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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■?魚煮つけ ■得盛1人前 ■天然赤ホヤ刺し ■自家製カラスミ(右は赤ワイン漬) ■最上級な素材を低価格で!...○銀ダラ煮付 ○煮穴子 ○白子ポン酢 ○アン肝(自家製) ○カラスミ(自家製) ○ヅケ丼 ○もずくそば...ハシ・キク氏(仮名)が全員分剥いて渡してくれたのだ ■自家製からすみ2種...
...こちらも身厚なスミイカです。 さっくりとした歯切れの良さと甘さが美味しい。 ◽︎唐墨 自家製の唐墨。年に1回しか仕込まないとのことです。 塩っけが強くないので、唐墨単体でいただけます...
...しじみ冷製 本マグロ中トロ 金目鯛 ヤリイカ(酢橘とカラスミ) 小松菜と浅利のぬた、もずく 刺身(赤身、岩塩蛸...・しじみ冷製 ・本マグロ中トロ ・金目鯛 ・ヤリイカ(酢橘とカラスミ) ・刺身 ・前菜の三種盛り ・つぶ貝 ・鯵 ・キャビアの軍艦...【白いか】 スダチとカラスミ塩で頂きます...
...※30分~40分お時間頂きます。 ■辛味大根のおろしそば ■カラスミそば(冷) ■お茶漬け 梅・しゃけ・明太子・海苔 ■寿司 ■汁...もろこしや筍の天ぷら、生牡蠣、白子、からすみ、刺身、トマト、水茄子…来てはここぞと頂いている気がする笑...里芋の唐揚 からっと揚がってホクホクな里芋はからすみがけで楽しみましょう 日本酒は長野のミッシェルから...
...ふっくらスズキと鎌倉野菜。そこに塩を利かすべく、カラスミたっぷり。 細いパスタとも合って美味しいです。...・佐島産イナダと鎌倉ナスのタヤリン、サルデーニャ産のカラスミ ・鎌倉産カボチャとプロヴォラのラビオリ ラグーソース ...<金目鯛と鎌倉野菜のアーリオオーリオ> サルディーニャ産のからすみがたっぷりかかり...
【恵比寿駅西口徒歩10秒】 個室・半個室有◇60名様までOK!各種ご宴会ご予約お気軽に★
18849人
貯まる・使える
...最新の方法でした。 とりあえず目に付いたのはカラスミそば!! 蕎麦とカラスミって合うんやな! つぶ貝のオーブン焼き、フカヒレスープかけ焼飯...かに釜めし」 「国産 うなぎ釜めし」 ■大人の贅沢 からすみそば 江戸時代から三大珍味として名高い「からすみ」を たっぷりと絡めたおそばは...
...フォアグラとレバーのムース添え どれもお酒のアテに最強でした。 ○パスタ からすみをまぶしたボンゴレパスタ。あさりのお出汁が...
...黄卵がOnしていて甲羅の下に隠れている細巻きにかけて食べます。 カラスミぶっかけ焼売も私の好みのフワフワ、ホクホクタイプ。...悩みに悩んで以下をチョイス。 ・イカソーメン からすみがけ ・のどぐろ昆布〆炙り ・熟成金目鯛 ・炙り大トロ...さてと今回注文したのは ・からすみぶっかけ焼売 ・炙り寿司4貫盛り ・炙り海老雲丹ソース...
...干瓢も甘さ控えめで好い塩梅。 美味しくて、おかわり。 【玉子焼き】 山芋としま海老のすり身入り。しっとりと海老の甘み。 【カラスミ】 日本酒に1ヶ月漬けた...
...野菜スティックバーニャカウダー風ソース フレッシュボルチーニのソテー からすみのペペロンチーノ 印象的だったのは、やっぱりボルチーニ! 熱々で、おいしそーだったので、即お皿に移してしまい、写真撮り忘れました(´・_・`) 添えてあった、マッシュポテトもとても美味しかったし! ボルチーニの香りがいっぱいのソテーでした 私がリクエストした、からすみのペペロンチー二は、からすみが粉上でなく薄切りで幾つも乗ってました ルッコラも乗っていて...
...◎本日鮮魚と鎌倉野菜のカラスミスパゲッティ たっぷりの魚介とお野菜でおいしかった~~!!!!...葉山佐島港のしょっぱちのカルパッチョにからすみ添え 鶉のもも肉のロースト鶏レバーのパテ...鎌倉野菜と佐渡産鮮魚のからすみスパゲティなど...
...冷製コーンポタージュ) 【4】帆立貝のカダイフ巻きポワレ カラスミ風味 【5】北海道産...さっぱり目のマリネは、海老、ホタテ、イカ、アサリなど。からすみがかかっていて美味しい♪ ☆バーニャカウダ...その代わり温菜はなしで 前菜の盛り合わせ 万願寺とうがらしとからすみのスパゲッティ 手打ちパスタ(名前失念)のラグーソース...
...■梅たたき胡瓜 ■もろきゅう ■すじこつまみ ■クリームチーズ酒盗がけ ■酢の物盛り合わせ ■かに味噌つまみ ■自家製からすみ ■珍味三...
...■四万十栗のモンブラン ■高知県土佐文旦スカッシュ ■季節野菜のフリット ■茨城県宮本三兄弟 蓮根としらす 吟醸からすみペペロンチーノ ...
...大盛り+330円 ■名物 鴨そば ■しらすそば ■カラスミそば ■贅沢にしらスミそば しらす+カラスミ ■板そば...最後は、おそばで。 名物の鴨そば2000円に追加でしらすとカラスミ両方入ったしらすみそば1780円をお願いします。...私は幸せの極み! 今日は絶対蕎麦を食べようとカラスミ蕎麦! うまい!!!全部美味しかった! また絶対行くなわたし!...
...・フォアグラ入り パテ・ド・カンパーニュ ・炙りカモのカルパッチョ、桃を添えて ・本日のパスタ料理(今日はからすみでした) ・熊本県産赤毛和牛ステーキ ・チーズケーキとラムレーズン...
...ブリ蒸し、キノコ餡掛け ■2019/11/26 唐墨大根巻き、トマトの甘酢漬け、聖護院カブ ■2019/11/26 唐墨 ■2019/11/26 トマトだよ ■2019/11/26 聖護院カブ ■2019/11/26 唐墨アップ♪♪♪...
...見ても味でも楽しめました。 今月のメニューではお刺身をからすみと一緒に食べるものが私は好みです。(次に出た白子もよかったのですが) また...
...シャリの代わりに裏ごししたお芋を使っています。 自家製からすみは柔らか。 買って帰って自宅で飲む時に食べたいなぁ。 なんて思いつつ大事に食べてしまうのはからすみが好きだから。 久保田の酒粕を使ったカステラは...■前菜盛り合わせ 笹子鯛の芋寿司 ■前菜盛り合わせ 自家製からすみ...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4374人
貯まる・使える
...■淡路島の鱧とヤングコーンの天ぷら ■河豚のあら汁 ■いくら(塩漬け)、キャビア、からすみの豪華天むす ■鮑と銀杏の天ぷら 鮑には下味が …… 鰹などの出汁 圧力鍋で20分...・淡路島の鱧とヤングコーンの天ぷら ・河豚のあら汁 ・いくら(塩漬け)、キャビア、からすみの豪華天むす ・鮑と銀杏の天ぷら ・熊本の赤茄子 ・穴子の天ぷら ・お食事...
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