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口コミ・お店の情報に「だし汁」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...柔らかくて溶けてなくなるフォアグラ。 【spécialité】 ・トリュフオムレツ ◎ペリグーソース ソースは牛肉を煮込んだ出し汁に ワインとトリュフを加えたもの...
... 【焼きおにぎり茶漬け①】 これが・・・ 【焼きおにぎり茶漬け②】 こうなります！だし汁がちょっと濃いめ。 次からは別...
...傘の部分にだし汁を入れてあり 椎茸の旨味と合わさり衝撃的な旨さです。 お約束の金針菜はこの日も頂いたんですが......
...干瓢巻きの二種。 まるでデザートのような、たまご焼き。 さて、しじみの赤だし汁が供されて、 水菓子のかぼちゃの羊羹で〆た、おまかせ握りの上コース。 こちらで12...今回のコースは、 シジミの冷製だし汁 ひらめ コウイカ しめ鯖 大トロ ウニいくら丼 つぶ貝 かに餡掛け茶碗蒸し...
...店員さんのお任せでしたがどれも大当たりで最高でした！ ごちそうさまでした！ 食べたメニュー しじみの出し汁 春菊の生サラダ エビカニ合戦 極 うめガリ ホタテ ボタンエビ 黒ミルフィーユ 極 ハーブロール 中トロ マダイ しめ鯖...
...柔らか鶏むね肉を、サクッとした天ぷらに仕立てにタルタルソースが乗る。更に一緒に提供されたのは、めんつゆ的な醤油のつゆではなく出し汁。この...
BeefGarden 恵比寿
【恵比寿東口3分】産地直送一頭買いした黒毛和牛50種以上の希少部位と、「生」で仕入れるタン
12121人
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貯まる・使える
...お腹に入ります。 ☆黒毛和牛だし茶漬け 480円 カメノコの赤身三枚がご飯に盛り付けられている。熱いだし汁かけて、肉からだしがでて白っぽ...
しゃぶしゃぶ すき焼き 焼肉 兜 奥座
【恵比寿駅3分】佐賀牛チャンピオン牛一頭買い!!超希少!!極上のお肉入荷しています。
14888人
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貯まる・使える
...これでセルフでお願いしますと言われ、ご飯投入、少し食べはじめて、なんか味薄くなってて美味しくないね、と言ってるところへ、出し汁と調味料が来た...
...パエジャは入店時に時間がかかるから、とのことだったので、 シメというかメインと言う感じで食べましたが、 魚介の出し汁が効いていてめっちゃ美味しかったです...
...美彩しゃぶしゃぶイベリコ豚肩ロースを注文しましたおすすめのトマト出し汁でとても美味しかったです♪...カマ焼き 蒸しあがった有機野菜や魚介をいただいた後は、その旨みが落ちた だし汁で〆の雑炊...
...40度で3日間乾燥させたほんのり鰹風味のする仕上がりに。 パンの耳はブロード(出し汁)を染み込ませ、周りにポレンタ粉をまぶして再度焼き上...
...■マルチョウ ■ネギタン塩、上タン塩 ■ワイン ■入口 ■コース料理 ■つぶ貝の和え物 ■ミスジ、ザブトン ■肉だし汁茶漬け ■レバー焼...
...or 牛タン(チョイス) ◇活鮑 ◇活ロブスター ◇黒毛和牛サーロイン ◇黒毛和牛フィレ ◇ガーリックライス(出し汁付 味変) ◇デザート カフェ ラウンドカウンターに4名のゲスト...
...その点も 「農家・・」より こちらに軍配です。 カブの揚げだし汁なんかも 薄味なのに とってもいいお味で ２回もお代わりしてしまいました...メニューを出していただきました。 料理はどれも美味しかったですが、特にだし汁とかぼちゃの料理がとても美味しかったです...
...飯）ガーリックライス 赤出し汁付き ５、（デザート） 本日のデザート ６、（コーヒー） 記念日のお客様へ お一人様 1,000円アップでオリジナル”パリブレスト ケーキ”に変更できます。 ＊ こちらのコースは１ドリンクオーダー制とさせていただきます ■土曜、日曜、祝日限定のアップグレードコース（全５皿）メインは仙台牛赤身ステーキ １、（前 菜）彩り野菜を特製バーニャカウダソースで ２、（魚料理）本日鮮魚の鉄板焼き ３、（メイン）厳選黒毛和牛の赤身ステーキ ４、（御 飯）ガーリックライス 赤出し汁付き ５...
...トリュフが香るご飯と食べると、とにかく最高に美味しい。山椒やわさびなどの薬味と共に食べて最後は、ひつまぶしのようにだし汁をかけていただきました...
しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店
希少部位のお肉を新しい食べ方で堪能しながら、 1日に必要な野菜を召し上がっていただけるお店
36230人
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貯まる・使える
...■しゃぶしゃぶの出し汁 ■生ビールで乾杯 ■付けダレ三種...無難にKINTANしゃぶしゃぶセット1580円を注文。 出し汁は6種類、辛い好きなので、地獄の火鍋だしにしました。...全然大丈夫だけど、すごくありがたい。 正直お肉はちょっと薄い、出し汁もやや薄くあんまり深みを感じなかった...
...生姜がきいた濃厚なスープの中には、複数種類のきのこがてんこ盛りに入っていて、とってもヘルシー。だし汁で煮込んだ丸鳥（もも肉）は箸でくずせるくらい柔らかくホロホロ...
...フレッシュなお刺身の鶏でした。 ■●たっぷり出汁巻き玉子720円 だし汁たっぷりの出し巻きでした。 ■●焼き鳥 ■●メイン美神鶏 特製水炊き...食べやすくておいしかったです。 ●たっぷり出汁巻き玉子720円 だし汁たっぷりの出し巻きでした...
鉄板焼 円居 恵比寿店
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1960人
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貯まる・使える
...とけるような感覚を味わうことができます。ガーリックライスは、そのまま食べても、出し汁につけて食べても最高で、2種類の食べ方で楽しめました。...１人づつ違っても良いとのことで各々頂く。 途中、だし汁をかけてお茶漬けのように食べる...
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