ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「スミイカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回のコース内容は以下のとおり。 ・稚鮎 ・かわはぎ ・墨烏賊 ・そら豆 ・山菜 ・穴子 ・すっぽん ・金目鯛 ・鴨 ・七〇八米 ・林檎...鮎のらしさを引き立ててくれます。 かわはぎと墨烏賊の盛り合わせは...
...私の中で今日一。 ✨日本酒:日高見 【握り鮨】 •コハダ •スミイカ •ノドグロ炙り •赤貝 •海老 •本マグロ •イクラ •雲丹...思わず笑顔になる味です。 そして握り ・こはだ ・スミイカ ・平貝 ・のどぐろ（炙り） ・車海老 ・中とろ ・赤貝 ・雲丹 ・穴子 瑞々しく美しく輝くコハダは柚子の香りが抜け、最高です。 プリコリっと歯切れの良い食感に甘味の強いスミイカ...
...カワハギは、肝付で。ワサビ巻きというシンプルなんだけど美味しい巻物。 スミイカもねっとり、おいしかったです。 そして、最後にサプライズ！...お刺身盛合せ、マグロの背ビレ焼き、骨付き中落ち、お寿司でスミイカのお寿司...
...●お造り かつお（気仙沼） スミイカ（いすみ） 真鯛（淡路） ●アワビの酒蒸し 肝ソースかけ...「お造り」 愛媛産の真鯛とスミイカです。奥の2枚の真鯛は昆布締めにされています。...一緒に入っているのは京人参と芽蕪です。 「お造り」 スミイカとカワハギ，ウニです...
...甘鯛が甘さを感じておいしい！ 上品な松茸のお椀物も体に染みるおいしさ。 お椀に霧吹きをかけて水滴が光り輝くのも素敵✨ □墨烏賊と鯛のお造り 墨烏賊のねっとり感が程よい感じ◎ □かつおの藁焼き キッチンの左奥で円筒に藁を入れて...
...辛口でお願いしました。 続いてかつおは、藁焼き。黒むつ、墨イカ。墨イカ肉厚で最高でした。メヒカリの唐揚げはサクサク。 つぎは...☆【魚のプレゼン】 サワラ、シマアジ、こはだ、真鯛、ニシン、スミイカ...
小割烹おはし 恵比寿
【恵比寿駅直結アトレ恵比寿6階】半個室あり。手間ひまかけた丁寧な京おばんざい＊
8850件
- 感染症対策
-
貯まる・使える
...❸サーモンのレモン南蛮漬け ❹红いポテトと玉子サラダ ❺豆ちゃんの肉じゃが ■お造り盛り合わせ 2200円(税込) ❶スミイカ ❷ブリ ❸真鯛 ❹マグロ赤身 ❺帆立貝 ■炉端焼き 680円(税込) 椎茸 ■揚物 890 円(税込) 蓮根の明太子狹み揚げ...
...・デザート ・コーヒー にしました。 味付けは全体的に塩味が強いかな。 生パスタが美味しい。 友達は墨烏賊のアーリオ・オーリオとホワイトアスパラと木の芽のジェノバをチョイス...
...水蛸まで全て美味しいの大満足＼(^o^)／ ⚪︎握り ⚪︎墨烏賊の（新子）子供 小さなサイズですが烏賊二杯分らしい...■刺身の薬味としょうゆ ■刺身盛り合わせ ■スミイカ ■ヒラメ ■クエ ■金目鯛の炙り ■ウニとイクラ丼...すだちと竹炭の塩、ポン酢の3種類。 握り ・スミイカ 炭塩で ・ヒラメ ・クエ ・金目鯛の炙り...
...エグミが全くなく、いくらでも食べれそうでしたぁ 鹿児島出水、スミイカ← 塩とスダチ ⏬ しっかり、肉厚な切り身...美しいピンク色✨ ✴︎鰆の燻製 山わさびといただきました ✴︎鹿児島県出水 スミイカ ✴︎北海道 鰤 ✴︎長崎県五島列島 クエ ✴︎江戸前 カマス ✴︎大間の鮪...
...甘くて身がギッシリの一皿、最高でした。^ ^ ホタテとカラスミの海苔巻きはおかわりしちゃいました。 その他、クエ、スミイカの子供、牡蠣、...
