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口コミ・お店の情報に「あわび茸」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 26 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
CINA New Modern Chinese
☆火鍋＆モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中！
107478人
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貯まる・使える
...◆旬素材の春巻き 春を感じさせる筍、アワビ茸、ふきのとうが入っています。 春巻きの皮は厚めで、パリっ！ザクっ！とした食感。 アワビ茸の旨味が際立ちますね〜 それぞれの素材の食感も良いです！...■穴子とごぼうの春巻き 山椒塩とスダチを添えて ■厳選赤身とアワビ茸の極太チンジャオロース...
...ぺリグルディーヌソース ■Nov, 2013 エスカルゴとアワビ茸のソテー ブルゴーニュ風 ■Nov, 2013 海藻バター...■冷たい焼き茄子のスープと秋刀魚の燻製 ■蝦夷アワビとアワビ茸のポアレ 蜂蜜ビネガーソース 鮑肝のソース...■馬肉のタルタル パルメザンチーズ1580円 ■エスカルゴとアワビ茸のソテー ブルゴーニュ風 （パセリ・ニンニクバターソテー）...
...オーナーさんの想いに感動しました☆ アワビ茸と根菜のブルゴーニュ風 これはわたしがどうしてものチョイス！ アワビ茸食べたくて笑 イタリアンな感じで一番味がしっかりだったかな☆...■6名様個室 ■デートにも☆ ■豚しゃぶサラダ ■アワビ茸と根菜のブルゴーニュ風...
...レアな火加減でトロける味わいを楽しめるのはフレッシュだからできる技 長野県産アワビ茸 断面や歯触りがアワビに似てる初体験のアワビ茸は肉厚で味が濃くてまた食べたいな 赤ワインはイタリアのピエトラドルチェ... ピリリときいた柚子胡椒が良い仕事してます。 ＜長野産 アワビ茸＞ 鮑のようなテクスチャーで肉厚...
...玉地を舌で弄んでますと 唐津の赤雲丹さんの濃厚で固有の甘味が 玉地と融合して美味極まれり。 ②八寸 無花果と鮑茸の白和 鮑茸は肉厚でサッと炊かれてます...
...〜キャビア添え〜 w/粒マスタード、ドライフルーツのドレッシング ・帆立しんじょ トリュフ入り餡掛けスープ仕立て w/黒鮑茸、しめじなど...
...脂がのって良い味。 シェフお薦め旬鮮野菜の鉄板焼き…… 立派なアスパラとアワビ茸。 香ばしく焼かれていました。...肝バター醤油」…鮑だらけだぁと思って、良く見たら鮑の形に似たキノコ、長野産アワビ茸も入ってた...
...・やまえのき ・マッシュルーム ・白花茸 ・黒あわび茸 4種類のキノコに、丸鶏、たっぷりのネギ。...山えのき・マッシュルーム・ 白ひらたけ(はなびらたけ)・黒あわび茸。 鶏肉をほぐしながら火にかけてくれます。...・サムゲタン 信玄どり 山えのき マッシュルーム 白舞茸 黒あわび茸 ※参鶏湯と言うよりは美味しい木の子の鶏鍋で鶏ギョプサル♪スッキ...
...■シャーシ ■前菜 ■フロア ■シャンパン ■ブラッドオレンジジュース ■黒アワビ茸 ■帆立真薯のスープ ■ペスカトーレ ■シャルドネ ■ステーキ ■カツサンド...白い器に散り蓮華付きで出てきました。 そして香りがいいこと！ スープは黒アワビ茸...
...冷静のとうもろこしスープ パスタ（ニョッキ） マスカルポーネとトリュフ、自家製ニョッキ 魚 太刀魚そソテーとマッシュルーム、アワビ茸 肉 鴨川産イノシシのロースト...
...アツアツをほおばって、ジュワ～ッと暑い肉汁を味わって♪ ■蠣油白霊茸 台湾マッシュルームオイスターソース 950円 台湾アワビ茸×オイスターソース 素材の味がわかります...
Cheese Tavern CASCINA
【恵比寿徒歩3分 チーズに溺れる】ナチュラルワインとチーズのイタリアン チーズグランプリ優勝
86152人
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貯まる・使える
...パスタにはモッツァレラチーズも入っていて、スタッフが明太子と舞茸・しめじ・あわび茸をピアーヴェチーズの上で良く絡めてくれます。 最後にタ...
...さっぱりしているので、大きくてもペロリなロメインレタス巻。 シャキシャキした食感がとっても楽しい変わり串。 おすすめ！ 白神あわび茸 もびっくりする大きさ。 濃厚で、こりこりした肉厚のあわび茸...
...セージのオイルが真ん中に垂らしてあります、4種のキノコとは、舞茸、アワビ茸、ホワイトマッシュルーム、椎茸です。 コクのある味で、とても美味しかったです。...いんかのめざめのチップス 牛肉のカルパッチョ 黒アワビ茸 ブラウンマッシュルーム 名物カチョカヴァロのブルスケッタ...
...マハタ、ハーブでしめた鯖） たっぷりの彩り無農薬野菜と ・栗とあわび茸のリゾット 焼きサンマをのせて（北海道産） ・香り豊かな渡り蟹のトマトソース...たっぷりの無農薬野菜を添えて ■ランチ前菜☆北海道産 栗と鮑茸のリゾット 焼きサンマをのせて...
...この時期の定番。 最高です。 桃がもの凄く上質。 ３、雲丹のタリオリーニ 釜石の赤雲丹をたっぷり ４、茸のタリアテッレ 舞茸、アワビ茸、...
...続いて「前菜5種盛り」…お皿に所狭しと並べられた豊かなバリエーションにまず驚く。 左上に『カボチャ、黒アワビ茸のフリット』 『ホタテとキノコ』…口当たり柔らかなホタテに秋のキノコは和食風でもあり目にも楽しい...
...松茸と菊花のお椀 変わった器に入った秋の素材をダイレクトに感じるシンプルなお椀。 朴葉焼き（飛騨高山郷土料理） マナガツオ、アワビ茸、紅...
...■あさりと白菜の茶碗蒸し ■お造り：〆鯖 蛸 帆立 鰤 ■白子のソテーとあわび茸 柚子 ■コヤリイカと春菊とヤングコーンのかき揚げ 穴子の煮詰め ■肉豆腐 卵黄...あさりと白菜の茶碗蒸し お造り：〆鯖 蛸 帆立 鰤 白子のソテーとあわび茸 柚子 豚舌焼売 浅漬け コヤリイカと春菊とヤングコーンのかき揚げ 穴子の煮詰め...
...et relevé aux câpres 活鮑のブレゼ白神アワビ茸と合わせ、フォアのクーリとケッパーのコンビネーション ☆☆☆☆☆鮑とアワビ茸の区別がつかない…美味しい。 LA BAVETTE DE...みた目が美しい 国産活さざえと雲丹 あわび茸とともにエポートル小麦のリゾットにのせ...
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