恵比寿のそばつゆに関するお店

恵比寿のお店

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点数について

割烹 うづき

恵比寿駅 225m / 居酒屋、日本料理、日本酒バー

【恵比寿駅5分】カウンター割烹を楽しむ。旬な鮮魚と野菜を使った本格和食を大人の隠れ家で。。

3.32

60

9012

  • ¥10,000~¥14,999
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カウンター席と奥に個室がある、 綺麗でこぢんまりとしたお店でした。 出て来た料理は、 ど...by RuiCosta(48)

...しっとり焼かれ中はジューシー。良い火入れ◎ ■お蕎麦 事前に予約時にお蕎麦をお願いしておきました。 そばつゆは胡麻ダレと2種を♡ 期待していませんでしたが...

和食と串揚げ 六角亭 代官山

代官山駅 160m / 串揚げ、日本酒バー、居酒屋

種類豊富な串揚げと季節の逸品料理が自慢◎日本酒、焼酎とともに

3.32

104

10833

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥1,000~¥1,999
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25年ぶり
鎗ケ崎交差点を少し登ったところにある六角亭 ナント今回25年ぶりの訪問です 二代目のご主人...by 73fb7d(42)

...山形だけあって蕎麦は太め。ゴリゴリの歯応えで突き出しなのか表面ツルツル。 蕎麦つゆはやや醤油濃いめで、蕎麦の迫力に負けない強さ...揚げたてアツアツで食べるのは何でも美味しいよね 〆は鴨そば つゆが美味しい 蕎麦も風味が良く美味しかった 楽しい食事になりました ご馳走様でした...

なゝ樹 本店

恵比寿駅 196m / 居酒屋、焼肉、焼き鳥

【創業40年】信州戸隠蕎麦と鶏焼き、全国の地鶏や朝引き鶏を使用。 なな樹新店舗中目黒オープン

3.47

445

39689

  • ¥4,000~¥4,999
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恵比寿のオシャレ鳥焼きで なゝ樹 本店@恵比寿|246 Gourmet Street
網焼きで焼くのは焼肉だけにあらず! 鶏も網で焼いて食べて〜締めの蕎麦も◎ 場所は恵比寿...by johnbull2009(2347)

...おそらく十割かなと思いますが、 蕎麦の香りはあまりしません。 蕎麦つゆは甘みのない、きりっとしたタイプです。...桜海老のかき揚げは半分を塩で食べ残りは蕎麦と一緒に蕎麦つゆで食べたが桜海老は香りも味もおいしい。...ちょっと太麺の蕎麦、コシがちょっと足りないかな。。 そばつゆの付け合わせに山葵...

恵比寿サウナー

代官山駅 308m / 居酒屋、そば、天ぷら

【メディアで話題の新業態❗️】酒場だけの利用大歓迎!!整った後の蕎麦&日本酒で『更に整う』

3.39

91

9850

  • ¥3,000~¥3,999
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恵比寿@一人でサウナを楽しみ整えてから楽しむオロポと蕎麦と人情と。恵比寿サウナーは心もお腹も満...
サウナと蕎麦屋が合体した今注目のお店。 2階にあるサウナでしっかりと整えてから1階の居酒...by さすらいのうぶちゃん(3708)

...蕎麦は十割蕎麦で太麺細麺両方食べられてお得。歯ごたえの違いが楽しめる。 蕎麦つゆのふんわりだし感もまた良い。 そば湯はちょいトロ系で最後の最後まで楽しめました。...ちょっと洋風なお蕎麦でした☺️ ⁡ これとっても美味しい!!! 普段はそばつゆでいただくことが多いので...

上越やすだ 恵比寿店

恵比寿駅 206m / 日本料理、海鮮、居酒屋

名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる和食割烹 新潟地酒30種以上 季節限定酒多数◎

3.48

344

39645

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 日曜日
食を愉しむってこんな場所
恵比寿にあって、ここは新潟上越120年の老舗料亭 和とモダンが融合したお洒落な街恵比寿に実に...by レイニー・ホワイト(1571)

...ピリリとしたアクセントが効いています。 ふのり蕎麦 蕎麦つゆと、くるみダレの二つのおいしさ。 ふのりで打ったそばなので、喉越しはツルツル...茹で加減は少し柔らかめの印象。みずみずしさと喉越しは抜群。 蕎麦つゆは鰹出汁の風味と味わいがとても強く...

手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄

恵比寿駅 510m / そば、日本料理、鍋

◎都会を忘れさせる大人の隠れ家◎鴨料理、手打ち蕎麦、地酒…滋味溢れる味に舌鼓

3.41

130

11452

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
もっと早くに来ればよかった
【2013年6月16日】  連れと二人で参上。  恵比寿界隈では、何軒かの評判の良いお...by kiyotore(706)

...そこまで太さが太いとは感じませんでした。 蕎麦つゆは鰹の味は薄いものの醤油や味醂が旨いのか普段とは違った美味しさで...■ねぎが美味い ■七色を振って ■燗酒「菊正宗」 ■「二色そば」 ■つゆを注ぐ ■「せいろ」を手繰る ■「せいろ」を啜る...穴子よりうなぎの方がグッド。 そばとそばつゆは間違いない...

