渋谷の鶏ガラ醤油に関するお店

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Renge no Gotoku

渋谷駅 212m / ラーメン

〈噂の新店〉51年の歴史に幕を閉じた名店の味が復活! 連日行列のできる「排骨担々麺」

3.67

765

35299

  • -
  • ~¥999
  • -
至高の坦々麺 再び
久しぶりに仕事で渋谷だったので、こちらへ! 時短営業の閉店20時前の19時半前に、何とか...by やぶりんりん(532)

...色白で加水率やや低めかな。コシ、硬さともにやや強めだね。 スープは鶏ガラ醤油ベースにすりゴマ、練りゴマで味を組み立てて、それに唐辛子の辛味を足すんだ。辛さ大...・スープ 一見こってりと粘度がありそうに感じるが、実はさらっとしている。鶏ガラ醤油ベースに胡麻も感じる...

長岡生姜ラーメン しょうがの湯

渋谷駅 386m / ラーメン

渋谷駅徒歩2分・明治通り沿い!この一杯で心も体も温まる新潟長岡生姜ラーメンの専門店

3.58

489

15342

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
生姜の温かみが最高すぎるラーメン
先日オープンした長岡生姜ラーメンしょうがの湯。 長岡生姜ラーメンというのがそもそも初めてです。...by クイーンズアリス(943)

...注文と同時にライスが出てきてしばらくラーメン待つまで置きっぱなしで残念でした。もう少しタイミングを考えて出すべき。ラーメンは鶏ガラ醤油に生姜のアクセントが効いてて美味しいけどもう少し工夫が欲しい 長岡生姜ラーメンを渋谷で!...

らぁ麺 大和田

渋谷駅 226m / ラーメン

【JR山手線 渋谷駅西口 徒歩2分】食材にこだわり、旨味を凝縮したスープで作る至高の一杯

3.49

434

12244

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 土曜日、日曜日
4年ぶりの再訪。ラーメンがラーショ系に!
履歴を見たら四年ぶりの再訪のようでした。 以前来た時は家系ラーメンを提供されてました。 近...by テル☻(251)

...けっこうな量を入れてくれたので、サラダ代わりにもなるし スープの濃さを中和させるのにもちょうどいい。 「あっさり鶏ガラ醤油しっかり化調入り」が好みの僕としては 異次元ジャンルだった...

味の店 錦 渋谷2号店

渋谷駅 175m / 中華料理、食堂、ラーメン

3.27

119

1664

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ヒカリエすぐの昔からの中華屋
この日、仕事仲間といった店。 やはり土曜日の寄るということもあり6人で入れる店がなかなかない...by 食が趣味じゃない王子(224)

...胡麻の風味が強いですね 他の具材は、ブロック状のチャーシュー、ネギ、玉子とシンプルですね 半ラーメンは、さっぱりした鶏ガラ醤油ベースのスープで酸味強め 麺は...

一番

渋谷駅 361m / 中華料理、ラーメン、餃子

3.23

55

1427

  • -
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
どこか落ち着く懐かしさ!王道の町中華!
【一番】渋谷 1962年、渋谷宮益坂にオープン。 創業61年となる老舗の中華屋さん(^^)...by めーぐー710(659)

...ワンタンは餡は少ないものの生姜のパンチが効いていてワンタンの主張があり優しい鶏ガラ醤油スープにはとても合います。 麺は細麺ストレート麺で...

らぁ麺田じま

渋谷駅 458m / ラーメン

3.49

377

8321

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
もっと評価されるべき。渋谷No.1の淡麗醤油ラーメン
❖特製らぁ麺 ¥1,100 ・スープ 個人的にスープが美味しいと思ってますこのラーメ...by りょう【拉麺大學】(37)

...あっさりすぎず、こってりすぎない絶妙なラインを攻めており、万人受けしそうな美味しい鶏ガラ醤油スープでした。 しっとりとしたチャーシューは旨味がギッシリと詰まっており...あっさり系好きな人にはおすすめ! 渋谷駅から徒歩10分の田じまで行ってきました。鶏ガラ醤油スープの旨いラーメン屋です...

兆楽

渋谷駅 452m / 中華料理、食堂、ラーメン

3.49

1305

47698

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
★兆楽 渋谷駅 . アメトークなどでも題材に挙げられるほど人気で有名な町中華が渋谷にあ...by コカワウソ(194)

...チャーハンは玉子のみが入ってるシンプルな炒飯で、炒飯に付きもののスープは鶏ガラ醤油味のラーメンスープです。...チャーハンにたっぷりかかってます! ルースーは味濃そうですが、そこまで濃すぎず 鶏ガラ×醤油のようなパクパク行けちゃうやつ! 味薄目のシンプル卵チャーハンとの愛称も抜群!...

