恵比寿のメレンゲに関するお店

...卵黄とメレンゲでいただきました。これにもトリュフをかけて香りを楽しみながらメレンゲの食感、卵黄の濃厚さと肉の旨味が口の中で一体になります。...サーロインの焼きすき すき焼き風のタレ、卵白のメレンゲ...

...デザート 5種からチョイス レモンのメレンゲで蓋をしたレモンのタルト、ヨーグルトのソルベと共に まず見た目で楽しめます☆ メレンゲがサクサク、ちゃんとレモンの味です☆ 下はココアのタルトで...栗が丸々一個入っています。 上半分は、カカオ風味のメレンゲ...

...注文は一番人気の「リコッタパンケーキ」にしました。 メレンゲからたてて作るので20分くらいかかるとの事...美味しそうだし量も申し分ない。 しかしパンケーキの表面にメレンゲが…。店員さんに確認をしてみると、メレンゲをのせて焼いているのではなく...

...アルガンオイルのシフォンケーキとイチゴ。 炭入りメレンゲがトッピングされたシフォンケーキにストロベリーソース、カスタード風味のクリーム添えです。 あっさりシフォンで、炭メレンゲがいい感じ。 お茶に、ドラゴンパールジャスミンティー...だって、カフェだし。 きっと、メレンゲをたっぷり使ったふわふわのパンケーキのはず！と思ったら 想像通りのものが出てきました...

...熟成味醂でマリネしたフォアグラ 西瓜の奈良漬 ヘーゼルナッツとメレンゲのクロカンテ フォアグラ…いろんなところで食べてきたけど...ライムなど甘さや酸味のバランスのよいデザート。 添えられたメレンゲの食感もよかった。 味もプレゼンテーションも和のエッセンスを...・八寸 パルミジャーノのクレーマと蕎蔽のジャム、 ラズベリーのメレンゲ ラフランスと菊菜の白和え...

...✧♡ その構成はマスクメロン、メレンゲ、ホワイトチョコ、メロンの泡、マスカルポーネジェラート...その構成は桃のチュイール、ルビーチョコレートムース、赤紫蘇のメレンゲ、エディブルフラワー、アーモンドプラリネジェラート...まってました！ ルビーチョコムース 桃のチュイル 赤紫蘇メレンゲ エディブルフラワーとバニラのパンナコッタ...

...French flourless chocolate cake 粉を一切使わずカカオ７０％のフランス産のチョコレートと卵黄、メレンゲ、ア...

...豚料理をそれぞれシェアしました。 ◎デザート 栗のモンブラン メレンゲを焼き上げたものを下に 中にリコリスを用いたソルベ...下から、栗のムース、自家製メレンゲ、長野小布施の栗のマロングラッセ...下は黒トリュフのソース。上に乗るメレンゲはさつまいもと喧嘩しない甘味...

...そしてわってびっくり～ うわ～なんか出てきたなぁ…… なんかメレンゲ新食感～。でも味は難しいなぁ 思ったより塩味が強くて...どの辺がモンサンミッシェルなのかはわかりませんが、中にメレンゲがホワぁ〜っと入っていて、一体どうやって作ったんでしょう！...オムレツはぷるぷるではちきれそうなくらい 中にはメレンゲたっぷり！！！笑 デミソースと卵◎トリュフを添えて食べると...

...んん、至福の時が訪れて口福感MAXです。 ⑭甘味 メレンゲベースに自家製の炊いた餡子と黒蜜 豆乳と抹茶のプリン メレンゲと餡子が良い合わせ技で 淡白なメレンゲを黒蜜が濃度良い甘味を 染めていきます。 メレンゲが素直だ 黒蜜の濃さと餡子の甘みが調和する んん...

...フレッシュトマト、マッシュルームの三重奏、いくらと、メレンゲを添えて（私） これも涼しげな一品。 上にはトマトのメレンゲ、マッシュルームの濃厚な旨味ソースの下には、グリルした秋茄子...私の柑橘類のジュレはカンパリの入ったメレンゲ？が掛かってますがこれが酸味を心地よい物にしています...

...季節のデザートは、苺マスカルポーネと苺メレンゲ。 サクサクの苺メレンゲで苺マスカルポーネを囲んであって、山の様になっています。...■オリーブティー　■イタリアビール　■パスタの見本　■メレンゲ...

...クリームチーズ、らっきょポン酢。　■黒毛和牛サーロインと豆乳メレンゲのやきすきは、スタッフの方が焼いて下さる。　■豆乳メレンゲ。　■さっぱり貝だし あおさうどん...6品目は最後のお肉！ ｢黒毛和牛サーロインと豆乳メレンゲのやきすき｣ こちらは店員さんが目の前で焼いてくださり...

...ごはんメニューは低糖質米に変更出来るらしいが、切らしていた。 みょうが、棒しょうがのトッピングが美味い。 とろろはメレンゲで、かける用に...

...生クリームとメレンゲを加えたふんわり氷菓ですって。 ヌガーというと...デザートはこれって決めていたの。 生クリームとメレンゲで構成され冷たいんだけれどアイスクリームではない...生クリームとメレンゲを加えたふんわり氷菓...

...・エビカニ合戦 ・極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ ・とろサーモンユッケ メレンゲの気持ち ・海老酢で食べる小籠包 ・極み寿司3種、マグロ4種食べ比べ...今度行った時も是非頼みたい あと個人的に推しなのは ☑︎とろサーモンユッケ メレンゲの気持ち 中央のフィルムを取るっていうところも 遊び心もあって楽しめた〜...

...「玉子焼き」 エビとハモの入ったカステラみたいにふかふかな玉子。 メレンゲを入れているからふわふわなのだそう。 「しじみ汁」...ミニうくら丼にウニを乗せて、大きな一口で頬張ると至福……♡ ◆焼き物 卵の白身をメレンゲ状にして...

...スしたものでしたがメレンゲの香ばしさとフランス産のマロン...入りクリームのムースでふわっとしたメレンゲがお持ち帰りでは...でしょ？ と、ワタクシ・・R.F. のモンブランは ベースがメレンゲ ではなく...

...かわいい〜 と声に出してしまいました。 なんかもう芸術的！ デザートの玉手箱や〜 メレンゲにもかわいい顔が・・・ キュートです！！ これで大満足だったのに アイス...Ｂの太刀魚とメインの蝦夷鹿もかなり好みでした。 ★洋ナシのソルベにメレンゲの乗っかったもの さっぱりとしていて爽やかなお味でよい口直し...

...新玉ネギのせ　■ランチコース 3500円 のココナッツのメレンゲ、オレンジ　■白ワイン　■パン　■リゾット...ふんわりと桜の香りのクレームダンジュ。 ラングドシャや、メレンゲ、 苺のアイスクリームを添えて、...内容は ・焼き立てパイ、新玉ネギのせ ・ココナッツのメレンゲ...