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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ホタルイカ ■頭肉サンド ■日本酒 観音下 ■鯵 ■アオリイカ ■桜エビの茶碗蒸し ■中トロ、那智勝浦 ■マグロ、那智勝浦...素揚げの桜エビが入った「茶碗蒸し」、ねっとりと口腔をくすぐる「アオリイカ」、脂と大葉のバランスが楽しい「頭肉サンド」...(那智勝浦) 【肴】桜エビの茶碗蒸し 【肴】真鯛 【握り】アオリイカ (3日熟成) 【握り】鯵 (舞鶴) 【肴】頭肉サンド...
...表面に土佐酢がかかっていて、キリッと味を引き締めてると思いました。 とても美味しかったです♪ ◆お造りの盛り合わせ 石鯛、アオリイカ、生...
...酒を語っちゃあかんって(笑) さて、向は寒鰤、平目、甘海老、障泥烏賊。障泥烏賊のねっちょり感が、平目の昆布の〆具合が、寒鰤の脂の乗り方が...■ぜんざいと豆腐プリン ■貝柱 車海老 ■真鯛、ヒラマサ、あおりいか...
...食材が目の前に並べられます。 シェフがアッピア出身の方みたいですね。 おまかせコースで、頂いたのは下記でした。 ◆アオリイカのアミューズ ◇アンティパストミスト ◆春野菜のソテー ◇イカ墨を練りこんだタリオリーニ ◆ミスジステーキ ◇抹茶チーズケーキ...
...クロゼッティ、アノリーニ。 プンタレッレはちょうど旬のローマのお野菜で、シャキシャキとした歯ごたえ。アオリイカ、アンチョビ、チーズとよく...
...三元豚が入っているので、さらにしっかりとした旨味が出てますね。 隠し味の山椒も効いてるな。 ■造里 本日の鮮魚 鮮魚は佐渡のアオリイカと、戻りカツオ。 ヌルッと感がたまらないアオリイカにはシンプルに藻塩...
...11000円 始まりです。 *印はペアリング 1,障泥烏賊 フォアグラ 熟成した障泥烏賊と炙った障泥烏賊...
【恵比寿駅東口1分】フレンチシェフが手掛ける新感覚アジアンと自然派ワイン
21446人
貯まる・使える
...ジャスミンライスとタテギと一緒にお楽しみ下さい。 ■アオリイカと空心菜の炒め物 空心菜とロメインレタスの歯ごたえとアオリイカの甘味をオイスターソースが引き立てます ■ライチティー ■ローズヒップピーチ...まずはシンハービールを頼んで乾杯。生春巻き(パクチー無しを確認済)、アオリイカと空芯菜の炒めもの...
...金目鯛焼霜造り・あおり烏賊お造り 新鮮なお刺身たち‼️...■松葉蟹ほぐし ■あん肝いぶりがっこ ■あおりいかと生うに ばちこ餡 ■太刀魚の揚げ物 蕪みぞれ餡...ハタもしんじょうもふわふわ! ✴︎お造り あおりいか...
...〆さば(備長炭) くじら肉(玉ねぎ麹) 白菜のすり流し たらの白子 (鮨) かすご鯛昆布〆め アオリイカ 伝助穴子の白焼 天ぷら さわら みぞれ餡 あん肝の煮付け あかなまこ (鮨) とろ 小肌 アジ バフンウニ いわし...
...チリソースは滑らかな味わい。 シンプルに旨い。 ・アオリイカとブロッコリーの塩炒め☆☆ シンプルな塩味とアオリイカの程よい食感が素晴らしい。 ・和牛フィレステーキ青葱山椒ソース...グリーンの清々しさに感動したアオリイカと黄ニラの青山椒炒め...
...■揚げ餅 ■おでん盛り合わせ5種 ■さわら塩焼き ■あわ麩となすの揚げ出し ■赤だし ■牡蠣のオイルマリネ ■とうもろこしとアオリイカの土鍋ご飯 1.5合...
...。. ◆先付け ・新鮮野菜と和牛のリエット バルサミコソース仕立て ・庚申大根とアオリイカのバジルソース アオリイカ新鮮で食感も良く美味しいです。 ◆鉄板前菜 写真撮るの忘れちゃったけど^^;...■シェフ ■泡がキレイ✨ ■季節のサラダ ■先付け ■庚申大根とアオリイカのバジルソース...
...■本日のオススメ寿司等のメニュー ■左から:あおりいか、えんがわ、金目鯛...中トロ、赤身、炙り、漬け)、コハダ、鰯、活たこ、あおりいか、えんがわ、金目鯛、鯵、鮑、活車海老(頭唐揚げ付き)、大名穴子...日本酒は銀盤@富山。肝心の寿司もコチ、アオリイカ...
ガーデンプレイス38階から都心を一望。厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼。
4484人
貯まる・使える
...き・鉄板焼き専門店として生まれ変わり、アオリイカ(¥1100)水タコ...まずはビールで乾杯です。 摘みは、ホタテの鉄板焼きやアオリイカを頼みましたが...
...まずはビールで乾杯! 先付はアオリイカの黄身醤油。トロッとした黄身醤油とアオリイカの旨味が絶妙! そして待ってました、握りです。 先ずは3貫、...という感じでした。笑 この日の内容↓ ・先付け アオリイカ 黄身醤油 ・・・青じそが巻かれたアオリイカを黄身醤油と一緒に頂きます...
...薫りがとてもよいです 前菜は 水蛸のマリネ、アオリイカのげそ酢味噌和え、つるむらさき、あわび です。あぁ...上品な脂の乗り具合で、スッと舌に馴染む旨味があります。 ・あおりいか →4貫目はあおりいか...
【地上180m】《都内屈指の東京タワーview》大切な方との大切なひと時をお楽しみください
31469人
貯まる・使える
...綺麗な夜景を見ながらステーキ❤️ 2023年夏のKINTANコース(8,800円税込) ▪️とうもろこしのフラン ▪️アオリイカのマリネ、シーズナルサラダ ▪️クリア•ガスパチョ ▪️黒毛和牛サーロインとサマートリュフの最中 ▪️極柔牛タンカツ〜山椒の香り〜 ▪️仙台牛厳選赤肉のグリル ▪️バニラと大葉のアイスクリーム 正面に東京タワーが見え、眺めが最高です‼️ テンポ良く出して下さるお料理はどれも美味しいです。 アオリイカのマリネ...
...つやっつや。 脂の甘みがたまりません。 ◆あおりいか 切れ目を多めにいれられたアオリイカはねっとりした食感。 すだちと塩でさっぱりいただきました。...■飛露喜 純米吟醸 半合 ■炊いた蛸 ■銚子の金目鯛 ■障泥烏賊...
...パンツァネッラ、アオリイカのトマト煮込み。 種類が豊富でどれもワイン泥棒。 どれも美味しかったけど 特に鯛のクロケットと アオリイカのトマト煮込みが美味しすぎた。 ・魚介と野菜のフリットミスト ワカサギ、稚鮎、穴子、蓮根、茄子。 美味しすぎて感動した!!!! さっくさくで口当たり軽い! フリットでこんなに美味しいの初めて。 稚鮎は丁度いい苦みもあって良き。 ・アオリイカとホワイトアスパラガスのアーリオオーリオ 前回オイルベースパスタを食べて美味しかったので 今回もオーダー...
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