らーめん 穀雨

渋谷駅 406m / ラーメン

3.70

701

33385

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
感動レベルの美味さ。上品なのに飽きのこない見事な醤油。あと焦がしねぎ最高。
渋谷で打合せをして、 そういえば、ずっと気になってる店、 この近くだったな。 と思って行...by sellarm(484)

...この系統店のクオリティの高さを保っている。 そして、この店の最大の特徴は、後のせの「揚げネギ」だろう。 このありきたりな鶏ガラ醤油ラーメンに...

横浜家系らーめん侍 渋谷本店

渋谷駅 224m / ラーメン

3.59

625

14005

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
バランス抜群の家系
【注文内容】 ・らーめん ・ライス 渋谷で買い物をしたついでかつ胃腸炎復活祝いと...by nyankoromochi1(221)

...麺はもちろん酒井製麺の中太ストレート。スープは慣れ親しんだ六角家系、切れ味十分程好いパンチの豚骨鶏ガラ醤油ダレ。外さないですねぇ( ´∀...

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

中華麺店 喜楽

神泉駅 354m / ラーメン、餃子、中華料理

3.77

3568

107036

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
渋谷というオシャレな街にある中華食堂です。焼餃子とピータンをいただきました。
東京都渋谷区道玄坂2-17-6 東急田園都市線・東京メトロ半蔵門線渋谷駅1出口が近いです。 ...by せりざわにん(1571)

...ラーメンの特徴は焦がし葱ニンニク。 普通の鶏ガラ醤油ラーメンですが、この焦がし葱ニンニクがかなず入っていて...です。 ■もやしワンタン麺(900円) スープはシンプルな鶏ガラ醤油味です(^^)少し脂多めで揚げネギが浮いています(^-^)麺は平...みんな大好き昔ながらの鶏ガラ醤油 喜楽@渋谷 リョウです...

どうとんぼり神座 渋谷店

渋谷駅 386m / ラーメン、つけ麺

3.33

797

10908

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
糖質ゼロのこんにゃく麺
久しぶりに神座へ いつも外国人が並んでいる ちょっとランチタイム過ぎたあたりは すんなり...by けろたん55(4311)

...俺は正直好みじゃない。普通のどこにでもあるチェーン店のラーメンじゃね?と思ってしまった。今後、ここに入る事はなさそうだなー。 鶏ガラ醤油のスープの味が、実家のお雑煮のスープみたいで大好き。白菜の苦みを感じる具材も好き。 鶏ガラ醤油のスープの味が...

桜ん坊

渋谷駅 211m / ラーメン、つけ麺

3.00

39

343

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
東京都渋谷区 店主の心優しい 桜ん坊さん
本日もかっとばしてまいりましょう、コメントじゃんじゃんどうぞ、励みになります。 東京都渋...by ぶっちゃんの食べぶろぐ(1093)

...つけ汁は酸味と辛味と粘度とオイリー感の全てが無い、鰹系の魚介が幅をきかす魚介醤油味で、動物の濃厚感がなく昔ながらの鶏ガラ醤油味のノスタルジック調でもないので何か寂しさを感じてしまう中途半端なつけ汁でした...

ラーメン王 後楽本舗

渋谷駅 266m / 中華料理、ラーメン、餃子

3.49

839

16841

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
24時間営業がうれしいです。
東京都渋谷区道玄坂2-7-4 清水ビル 1F 最寄駅は渋谷駅ハチ公口です。 日曜日の朝...by せりざわにん(1571)

...セットのスープはラーメンのスープと同じものだろうが、鶏ガラ醤油に生姜が効いたもので期待通り。課長が逆に安心感。...スープは鶏ガラ醤油、例えて言うなら昭和。 街角のラーメン屋さんの味。 此れが良い...なんでも5分以内には提供される。モヤシそばは何の変哲も無い鶏ガラ醤油にあんかけモヤシをぶっ掛けた代物...

中華ソバ 櫻坂

渋谷駅 230m / ラーメン、つけ麺

3.62

991

25245

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ちょっと待って、めっちゃ好き
平日の12時前に訪問。 隣の排骨麺と迷いましたが魚介系ラーメンが食べたくて。 店内は半...by SIRG(90)

...麺がトッピングでほぼ覆い隠されているため、なかなか箸でつかみ取れないくらいゴージャスなラーメンです。 スープは上品な鶏ガラ醤油で、ちょっ...

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