紀風

恵比寿駅 643m / 日本料理、かに

静かな路地に佇む、日本料理とお酒を楽しむ大人の隠れ家。接待や特別な日に和のおもてなしを

3.57

115

13078

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 日曜日
大海の恵みをいっぱい盛り付けて雅な味わいを繰り広げる城田料理
■2021.12.12(日)夕餉 ■ご予約 食べログにて ■お料理 お任せ¥25,...by miti4134(187)

...お腹も膨れたし。満足満足。 ⑫十割蕎麦 青森の自然栽培の蕎麦粉で打った十割 鰹のお出汁がよく効いてる蕎麦つゆを お蕎麦の先っちょにチョンと浸して ズルズル〜ッと啜れば軽快に喉元を 走り抜けて行きました...

四一一 はなれ

恵比寿駅 437m / 居酒屋、しゃぶしゃぶ、鍋

牛テールスープしゃぶしゃぶに舌鼓◎黒毛和牛などを味わう隠れ家空間◎

3.40

70

7908

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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#四一一はなれ で晩ごはん。 和牛の料理がおいしいお店。 #黒毛和牛赤身肉のたたき...by オム焼きそば(567)

...平日11:30〜14:00までの限定ランチです。 ■肉そば 甘辛 ★豚じゃない!牛肉そば!★ ラー油入りの特製そばつゆでいただく冷たいつけそばです...

蕎麦と日本酒 八福寿家 恵比寿

恵比寿駅 207m / 居酒屋、日本酒バー、そば

★4月より土日祝日の営業時間を変更します。

3.40

170

15546

  • ¥6,000~¥7,999
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どれだけ日本酒を・・・。
日本酒、これ以外は覚えてません。ほぼひとり6000円。日本酒最高って感じれる店。明日大丈夫かな...by YASU.K(1092)

...蕎麦を楽しみに行くと正直厳しい… 蕎麦つゆや薬味はしっかりしている分とても残念。...本格的な雰囲気な蕎麦でコシもよく美味しかったです。特に蕎麦つゆが出汁が効いていてよかったです。...最後は締めの蕎麦。いつものように蕎麦つゆを蕎麦湯で薄めてたっぷりとつゆに浸していただきます...

恵比寿 箸庵

恵比寿駅 181m / そば、日本料理、天ぷら

旬の味覚、毎朝店頭の石臼でそば粉を挽いた自家製蕎麦と鴨料理。ご接待やデートご宴会に。

3.48

357

26961

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥1,000~¥1,999
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一年振りのテラス
春になって〜お電話を入れてみますと ”阿部さんは 白金バル の方に 移られて此方にはいらっし...by マダム・チェチーリア(2442)

...・サラダ ・豆腐 ・天ぷら⇨茄子、南瓜、キス ・もりそば⇨つゆは、もり、くるみ、おろしから選択、自分はくるみ、相方はもりつゆ。 野菜もかなり美味しく適当なサラダな感じがしません。 天ぷらもちょうどいい量。 蕎麦つゆは割と辛めで濃いです。...美味しい。 思っていたよりも、蕎麦つゆが多い!蓋に付いちゃってますね...

福笑 本店

恵比寿駅 153m / 野菜料理、日本料理

化学合成添加物ゼロの店。3/13リニューアルオープンと同時に店内桜のお花見始まりました

3.46

288

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  • ¥10,000~¥14,999
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恵比寿の中で最もお勧めしたい和食屋さん
今話題の食品添加物ゼロのお店、福笑さま。恵比寿勤務のときからずっと気になっててやっと… ...by iamrika_(1175)

...炊き込みご飯200円をつけたが、カニとしらすということで大盛りにすればよかった、と少し後悔。 トロロはかなりどろっとで好み。 蕎麦つゆは...

居酒屋 はいばな 恵比寿店

恵比寿駅 123m / 居酒屋、焼肉、沖縄料理

【恵比寿駅徒歩1分!】階段上がって『南国琉球』恵比寿で沖縄へGo!恵比寿で沖縄気分♪

3.44

196

18023

  • ¥4,000~¥4,999
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ダイエット中でもおススメの沖縄料理「はいばな」♡島豚あぐーの島ラー油鍋がたまらない!@恵比寿☆...
~ダイエット中でもおススメの沖縄料理「はいばな」♡ 島豚あぐーの島ラー油鍋がたまらない!@恵...by hittan08(455)

...超オイシイ!! 沖縄と言えばもずくも外せないよね。 まさかのざるそば大盛り状態、マウンテ~ンなもずくに盛り上がりました。 そばつゆのたれで頂くので...

