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口コミ・お店の情報に「ハタハタ」を含むレストラン
1～16 件を表示 ／ 全 16 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...また、串揚げも季節によって楽しめる物もあるのは嬉しい。 その次のページにおでんがありました。 おでんは、秋田のしょっつるというハタハタを原料とした魚醤なのですが...
...※表示価格は税込です。 ■【とりあえず】人気オーダーNo.1 飲み会自粛中でも、サクッと一杯だけ！？ ■はたはた（１本） ■とろほっけ味...
...・さくらぶり三重県 程よい油と弾力 ・いしがれいのエンガワ 回転のエンガワとは全く違うんですね。 ・まはた ハタハタとは違うそうです。ね...
...大事な場面でも使えるお店だと思います。 とんぶり（通称:畑のキャビア）やハタハタなど秋田県を想起させるような食材を使った料理の数々でした。 ハタハタは子持ちでしたが、卵の量がすごかったです...■しょっつるフライドポテト 秋田名物、はたはたの魚醤「しゅっつる」で和えたフライドポテト...
...穴子と聞くと、脂の感じとか濃そうなイメージだけど、さっぱりしていて、でも身のふっくら感はあって絶品。 お魚料理はハタハタのポワレ、バターソース。白イカはかなり細かくカットされてるのに、存在感がしっかり。マコモダケのサクサクした食感とハタハタのフワッとしっとりした食感と使われてる素材がそれぞれちゃんとわかるのに...
...青森グルメに詳しい方なら、メニューを見ただけでテンション上がるはず…… ホタテ！ハタハタ！味噌貝焼き！などなど…… このほかにも、おつま...
...またこの醤油が旨い。 毛ガニほぐし半分。蟹はほぐしてもらえると好きな食べ物になる横着者です。 揚げ物を欲したので、ハタハタ唐揚げ。パリッ...
...単なる高級居酒屋という感じ。 料理もそんな感じです。 お通しは昆布の煮物と、毛蟹。 頂いたのは刺盛、アスパラ、焼き茄子、はたはた他。 刺身は鮮度良さそうです。 鮪、サヨリ、目抜け他。 はたはたが結構おいしかったです...
...手前はいつものフレッシュグレープフルーツジュース＠700円 ■本日の鮮魚のカルパッチョ、軽く湯通ししたサバやハタハタなど たっぷりの無農薬彩り野菜と☆...
...香りが最高で食べる前も後もリッチな気分に。 ●ハタハタのムニエル ブールノワゼット ハタハタをムニエルで食べたのは初めて！秋田の漁業組合からの直送だそうで、脂乗りも卵(ブリッコ)も大きさも立派なハタハタ！...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
MASA’S KITCHEN 恵比寿
旬の素材の持ち味を最大限に引き出した枠にとらわれない中国料理
95561人
- 月曜日
...初めて体験する超美味な料理が並びます。 以降、塩と胡椒と山椒をふった中華風天ぷら、 中華風ハタハタの煮つけ、冷製タンメンなどなど 絶妙の...
...美しい。 本まぐろ（赤身）は、厚みあり柔らかく、そして赤身の旨味あるまぐろです。 本シシャモ焼は、はたはたの味に似た感じ。ふわっとした食...
...・白子のポン酢かけ(鮭の魚醤) ・里芋のコロッケ 塩 山椒 マッシュルームのソース ・ホタルイカの干物(ライターで炙って) ・ハタハタの干物(写真失念...
...■帆立 【お造り／壷焼き／バター焼き／にんにくバター焼き】 ■たこわさび ■出汁巻き玉子 ■はたはた干し ■長崎名産 エイヒレ ■自慢の...
...僕らは、十分に酒を飲んでからの2次会だったので、軽く干ものを焼いて、酎ハイで乾杯だ。食べたのは、イカの丸干しとハタハタ。それぞれ、酒の肴...
...７２０円となりました。 蟹っぽさはあまりなく、ねっとりと濃厚なクリームコロッケです。 ■焼串盛り合わせ６本（１，０８０円） はたはた、まぐろのほほ肉ねぎま、海老うずらのバジルソース、ホタテバター醤油、サーモンの西京焼き、サーモンタルタル５種類です。 はたはたは...
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