銀座コリドー街のムースに関するお店

...オープンキッチン。個室あり。 ペアリングコースを堪能させて頂きました。ホント、マッチングして美味しく頂けました。 前菜のムース仕立てには...

...チョコレートのムースとカフェ・ブリュレ 赤のソースをそえて。 ワタシがお願いしたのは、「チョコレートのムースとカフェ・ブリュレ」。 濃厚なチョコレートケーキに...ランチコース「春」・３５００円 ホタテのムース 干し柿のソース 長いケーキみたいな形のものが...

...カウンターでまさかこんな素敵なデザートがいただけるなんてー！ ベリー系のムースにピスタチオが効いていて口の中がさっぱり！ お好み焼きの後のデザートにぴったり...

...色々食べたい！ ピンチョスからいこー 鶏白レバーのムースとレーズン（２０９円）☆と サーモンとアボカドのタルタル（２９７円）☆と ツナたっぷりのポテトサラダ（２０９円）☆ ボリュームある！！一口サイズ想像してたら！！嬉しい。。 鶏白レバーのムースとレーズン...他にシードルも選べました。 今日のデザートはチョコレートバナナムース...

...480円 ■牛タンロースト　■炭焼き厚きり牛タンネギ塩　■自家製白レバームース　■入り口　■入り口壁で貼ってる半額キャンペーン　■店内　■刺身5点盛り...とても満足でした。 そこでの料理はどれもめっちゃ美味しかったです。 特にレバームースお勧めです...

...■ヒラメの薄造りと野菜サラダ　■前菜 人参のムースとコンソメジェル　■店内はお洒落感満載　■女性が好みそうなテーブルセット　■かぼちゃとフォアグラのムース　■オマール海老のサラダ、10種の野菜入り　■焼き立てパン...アミューズは蕪のムースにカニのほぐし身があしらわれ...

...まずはカルパッチョから。 サラダ仕立てでバジルソースとムース醤油が 付いてきます。 ムース醤油は面白いですが個人的にはバジル ソースの方が好みの味でした...５３９０円。ライチのシャーベット、ブルーベリーのムース...

...デザートの盛り合わせ デザートはフランボワーズのムースとガトーバスクでした。 アーモンドの粉とかクレームダマンドの入った粉系と フルーツのムースの組み合わせで、最後まで飽きずにいただきました。   紅茶...まずは前菜がでてきました。 ◆ ニンジンのムース ◆ たこのサラダ仕立て サルサベリテソース ◆ 生ハム メロンとマンゴーとともに ニンジンのムースがとてもなめらかで生クリームたっぷりでデザートみたいでした...

...赤もいただきました✨ どの一品もとても美味しかったです！ 担当してくれた女性シェフの方がとても良かったです ・ウニのムース ・カルパッチョ ・フォアグラと山芋 ・ホタテのスープ ・伊勢海老のソテー ・伊勢海老の味噌 ・お野菜 ・松坂牛のステーキ...

...■ビールフローズン　■メイン　■デザート　■外観　■人参のムースとローストビーフ　■サーモンコンフィと小柱のタルタル...・スモークサーモンとクリームチーズのムース ・かぼちゃや野菜のムース ・海老のフィレンツェ風サルサソース の盛り合わせ...

...★アミューズブーシュ にんじんムースの上に「スマック」なる紫蘇に似た風味の香草入りジュレをのせたもの...【デザート】 数種類の柑橘とココナツの軽いムース、ショコラブランのクレームグラッセ アミューズ：卵の殻入り卵黄とムース 前菜：デルタテリーヌ風 メイン：魚料理 デザート：ムース 珈琲or紅茶 レストランウィーク にて...

...■自家製チーズアイスの求肥ロール ピスタチオソース　■キャラメルムースケーキ たっぷりホイップ　■バスクチーズ ブルーベリーソース　■日替わりスイーツ...【食事】 本ズワイガニ、ウニ、いくら、唐墨の炊き込みご飯 【甘味】 小豆ムース 紫芋のモンブラン仕立て 【飲み放題】◆STANDARD PLAN ＜BEER＞...

...ソース・赤貝の葱和え・和牛ローストビーフ・広東叉燒・大山鶏・南瓜とココナッツミルクのムース・季節野菜の四川ピクルス・花豆の五香煮） ＊上海蟹と鶏豚挽き肉 湖南風竹筒スープ...⑦花豆 五光粉 ⑧秋野菜 中華風白和え ⑨季節野菜 甘酢漬け ⑩サツマイモムース クミンパウダー まず...

...甘さと苦味が絶妙なバランス！チーズ苦手な方もいけちゃうね！　■とうもろこしのブルスケッタ ふわふわのムースにとうもろこしの食感がアクセント...

...マンゴー味のロールケーキ。いちご味の甘酸っぱいケーキ。ほんのり苦くも甘いガトーショコラ。ベリー系のムースケーキといった感じです。アニバー...

...とりあえずマルゲリータピザとアンチョビポテトをオーダー。お通しに薄くスライスしたバケットにベーコンのムースのようなものがのせられたものが出されます...

...■フルーツトマト＆クリームチーズ　■新鮮鶏の白レバームース　■田舎風パテ　■スライス生ハム　■気まぐれなポテトサラダ　■京錦庵のおぼろ豆腐...■馬刺のカルパッチョ　■ウニのトマトクリームパスタ　■鶏レバームース...

...旨いねー！ ウニに(たぶん)伊勢海老のミソのムースかな？がのっていて、全体を伊勢海老エキスいっぱいのジュレが覆っています。...素晴らしいコースでした♪今日はコースにしました。 あずは京にんじんのムースと白子 最高です...

...アボカドと人参のムース ◆大葉の冷製ジェノベーゼ ◆合鴨のロースト...■マッシュポテトと生ハムのチップス　■鶏胸肉のムースと人参のサラダ　■キャラメルオニオンと山羊チーズの炙り...1990円 鰆の熟成生ハムと蕪のコンフィ 国産鶏胸肉のムースとキャロットラペ サーモンのミキュイプランタニエ...

...わざわざ下まで降りて 店員さんを呼びに来ないといけない という、面倒さはありました。 お寿司の前につまみが出てきて 雲丹のムース 毛ガニ あわび 刺身など...