ととら

恵比寿駅 360m / 居酒屋、海鮮、そば

恵比寿駅より徒歩5分、隠れ家的大人の創作和食店。4名様~8名様迄の接待に最適な空間をご用意

3.51

164

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  • ¥8,000~¥9,999
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和洋中、なんでもござれ‍♂️
以前、あきこさんに連れて行っていただいて 何を食べてもおいしかった記憶があったので✨   ...by kamemiki(295)

...茹でから水切りまでの行程も素早く、ボリュームもとても満足。 最近他の店で甘めの蕎麦つゆが多かったですが......

板蕎麦 香り家

恵比寿駅 214m / そば、日本料理、居酒屋

3.50

1072

61207

  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
これで¥2800は破格!!
近くに住んでた時はしょっちゅうお邪魔してたけど、どうしても美味しい蕎麦が食べたい!!と主人から...by 食いしん坊ぶー太郎(186)

...初めてなので、蕎麦つゆ、ゴマつゆの両方が試せるお試し蕎麦切りとサービスの炊き込みご飯を注文。 蕎麦は厚切りと細切りが選べたが、お勧めの厚切りにした。 お蕎麦が届いて、頂きます! まずは蕎麦つゆで、ってか蕎麦のコシが半端ない...そんなサービスであるそうな。 しばし待ち、そばつゆ・薬味が到着...

中村 玄

恵比寿駅 199m / 中華料理、薬膳、鍋

3.58

546

55332

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
  • 月曜日
隠れ家中華の、全然隠せていない料理の旨さ
以前から気になっていた、恵比寿にある『中村玄』さんに予約して訪問。 マンションの一室に表札が...by こげ茶(606)

...【地鶏の山塩焼き】 表面はカリッと、中は柔らかくジューシーな焼きあがり。結構あっという間になくなった気が(笑) 【せいろ】 そばつゆが少し甘いけれど...

喜多方ラーメン 坂内 恵比寿店

恵比寿駅 147m / ラーメン

3.08

129

1684

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
期間限定味噌ラーメン
久しぶりにここのチャーシューメンが食べたくなってやって来ました。 店内満席でしたが、5分...by Inner_circle(1726)

...半ライス、末広漬 チェーン店だがたまに食べたくなる喜多方ラーメン、特に暑い日の和風冷やし。。。 氷の浮いたかつお系の節が効いた蕎麦つゆのようなスープ...

人類みな麺類 東京本店

代官山駅 303m / ラーメン

3.70

1156

43357

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
チャーシュー2枚はやり過ぎた…でも美味い(T-T)だから全部食べちゃう(T-T)
3回目の訪問。 代官山に来たら必ず行く感じになってきてます。 今回も2回目で頼んで感動...by sellarm(481)

...俺がコンサルならクソほど言いたいこと多い ラーメン自体は蕎麦つゆみたいな感じでかなり醤油が甘め。 うまいっちゃうまいけど...まずはスープを一口、と鰹をふんだんに使っている というスープはそばつゆを感じさせる口当たりです...

AFURI 恵比寿

恵比寿駅 177m / ラーメン、つけ麺

3.49

2126

45995

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
年の食べ始めはお目出度い紅白餅入り。「AFURI 阿夫利 恵比寿」東京1号店。
 丹沢山系の阿夫利山にちなんだ屋号だそうで、山の麓の厚木市で山の天然水を使って素材を仕込んでい...by オビキン(2644)

...水菜が入っていて麺も茶色で黒い粒々が見えます。 つけ麺のタレもつけ麺と言うよりも蕎麦つゆのようです。 麺は薄黒いだけあって非常に力強いコシと風味でした。...スープは日本そばのようなそばつゆの様なスタイルで...

カレーうどん千吉 恵比寿店

恵比寿駅 136m / カレーうどん

3.31

65

820

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
カレーうどんにはもっちり麺でしょ!
こちらは何度か行ってるお店です。 平日金曜日の11時05分。 先客5名、3名。 ...by エンゲル係数なんて気にしない(294)

...ごま油が美味しいちゃんぽんカレーうどん カレーうどんは好きなジャンルの一つです。お蕎麦屋さんのそばつゆと小麦粉の粘度高めの昔のカレーうどんもいいですが...

おおぜき中華そば店

恵比寿駅 188m / ラーメン、つけ麺

3.74

2073

60949

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
バランスの取れた優秀な恵比寿の中華そば
健康の為になるべくらーめんを控えているつもりだが、最近は…今まで知り合いから勧められても素通り...by The hybrid hustler(194)

...にぼしも効いているが・・・昆布の出汁も深いね!> そもそも「ざる中華」って蕎麦つゆを中華麺で頂く妙味を楽しむものでしたっけ?。所説あるようですが...かなり濃いめエンミも強めの煮干スープだが、淡麗に近いサラッとしたそばつゆのようなつけ汁はいいね そして冷たい細麺もいいね...

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