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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...「とうもろこしのクロケット、ヤングコーンのオーブン焼き」は...とうもろこしのチップス、とうもろこしのクロケット チップス、コロッケはマスタードソースで。...ネギの辛味とともに。 ★とうもろこしのクロケット...
...- フランス産ホワイトアスパラとズワイガニ オランデーズソース(+500円) - 豚足と豚ホホ肉のクロケット仕立て ・本日の魚料理 本日鮮魚のポワレ ハマグリとノイリープラットのソース ・お肉料理(3種類から1品お選びいただけます)...
...旨さの物語が詰まった一品だ。 ○トマト煮したトリッパのクロケット チーズフォンデュのソース...■カプチーノ ■グジェール ■トマト煮したトリッパのクロケット チーズフォンデュのソース...■定番★人参のムースとコンソメジュレ ■トマト煮したトリッパのクロケット...
【恵比寿駅徒歩1分】フレンチのエッセンスを加えたここでしか食べられないモダンベトナミーズ
44413人
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...そしてアミューズは 【カリフラワーとホタテのクロケット ターメリックアイオリソース】 このターメリックアイオリソースと上のチャービルの香りが クロケットにぴったり…! 大きくはないけれど...300/1人 【コース内容】 ○アミューズ →カリフラワーのクロケット ○季節の前菜 →海老の生春巻き ○鮮魚のカルパッチョ...
...オーダーは以下。 ・前菜盛り合わせ プロシュート、牛の生ハム、国産サラミ、 レバーパテ、鯛のクロケット、 ズッキーニとアーティチョークのオイル漬け、 パンツァネッラ、アオリイカのトマト煮込み。 種類が豊富でどれもワイン泥棒。 どれも美味しかったけど 特に鯛のクロケットと アオリイカのトマト煮込みが美味しすぎた...
...+1,650円~】 《前菜》 網焼きにしたサザエのクロケット 香草バター風味 マッシュルームソース 《主菜》...外さない、安定感のある美味しさでした◯ サザエのクロケットは、クセを感じず、食べやすくて美味◎ 魚料理として提供された...ガスパチョソースと共に◎ 〜前菜②~ 網焼きにしたサザエのクロケット香草パター風味 マッシュルームソース 〜主菜~...
恵比寿のチーズ料理専門店。ラクレットチーズオムライスが人気♪お洒落な店内デートにおすすめ◎
23087人
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...ローソンのコーヒーはセブンイレブンより不味いと思う。 お通しは、チーズが中にはいったクロケット。ほんのひとつまみ程度の大きさだけど、カリ...
...特に、前菜系は、気になるものがたくさん~。 ・馬肉のタルタル ・フォアグラのクロケット ・フォアグラのポワレ ・パテ 等々・・・ 絶対、オーダーする!!...大きめなので、3名以上でちょうど良いと思います。 オマール海老のクロケットはしっかりした衣で 古典的な雰囲気...
...真蛸のカルパッチョや燻製チーズが入ったクロケットやナスのマリネなどなど山盛り出てきて、どれも秀逸な味です。...ポテトと燻製チーズのクロケットなどが入った嬉しい盛り合わせ。 もう...・ズッキーニのマリネ ・ブスケッタ ・茄子のクロケット(コロッケ ▪︎雲丹のペペロンチーノ ▪︎ピッツァ エス...
...ナポリ風のコロッケのそもそもの起源はフランスのクロケット(Croquette)による影響といわれています。18世紀ごろにフランスで人気だったクロケットは、当時関係が深かったナポリにも伝わり、独自の変化を遂げました...ちゃすちゃす♪ お料理は美味しい! マイナスポイント ①クロケットが中まで火が通ってなくて...
...Order ∴ 熊本県産 あか牛(赤毛和牛)のカルパッチョ ∴ 真鯛とじゃがいものクロケット、ソースモルネー ∴ 岩手県産 短角和牛サー...
...当日の特別フードメニューは、下記の通りで、なかなか美味でボリュームもありました。 ・新玉ねぎとポテトのピンククロケット ・シュリンプと春キャベツのキッシュ ・ミニバーガー ・チキンフリッター サウザンアイランド...
...プリッとした触感とラヴィオリのもっちり感が これまた何とも言えず、また食べたいこと間違いなし。 ■サーモンのクロケット グリビッシュソース この日のオーダーで他があまりにも美味しく、食がどんどん進んだため 追加オーダーしたのですが、お腹がいっぱいになってきたころに 少し塩気が強いこちらのクロケットは次回でもよかったかなと...
...■農家のベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ ■ズワイガニとトランペット茸のクロケット クレソンマヨネーズ ■フランスロゼール産仔羊の薪グリル ★いっしーリコメンド...大好きな半熟卵は間違いない組み合わせ。 ■ズワイガニとトランペット茸のクロケット クレソンマヨネーズ ってスポイトで何かけてるの!?って思うよね...
...店内は広々とした感じのシーフードファミレス的な感じなのかな。 ウニのクロケット。パンがフワフワで美味しかったです。...・あさりとムール貝、レモンハーブ蒸し ・バジルとチーズのクロケット 箱ヒゲといえば鴨ですが...
...その日のメニューはクリスマス限定スペシャルディナーコース(7,500円)でした。 ●フォアグラ入りトリュフとポルチーニ茸のクロケット :ゴルフボールより一回り小さなサイズ...
...ヤングコーン御飯、とうもろこしと蟹のクロケット: 小さなストウブ鍋で炊かれた洋風炊き込み御飯。...くずしは里芋御飯とトウモロコシと蟹のクロケット 御飯は硬めで里芋とベーコンにで汁が絶妙でめちゃ美味かっ。 蟹のクロケットは中に蟹がぎっしり詰まっていてチーズフォンデュするとめちゃ美味か...
...クリーミーで牡蠣のオイルとよく空います。美味しかったのでポタージュの量がもう少し欲しかったです。 前菜はズワイガニのクロケットを選びました。表面をカリッと揚げてあるのですが、中にはとても柔らかくフォークで刺すと崩れそうなくらいで、ズワイガニの身が入っています。クロケットの上に水菜がのっており...
...まずまず。 次がナスとトマトのバルサミコ酢酢和え、魚、チーズを使ったクロケット、イクラをかけたパフェのようなもの。 クロケットはコロッケの中身にパン粉をかけたようなもの。美味しい!...一、先付 ・水雲拉麺上海蟹風 二、前菜盛り合わせ ・縞鯵の漬け炙り ・ヒヨコ豆のクロケット ・豆もやしのナムル ・икраと海月の拉麺覇゜冨重...
...ボリュームの違いに注目(笑) ■ツレのミキュイ。 ■すっぽんのクロケット ■ツレのアンコウ ■ツレのジェリンヌドラカン ■シェフの林は...パセリのソース』 ■スッポンを使った逸品『スッポンのクロケット』 ■繊細な仔羊のおいしさを存分に。『フランス産仔羊のロティ』...・アミューズ ブーダンノワールのシューや豚足のクロケットなど...
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