銀座コリドー街のトリュフに関するお店

...ワインの種類に満足 上質な焼き鳥と絶品！トリュフ飯 有楽町駅近く一等地ビル内。利便性が高い立地。...こんな弾力がある砂肝初めて食べた！感動！！ トリュフも初めて食べた〜 でもお金出してまで食べたい！って感じではないかな〜 皮はパリッと身はジューシーで美味しい焼き鳥は トリキとは違うのだと改めて思った✌️ トリュフ香る 正直...

...適度なボリューム感で、ソースは少しトリュフの風味があるでしょうか。とてもやさしい味わいで...やはりフォアグラははずせません。 〈 トリュフ塩 新じゃが丸ごとポテトフライ 〉（580円）...ラー油入りのつけ汁も甘辛でGOOD フォアグラ、トリュフ...

...普通においしい。 ・フライドポテト トリュフの香り トリュフは香らなかった（笑） ・いろいろキノコとチョリソーのピザ 普通...■魚介のカルパッチョ　■牛すじポテトサラダ　■トリュフオムレツ...

...そしてこの季節限定の今回はサマートリュフぅ～♪ サマートリュフのカルボナーラ 夏だけ食べれる贅沢なのだわよ～。希少なサマートリュフをパスタでいただきました...

...〆で出された贅沢の極み「フォアグラトリュフ丼」は嬉しかった。 濃厚なフォアグラにトリュフの芳醇な香りを全開で楽しむ。 中学生のセガレもうまいうまいとペロリと完食。 この若さでフォアグラとトリュフを喰らえるセガレが羨ましい…...

...トンナレッリ 黒トリュフのソース 本場に比べるとアーティチョークの風味がやや弱いですが、トリュフの香りとサルシッシャのミート感が楽しめるボリューミーな一品。...上品でいい感じ。タリオリーニは、もう暫くすると黒トリュフに変わってしまうとのことだが...

...■もずく酢　■いぶりがっことマスカルポーネチーズ　■◆サラダ◆　■フルーツトマト トリュフ塩かけ　■◆温菜◆　■枝豆の塩ゆで　■炙り明太子　■だし巻き玉子...だし巻き卵が最高に美味しかった！ トマトに添えてあるトリュフ塩も良き...

...断面が美しいシャトーブリアンのカツサンドでは挟み込んだトリュフとは別にチーズの削り機でおろしたトリュフがトッピング。 風味だけでなくトリュフそのものの味にも注目してほしいとのことでした...

...そして、松坂豚(`・ω・´)ｷﾀｯ 松阪豚のプレミアムとんかつトリュフソース 衣はカリッと、中は柔らか(`・ω・´) 豚の優しい甘い香りとくちどけ、 そして衣にまぶされた海苔の風味。 そこに、トリュフの風味までもが(`・ω・´)ｷﾞｬｧ...八海山 純米吟醸に速やかに移動。 ・松坂豚のグリル、トリュフ掛け 季節の野菜 濃厚な松坂豚のグリルに黒トリュフが加わり...

...各お皿のイメージはイタリアンと言うよりフレンチ。 フォアグラ、トリュフ、うに、タルトなどフレンチに良く用いられる素材のお料理ときれいな盛り付け。 そもそもイタリアンとフレンチの境界線ってなんだっけ？？？と考えてしまう。 今回、心に残ったお皿は「コーチンのガランティーノ」。 コーチンをきれいに整形したものを薄いパイ皮で包みグリル。 それにトリュフを添え香りも楽しめる1品。 ワインの香りとトリュフの香りが溶け合って...

...パルメザンチーズで仕上げた風味豊かな逸品です　■黒トリュフのリゾット 黒トリュフの香りを楽しめるようにチーズと黒胡椒だけでシンプルに仕立てたリゾ...■肉料理　■冷製鴨のロースト ～エクラゼド・トリュフ～...

...更に甘味が増して来ます。 最高の玉葱だと思います。 ③トリュフ入り 俺のだし巻玉子 鬼卸し添え 980円 妻は以前に戴いたトリュフ塩を使用していると、言っていました、お気に入りの様でした。 私は、トリュフのパウダー感が好みでは有りませんでした...

...よく分からない方は是非一度食べてみることを推奨致します！ 一番のお気に入りは2枚目のキノコとトリュフのクリームパスタでトリュフの香りが鼻をぬけた後に...

...■ミルクとクリームチーズのババロア　■キノコマリネ トリュフソース　■モンサンミッシェルムール貝の白ワイン蒸し...■チーズインオムレツ　■旬のトリュフオムレツ（春・夏・秋・冬） 2500円～...■【SIDE】　■フライドポテト　■フライドポテト 旬のトリュフがけ 2000円～...

...コク、甘味を最大限に出す火入れでもー最高！ ⭕️特選つくね トリュフ仕立て →想像と全然違ったぁ！黄身がとろろーんっとのった塩トリュフのつくね！オっシャレ～...そして今日イチ衝撃を受けたのがトリュフ香る特選つくねでしょうか...

...■このバター旨い！！　■カダイフと白子のトリュフ添え　■カダイフと白子のトリュフ添え②　■鳩のロースト②　■鳩肉！！　■赤ワイン　■いくらご飯...柑橘のような爽やかさも感じた。 【白子麻婆 黒トリュフ】 ✅タラの白子のソテーに山椒ソースがかけられた一品...

...鮮魚のカルパッチョ　■築地 中川屋の塩らっきょ　■鉄板 マッシュポテト トリュフ塩添え　■紅生姜のとろろ焼き　■鉄板 特製海老マヨ　■◆◆◆ 肉 ◆◆◆...・黒毛和牛ステーキ（ロース･ヘレ） ・極みのチーズオムレツ ・鉄板マッシュポテトトリュフ塩添え ・戻りがつおソテー ・豚玉 ・シンプルソース焼きそば と食べまして...

...黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル の特製もん！ 一緒に食べてもよし、 お肉を食べてからでもよし。 わたしは一緒に食べたよ〜＾＾ 脂が多めでうすくて、 トロッととろけるようで美味しい！ トリュフオイルがふわっと香ります。...ご飯に卵の白身をメレンゲにしたものを。 それからトリュフオイルとマッシュルーム...

...桜鯛のちり酢の３種類。 空豆には生姜の千切りが乗っていて何とも爽やかな味わいです。 椎茸のコロッケは風味が素晴らしく、まるでトリュフを食べているかのような 濃厚な味わいですこぶる美味しかったです...

...回転寿司店並み、手軽にいただける料金設定です 先ず頂戴したのは おつまみに たこわさでも良いかとも思いましたが 冷やしトマトのトリュフ塩添えがあったので そちらと 鮪あご肉の塩焼き...