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口コミ・お店の情報に「削り節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トラフグのお椀 ■お土産に入浴剤 ■つまみ5種 ■ヤリイカ ■炙りイワシ(削り節の味噌のせ) ■炙りのどぐろ ■マグロ(赤身と中トロの間の部位)平漬け...・握り20貫 トラフグ ヤリイカ ホタテ ヒラメ カンパチ 炙りイワシ(削り節の味噌のせ) アジ 炙りのどぐろ マグロ(赤身と中トロの間の部位)平漬け 中トロ...
...・口福の極み缶詰めユッケ 〜雲丹・いくら・甘エビ〜 ・和牛削り節と松茸のフリット ・キムチ・ナムル盛り合わせ...和牛を熟成させスライスした削り節の塩味と旨味がとても良いアクセントで素晴らしい一品！...キムチはうしみつ秘伝の味でビールがススム。 ●温菜:和牛削り節と松茸のフリット 松茸の食感を活かした揚げ具合...
...敢えてウリである金柑は封印し 削り節をメインにした美しい琥珀色の特製出汁を使用され...ウリである金柑は封印し、削り節をメインにした 琥珀色の特製出汁を使用しているそうです！...ばえるぅ♪ 私のお気に入りは、#A5黒毛和牛赤身の肉炊き鍋 削り節を追加し...
BeefGarden 恵比寿
【恵比寿東口3分】産地直送一頭買いした黒毛和牛50種以上の希少部位と、「生」で仕入れるタン
12115人
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貯まる・使える
...・ほうれん草、もやし、にんじんのナムル ・トマトと玉ねぎのニンニクサラダ風、ぜんまいナムル、キムチキュウリ ・キュウリと削り節、にんじん...
...＊頂いた串とお料理＊ ▶︎前菜盛り トマトのカプレーゼ鶏生ハム乗せ 蛤のパン粉焼き 鶏棒棒鶏 新筍の土佐煮鶏の削り節 レバーパテ ▷抱き身 ▷丸ハツ ▶︎茶碗蒸し ▷せせりの炙りネギ乗せ ▶︎鶏の蜜椒醬ソースの冷製仕立て ▶︎おろし餃子...
...■ミニサーターアンダギー 6コ ■ブルーシールアイス ■バナナケーキ ■SOBA コシのある沖縄県産生麺使用。豚骨と鰹の削り節で香り豊かなお出汁で...
...■夏ならではの〜もろこし天 ■テラスはワン OK〜♬ ■職人さんが垣間見える細長い窓 ■アンジェリーナも金魚の目 ■鮪の削り節で楽しむトマト...
...地鶏の炊き込みご飯はあっさりとしたお味でまずまずでした。 老舗削節問屋のうどん屋さん 老舗削節問屋さんのうどん屋だそーで、期待が持てますねー。 関西系なので...「うどんの基本はだし」。削節問屋を営む山長商店ブランドを継承しているだけあって...
...道路に面していても、あまりうるさくなさそう。 外の開放的な席、いいなあ、気持ち良さそう。 味 牛すじ大根 でたー！タワー型で、削り節がいい味出してますね...
... ＜〆飯＞ 本わさび小丼！削り節の香ばしさとダイレクトな旨味...特に出汁的なものは入っておらずあったかご飯に削り節と本わさびがのっているだけ...インパクトは薄く印象に残らないレベル。 ご飯の上にたっぷりと削り節が乗ったわさび丼は...
...人によっては柚子の香りが少々強すぎると感じるかも知れないが、それがさっぱりさを演出している。また、おかかごはんの削り節は削り方を変えた複数の種類が盛り込まれており...
...一気に気持ちが落ちる所だが、その辺りは流石心得ているなと。 相変わらずライスは小でも結構な量。納豆には、葱のみならず、削り節も添えてあるのが素敵だ...
...ほうれん草おひたし・にらおひたし（ともに280）：一人でやるならこれだけでも十分かも。ちゃんとした削り節が嬉しい。 たこぶつ（390）：...
...ばら海苔そばとさほど変わんないんじゃないかと思う。 添えてある削り節の 香りが相まってとてもおいしい。 温かい汁そばでも間延びしていないし、...筍の淡いベージュ、菜の花のグリーン、そばいちのロゴ、そして削り節のトッピングで彩りの綺麗な春らしいお蕎麦の逸品です...
...次回は煮干だな。またお世話になります！ -- 姫竹メンマが美味い！ 削り節のそば900 好みだ 深みのある節醤油スープと肉の油の一体感とぱっつん麺はたまらん 念願の朝らーだったけど...
...せた辛いタレ〜泣くほど旨い！泣くほど辛い！）ねこまんま（ご飯の 上にイワシの削り節）五島うどんの地獄焚き、井原西鶴や近藤勇が愛 した卵ふ...
...■叉焼麺1350円 ■完食完飲！ ■叉焼雲呑麺、味玉トッピング❤叉焼旨いぃ～雲呑旨いぃ～麺は細い～澄んだ醤油スープに削り節の粉かけて風味倍増❤ただ…ちょっと高いかな(...
...ほぼ、ゴーヤと豆腐だけのシンプルレシピ。うえから、削り節はかけられてあったものの。タマゴはほんの申し訳程度。 炒め加減、味は悪くなかった...
...せいろは角が立っていて食感と喉越しがいいっすね！ 蕎麦汁も濃過ぎず鰹節の風味が程よい感じ。 万願寺唐辛子蕎麦には削り節と胡麻油がまぶしてある感じ...
...おー、魚粉は見たことあるけど削り節が乗ってるのは初めて。...今回は基本のあぶらそばに 麺の上には短冊チャーシュー、角切りメンマ、海苔、削り節...
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