュは夫婦でそれぞれ鮭のグリルと鮭のタルタルを選びました...
...遠慮なく頂けるところも良いです。 その次に登場したお魚料理は、鮭とシイタケのソースがベストマッチ。 続く肉料理は...折角なので頂いた所、独特な臭みが少なく、鮭本来の旨みを堪能できました。 人参のムースとコンソメジュレは、...カナダ産のオマール海老の下に、メニュー載っていない鮭の白子もまた...
...細切りしたミョウガの鮮烈な香りがよいアクセント。鮭の生のり焼きは、生のりの風味がじんわりと伝わる。鮭と一緒に食べると、磯の香りが鮭の旨味を引き立ててくれた...
...一品一品頼むと盛りもしっかりあって満足しますし、値段も安く感じるのは何故でしょう？？ 高級食材はさけて、普通な何処にでもあるようなメニュ...
...菊と三つ葉のお椀 シーフードは秋鮭の西京焼に葱とマイタケ 西京味噌のソースをかけて。 西京味噌に漬け込んであったという鮭は焦げ付きやすくて焼くの大変そうだった＾＾；...■ウェブ予約限定ランチメニュー ■生ビール ■シーフードは秋鮭...
...最後にいくつか追加しました。 にぎりもどれも良かったのですが、雲丹の小丼、鮭児、ボタン海老が特に印象的だったかな。ボタン海老はどこぞの 熟成ばっかりな寿司屋 とは違って（笑）正統派の食感だったし、雲丹の小丼は 小丼じゃ無くて普通のどんぶりサイズで と言いたくなるくらいに濃厚で美味かった。あまりに美味しいので、一口一口、ちびちびといただきました。雲丹や鮭児と言った飛び 道具的なネタ の一方で...
...---これはアスパラ自体がおいしい 鮭のマッシュポテト---これはかないおいしいです。マッシュポテトの 味付けも良く、小さくほぐしたサケのお味とマッチング 三皿目...are welcome !! ■ラムシチュー 鮭のムニエル カジキグリル他...
イタリアンバー ボッチャーノ ビア＆ワイン
ピッツァ世界チャンピオン監修、愛媛の食材を使ったイタリアンを恵比寿の夜景と共に気軽に楽しむ
12432人
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...窓に近いテーブルに通してもらえてラッキーでした。 私は鮭トマトソースパスタを。量もほどよくおいしかったです。 ただ...〜♬ リーチェパパは絹かわ茄子とアンチョビの辛いトマト・ソース、北海 道産秋鮭のトマトクリーム・ソース...
...■【週替わりランチ】4/30～ ●銀鮭の西京焼き 1400円...今回は限定メニューの 『銀鮭西京焼き』 ¥1400 をオーダーしました。 程よく脂の乗った銀鮭の西京焼きをメインにランチセットには自慢のおでん...
AU GAMIN DE TOKIO
11(土)以降各種お席ご案内可 / 調理の香り・音・工程も見ながら味わえるフルオープンキッチン
58639人
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貯まる・使える
...どれも抜群に美味しかったのですが、 秋鮭といくらのカルパッチョ 九条ネギのペペロンチーノ添え これは鮭、いくら、九条ねぎが三位一体で、素晴らしい食べ合わせでした。...関アジのカルパッチョ、パテドカンパーニュ、秋鮭のカルパッチョ...
...◆秋の味覚食べつくしコース（9品） ☆フレッシュポルチーニ茸酢橘のマリネ秋野菜（蓮根丸十蕪ブロッコリー）秋鮭のイクラのせ ☆秋の前菜盛り合わせ5種秋鯖と胡瓜昆布巻きのことルッコラのお浸し茄子とろ寿司石川芋チーズ館栗のチップス ☆福良飽椀（アワビ大黒しめじ蓮根菊花柚子） ☆刺身盛り合わせ（戻り鰹関アジ鎧など） ☆秋刀魚と無花果の揚げ物肝ソース添え ☆秋鮭と芽ネギおろし梨のみぞれ和え ☆厳選鹿児島黒毛和牛蓮子牛の炭火焼きフォアグラ添え松茸有馬煮ソース...
...手間をかけた帆立は噛むと旨味がジュワジュワ。 根室の時鮭(ときしらず)～旬が2週間くらいの貴重な鮭 おそらく、私生まれて初めて食べた味わいの鮭！ 鹿児島県産 車海老 身が大きく申し分無し！...
...お膳が届く。ばくだん、焼き鮭、小鉢、ご飯、味噌汁、お新香。 まずは味噌汁、あおさが具...■本日の小鉢 ■◆一品◆ ■◆お食事◆ ■おむすび（鮭・こんぶ・梅） ■山かけ御飯 ■トマト麺 ■お味噌汁 ■グラス...■ばくだん納豆（後） ■焼魚（小）鮭...
...■豚塩焼きそば ■シーフードときのこの焼きそば ■あつあつ鶏雑炊 ■カツ丼 ■おろしカツ丼 ■お茶漬け 梅・明太子・鮭 ■●讃岐うどん●...
...■グジェール ■チーズパイ ■豚肉と鶏レバーのテリーヌ ■栗の渋皮煮 ■豚肉と鶏レバーのパテ ■秋鮭とジャガイモのテリーヌ ■鱈とジャガ...
...■◎おにぎり定食 1,000円 ■焼き鮭＆牛しぐれ煮 ■焼き鮭 ■牛しぐれ煮 ■お味噌汁 ■しっとり落ち着いたら香りが溢れる椎茸 ■お米の美味しさを海苔と塩、そして具の鮭で味わうように楽しめるおにぎり...
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