恵比寿の天然うなぎに関するお店

...(気仙沼)　■真鯛 (明石)　■搾菜・ガリ　■墨烏賊　■追加 天然鰻 塩・天然鰻 タレ (特別料理)　■鮪 赤身　■河豚の白子　■河豚の白子・天然鰻...

...心が和む炊き合わせ ⑬お食事 徳島県海部川天然鰻の鰻重 香の物 赤出汁 粉山椒 未だ何にも届いてませんが...特に水が段々冷たくなり始めるいま頃の 天然鰻は冬眠に備えて体に栄養を蓄えるので この時期の天然鰻ちゃんは...

...それぞれの素材の良さを引き出していた 長良川産天然うなぎ白焼き 3500円 メニューにあった「三河一色産 鰻白焼き 1,800円」を注文しようと思ったら スタッフから「メニューにはありませんが 本日は長良川産の天然鰻が入っていますよ！」と聞くと...■和酒和食 恵比寿 黒帯(東京都渋谷区恵比寿西)長良川産天然うなぎ白焼き 3500円...

...ディナーはコース一本21600円。 つまみ系からの握りに移る感じ。 毛ガニの甲羅に身が詰められて蟹味噌が乗って出てくる。 天然うなぎの焼き物が出てきたときは驚いた...

...抜群のソースと絡めて食べるとたまりません。 ⑤オマールブルーと天然鰻のフリカッセ 鰻好きの私としてはフレンチで鰻が出てくるだけでテンションアップ。しかも鰻屋さんにいっても会えない天然鰻です...これ以上の贅沢は思いつきません。 天然鰻とビュルゴーの鴨 7回目の訪問...

...(蛸は味が程よくしみて、程よく弾力が残っていて美味しー。万願寺とうがらしの苦味もいい感じです。) ・茄子と天然鰻のお椀 (茄子は大好きです♪天然鰻は身がしっかりとして若干かため...

...満足。 【恵比寿 : うな鐵さんで天然うなぎを頂きました…】 恵比寿のうな鐵さん。 この日はお昼ごはんに訪問しました。 以前、通りがかって 次はここに来ようと思っていました。 その時は気付かなかったのですが、 この日お店の前まで行くと“天然鰻有ります...タレも甘過ぎずサクサクと完食しました。 ごちそうさまでした。 天然うなぎが頂けました！ 日曜日昼に初来訪...

...更に皮が凄い❗ 厚くて歯ごたえがあり、その力強い旨みに悶絶します。まるで天然鰻の皮を食べたときのような衝撃でした。 更に骨で取ったソース...

...大きい！180gのハマグリとアスパラソバージュのお椀 揚げ物はナマズとドラゴンフルーツのツボミ 焼き物は琵琶湖の天然鰻、トラフグの白子と...

...５．魚料理...岐阜 長良川より 天然ウナギのアルフォルノ 新竹の子、フルーツトマト添え ４月２０日から漁が解禁になった天然うなぎ。アルフォルノ＝オーブン焼き。新潟の新竹の子を香ばしく焼き上げ...■岐阜長良川産の天然鰻のアルフォルノ...

...僕にはちょっと全体的に薄味でしたが、高級食材のオンパレードでやはり楽しめました。 中でも鰻は秋田県さんの天然鰻。かなり大きいサイズでこの...