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口コミ・お店の情報に「スルメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 66 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■イカの塩辛の仕上げ 熱した金属の菜箸でかき回し香ばしさをプラス 炙ったスルメイカのような香気が漂う ■鮪の赤身(てんぱね) この日の鮪は本当に凄かった...後半から味も出てくる。寝かせない旨さを刺身で堪能。 ・煮ムギイカ スルメイカの赤ちゃんのこと...
...■月替わりペペロンチーノ ■豚肩ロースの溶岩グリル ■メインディッシュは溶岩グリル ■猟師直送！鹿の溶岩グリル ■濃厚スルメイカのリゾット...
...日本酒のアテにぴったり ■スルメイカ肝醤油炙り焼 スルメイカに肝醤油を塗り炭火で焼き上げた王道の逸品...トマトとモッツァレラの朴葉味噌焼き 唐揚げ(味ない)✖️ スルメイカの肝醤油焼き 恵比寿で日本酒を飲むならココ！...
THE PIG ＆ THE LADY
【恵比寿駅徒歩1分】フレンチのエッセンスを加えたここでしか食べられないモダンベトナミーズ
43804人
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貯まる・使える
...ビックリする‼️ 雲丹の下は、パンではなくポテトフライで、また新しい美味しさがある 季節の生春巻き スルメイカの生春巻き 半分に割ると中からスルメイカがスルスルと登場✨ 黄身のたれとスルメイカが交わって美味しかった 鮮魚のカルパッチョ プリプリの新鮮なお魚 お魚単体で食べても...
...■キムチ盛り合わせ 白菜キムチ、山芋キムチ、オイキムチ、スルメのキムチ ■極上ハラミ ■センマイ、コリコリ、テッチャン...●キムチ盛り合わせ 白菜キムチ、山芋キムチ、オイキムチ、スルメのキムチ ●うずらの味噌漬け ●極上ハラミ ●上レバー ●タン...前菜は、「豆もやしのナムル」と「キムチの盛り合わせ」。スルメイカや山芋のキムチが入るちょっとユニークなキムチ盛り...
...セット2000円 ■つぶ貝の塩辛 コリコリとした食感と磯の塩味がクセになる味わいの逸品 ☆合わせて飲みたい:ど辛 純米 ■スルメイカの肝和え 濃厚なイカ肝の味わい...
...どちらも胃を温めるには贅沢な一品。厚みがありつつふっくら柔らか。あんのクリーミーさも印象的。 〇スルメイカの酒盗和え コクと食感が良い。...
...ソルロンタンも、おいしかった。 突き出しの、 干しダラの甘辛（プゴムチン）は、 広島のカネショウのオモニのスルメの甘辛（オジンオムチン）を思い出した...
...■ベーコンと揚げ茄子のアマトリチャーナのパスタ 【スープ+サラダ付き】 ■スルメイカとキノコの和風ソースのパスタ 【スープ+サラダ付き】...
...がっかりしました。 美味しくない海老とかにといくら こんなにレベルが低いお店だとは思いませんでした。 スルメイカのぬたも、硬いネギで酢味...
...最初の注文は3種類以上ということでカワハギ、デベラガレイ、タコスルメを。 食べ頃を見極めるのがなかなか難しいけど、少しよく焼いた方が柔らかくなり旨みも出た印象。 どれも噛みしめるほどに旨みが出てきて最高の日本酒の友。 中でもタコスルメが気に入った。...キス、シマアジ、鮭トバ、素干しホタルイカ、うるめ丸干し、タコスルメ...
...イカというのは、きわめて貝に近い存在なのです＞ ＜浮力となるモンゴウイカの甲だけでなく、スルメイカなんかのからだの中に入っているトーメイなフィルムみたいなのも...
...・★塩豚タンのオクラ和え(748円) ・★芽キャベツ太郎(858円) ・★スルメイカのカルボナーラ風(858円) ・安定のハムカツ(858円)...茄子の甘さが口の中を少しまろやかにしてくれる。 スルメイカのカルボナーラ風… ツルツルとした食感でちょっと太麺のようなニュアンスもある...
...頂いたメニューはこちら！ ・白子ポン酢 ・牛ユッケ ・肉豆腐 ・卵焼き ・ホタルイカの沖漬けポテトサラダ ・スルメ烏賊の土鍋ご飯 ・レモンサワー...
...■京紅地鶏のタタキ盛り合わせ ■自家製つくね(2本) ■肝入りスルメイカ ■とろたく巻 ■わさびのしっかりきいた泪巻き...カウンターに座ったのですが、魚の骨や スルメ？みたいなのを干してて 雰囲気はありましたね。 あと...生海苔の酒盗和えや肝入りスルメイカがおつまみとしてかなり美味しく...
...ask ■A la carte ■チャプチェ ■青とうチャプチェ ■和牛ホルモン辛味噌炒め ■豚足(酢味噌) ■国産スルメイカの辛味噌炒め...
...■子持ち昆布のだし醤油漬け ■わた入りスルメいか干しの一本焼き 特に地酒との組み合わせにはド定番です...濃厚に。 ワサビで頂きます。 わた入りスルメいか干し一本焼き。 日本酒ならこれ！と大将におススメ頂きました...厚揚げ 刺身盛合せ トマトの天ぷら 鶏鍋 スルメ 最初に来た砂肝がサッパリコリコリしててとっても美味しくてテンシ...
...ナマコの卵巣。からすみ、あゆの肝と並んで3大珍味の１つだそう。 味は、ちょっとアカガイっぽい厚めのスルメ、と表現したらいいのか。。 こち...
サンクスネイチャー 恵比寿店
20日20時以降空有◎美味しいのにヘルシー自然の恵みを取り入れたカラダに優しいイタリアン
26083人
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貯まる・使える
...■5種のきのこのアンチョビレモンのアヒージョ 是非ハーブパンとどうぞ ■江戸菜とキャベツと砂肝のガーリックポン酢 グッドスルメ！たまりません！...
...じゃがいもや玉ねぎ、玉子も入って満足なボリューム。 する天。 スルメイカの磯部揚げのことをこう言うらしい。 スルメっていうから硬いものを想像してたけど、 やわらかくてふわふわ...『汐するめ天ぷら 〜新潟上越のソールフード〜』 このスルメの天ぷらも イカではなくスルメにすることで...
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