恵比寿 鮨 栞庵 やましろ
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と旬が味わえる正統派江戸前鮨
8423件
- 感染症対策
-
貯まる・使える
...・イチジクと柿の白和え・塩煎り銀杏） ■スミイカ 握り 昆布塩と酢橘で ■イサキ 握り ■中トロ 握り ■一番だし 松茸入り ■イネディット 小瓶 ■たつやの上階 ■神戸牛部門の支店と隣り合っています ■松茸出汁 ■中とろ ■イサキ ■スミイカ ■銀杏・イ...ご飯も暖かく、鮪も舌の上でとろける美味しさ。 ▼カレイ＆スミイカの握り 赤身の次は白身のカレイとスミイカ どちらも弾力があり...
...しつこくなく、だけど濃厚。 ・お鮨10貫 全て美味しくて、つい顔が綻びます♡ ウニの食べ比べ 中トロ ノドグロ サヨリ 赤貝 スミイカ 小肌 干瓢の巻物 卵 赤だし ココナッツプリン 何というか...
...三重県の郷土料理をアレンジ。 ■スミイカ ねっとりした感じは無く歯切れが良い☆ ■ハタ...（食レポの詳細は写真に書いてます！） 【てこね寿司】 【スミイカ】 【ハタ】 【揚げ胡麻豆腐】 【玉ねぎの紫蘇漬け】 【熟成ぶり】 【まぐろの漬け】 【中トロ】 【スミイカのゲソと自家製チーズ】 【コハダ】 【うに】 【穴子】...
...❽白子の茶碗蒸し ❾カツオたたき ➓味噌椀 ⓫玉子焼き ⓈⓊⓈⒽⒾ ①コハダ ②スミイカ ③カスゴダイ ④アカガイ ⑤中トロ ⑥アジ ⑦ヒラメ ⑧赤身漬け ⑨サワラ...しめ鯖 真鱈の白子 牡蠣 鮑とタコ 海老芋と金目鯛 鰤 瞬間燻製 トロ コハダ スミイカ 鮭児 赤身漬け バフン雲丹 車海老 アジ 港区おじさんに出てくるニシツグさんです...
...以下コース内容 いさき 長崎 ブリ 北海道ひだか スミイカ いずみ 漬け 大間 中トロ コハダ 天草 鯵 兵庫 鰆 千葉...■イサキ ■鰤 ■スミイカ ■マグロ ■赤身 ■小肌 ■アジ ■サワラ ■北寄貝...・クエの唐揚げ ・白子醤油焼き 〜握り〜 ・縞鯵 ・黒ムツ ・墨烏賊 ・赤身 ・中トロ ・大トロ ・小肌 ・鯵 ・北寄貝 ・車海老...
...■外観アンドン ■内観1 ■内観2 ■平目＋えんがわ ■墨烏賊 ■春子鯛 ■遊穂＠富山 ■藁で燻したサワラ ■煮蛤＋柚子...ちなみに食べ終わってもオカワリはなし。 かつお スミイカ 春子の昆布締め イワシ タチウオ 甘エビ カマス 赤身漬け...〜コース内容〜 ・ヒラメ ・墨烏賊 ・シマエビ ・藁で燻した鰆 ・煮蛤 ・のどぐろ...
...・鰹 千葉県勝浦。春らしくアッサリとしてはいるが脂もちゃんとのってます。 炙った皮目に肉厚でねっとりとした肉感。 ・墨烏賊とトリ貝 トリ貝は焼いたもので香ばしさと火入れによる甘味。厚みある墨烏賊はスカッと気持ちいい食感...
...■かすご ■熊本のスミイカ すだちをひとたらし ■明石の真鯛の昆布〆め...・岩もずく、岩手県 歯切れ良くさっぱりと食欲増進です。 ・スミイカのゲソつけ焼き、葱味噌 ゲソは歯ごたえよく、葱味噌で酒が進む。 ◯寿司 ・中トロ、鮪は大間 ・赤身 ・赤身ヅケ ・中トロさく漬け、和辛子 ・春子 ・スミイカ ・シマアジ10日寝かせ...
...ジャンボなめこ ■魚 さわら グリーンアスパラ 芽キャベツ ■紅ほっぺ ピスタチオ ■カヌレ ■前菜2 ホワイトアスパラ スミイカ 白レンコン...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー