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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■水ダコの刺身 ■イサキ ■沖縄もずくと長芋のワサビ漬け ■ズワイガニのミルフィーユ仕立て...っと叫びたくなる。 ☆もずくとわさび漬けの長芋 サクッと食感があり、なんだろうと思ったらもずくと一緒に長い細い生姜が入っていました...
...ビールで乾杯。 天ぷらは、テッパンのモロコシと沖縄天然もずくと淡路産タマネギ。 とにかく天ぷらも食材の組み合わせが変わってます。...゚д゚)!! 気になった順にかたっぱしから注文しました。 もずくの天ぷらには...
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と旬が味わえる正統派江戸前鮨
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...■ばい貝 ■小松菜としらすの酢味噌かけ ■沖縄もずくとたこの吸盤 ■お造り(赤えび、本まぐろ赤身、平目、生たこ)...シャリは赤酢で甘味少なくしっかり硬めの好きなシャリ。 水茄子、もずく酢、もなかに入ったとうもろこしと豆腐 水茄子は旨いが他は微妙...あさりの出汁。 深みがあって美味しい☆ あさりの酒蒸し・もずく・豆腐...
...という感じで、いちいち高いなぁと感じた。 お通しの舞茸やお浸しなどもちゃんと美味しいので嬉しいけど。 モズクは歯応えのないやつ。 サーロ...
【期間限定】大人気のもつ鍋がスタート★旬野菜×豚肉の博多やさい巻き串を是非!
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...また行きたくなります。 野菜巻きが好きだから 野菜巻き沢山食べちゃったなあ 野菜が超沢山食べられました。 中でもモズクは凄かった笑 こんな食べたの初めてです...
...■富山の岩もずく酢の物 市場に出回ってない富山で入手する歯応えのシッカリした太い岩モズク、希少価値あります。 ■宮崎霜降り馬刺し 宮崎都城市より...梅肉ソースでさっぱりといただきます。 の坂の名物、富山の太い岩モズクとの生カキの酢の物...
...リベラデルドゥエロ テンプラニーリョ(スペイン) ■加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 五百万石 無濾過生原酒(新潟) ■花もずく(新潟) ■カツオ(三重) ■奥会津金山 天然炭酸の水 ■肉 ■山形豚のロースト(山形) ■津軽鴨のロースト(青森) ■あか牛ランプのロースト(高知) ■花もずくの煮麺(新潟)...
...おばんさいの3種盛り(写真を撮ってみたw) ・ナマコの養老酢和え。ナマコとキュウリをトロロ芋に混ぜ込んだ酢のもの。上にモズクがあしらわれる...
昼はとんかつ!夜は名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる板前割烹 新潟地酒30種
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...特に女性にはオススメです! 前菜 (黒バイ貝、佐渡もずく、やまもも、谷中生姜大豆のもろみ添え、青海苔とカニの卵焼き) どれも繊細な味があり、日本酒に合うだろうな~という一品の数々。 個人的に、惹かれたのは「黒バイ貝と佐渡もずく」 黒バイ貝はしこしこ...▼前菜 (青海苔とカニの卵焼き、やまもも、黒バイ貝、佐渡もずく...
...酒のつまみによい。 …………………………………… ○もずく酢 沖縄県産もずく。酸味は抑えめで食べやすい。もずくがたっぷりなのが良いですね...
...清潔感があり、デートにも最適ですね。 以下 コース内容 (メモを取ったので誤字がありましたらすいません。) ●絹もずく 土佐酢のジュレ コースのはじまりはさっぱりと 沖縄のものとは違い歯ごたえが良いですね...
...580円 富士宮焼きそば 630円 厚揚げ 460円 生牡蠣おかわり お通しはもずくに山かけ。胃に優しいものからスタートってことですね。よろしくお願いします。...スパークリングワインの白で乾杯です! スッキリした味わい、良いです♪ 【お通し】 もずくの酢の物は...
...・茹で蟹 脚を持って食べる幸せなやつ。 ・鰤 大盤で分厚いカット。醤油のジュレ。 ■八寸 「甘海老の塩麹漬け」 「もずく酢」 「アオリイカととびっこ」 「汲み上げ湯葉」 「オクラの胡麻和え」 ■焼き物 「伊勢海老 雲丹焼き」...
...■京紅地鶏ムネネギロース ■赤土野菜 ■もずくと紅しょうが ■〆の雑炊 ■いちご ■鶏ガラスープ...ハツ, レバー) ・鶏ホルモン味噌だれ焼 ・箸休め もずく酢とガリ ・生鶏つくね磯辺焼(なんこつ入) ・鴨焼肉(ロース,...◆京紅地鶏もも肉の辛子焼き ◆箸休め:もずくと紅生姜 ◆鴨セリ鍋(つくね付き) ◆雑炊 ◆デザート:いちご...
...塩で頂くのもおいしいのですが ソースが美味しいので 食べやすかったです 箸休めの一品 中鉢一品 蟹身をのせたもずく酢 香の物 関西ならでは かぶらのつけものがはいっていて 嬉しかったです 名物ちりめんご飯 ごはんの固さもちょうどよく...
...■板わさ ■蕎麦屋のポテサラ ■春菊ゆっけ ■もずく酢 ■長芋わさび漬 ■ささみの一夜干 ■エシャロットおかか和え ■よだれ鶏 ■がり穴...
...赤かぶチップス、玉ねぎチャツネソース ■お椀は ■筍、ヒラメ ■蟹クリームコロッケ ■黒豚と海老のワンタン ■前菜のもずく酢 ■河豚の白...
【完全個室完備】都心にいることを忘れてしまう趣のある一軒家で堪能する、極上の水炊きと鶏料理
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...■大根と明太子のサラダの明太子抜き(笑) ■お通しの、もずく ■外観その1 ■外観その2 ■野菜スティック ■湯引き&ハム...問題なく入店することが出来ました。 お通しは、もずく酢。 串焼きとサラダと、水炊きを注文しました。...まずは、お通しにもずく酢...
【恵比寿駅東口徒歩2分】深夜3時まで営業!職人の技が光る絶品寿司をご堪能あれ。
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...■ランチメニュー ■大名穴子 ■中とろ ■金目鯛 ■はも湯引き ■う巻き ■銀ダラ 西京焼き ■白魚天ぷら ■水なす刺し ■岩もずく ■...
...■手書きのメニュー、読みやすいです。 ■生ビール! ■お通しのもずく酢。このもずく酢、美味しいですよん。 ■いきなりあん肝。マイルドクリーミー。...グラス小さめなのですぐに飲んでしまう。 お通しは温かいもずく...
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