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口コミ・お店の情報に「岩塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 222 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...⚪︎鯵：あたりネギ生姜 ⚪︎鮃：羅臼昆布〆、岩塩、柚子 ⚪︎帆立：カボス ⚫︎焼き物： ・キンキ：北海道 ・松茸 ・イクラ ・クワイチップ ・酢蓮根 ・サツマイモ ⚫︎イクラ：小丼 ⚪︎金目鯛：湯霜 ⚪︎九絵：酢橘、岩塩 ⚫︎酢の物： ・蒸し鮑 ・柿...■⑥大トロ（焼き）のシャドーブリアン ■⑧平目、羅臼昆布〆、岩塩...
...とんかつ用に大根ポン酢にソースがついてきます。塩はアンデス岩塩とヒマラヤ岩塩がつきます。 極棒ヒレとんかつは塩でシンプルにいただくのが最も美味しかったです。アンデス岩塩の方が好みでした...
...専属の焼き手による【カット】で提供 ■こだわり 岩塩のみのシンプルな味付けや、オリジナルブレンドのハーブソースに漬け込んだものなど...★味 塊のまま串に刺した大きなお肉を岩塩で焼き上げてテーブルで提供されます...
...店内はすごく広いのだなと思います 個室だけなのかな？ メニューも豊富でとても美味しそうなものばかり 鶏肉は岩塩の上に乗ってきました すごい 写真を撮るのを忘れパクパクと食べてしまいました ごちそうさまでした コソコソデート用...
...今回は特別な個室で「料理長の目の前コース」をいただきましたよ。 ■名刺代わりの逸品 厳選和牛のドック 上にはシンプルに岩塩で味付け。 こ...
...バルサミコソースと岩塩も楽しめます。...バルサミコのソース、山葵、岩塩が添えられている。 シャトーブリアンカツサンドは...ローストステーキは、 シンプルに岩塩でいただいて肉の旨味を堪能するもよし...
...三種のステーキです。 三種のステーキはすべてA5ランクの山形牛を使用。 サーロイン、シンタマ、ランプそれぞれ味わえます！ 岩塩にちょいとつけていただくと...
...★牛リブロースのグリル ポムフリット&岩塩添え リプロースをじっくりとハーブとスパイスでマリネし豪快にグリルしたもと。香ばしい香りです。 レモンと岩塩でお肉の旨味を味わいました。 ボリュームも満点です...牛リブロースのグリル～ポムフリット＆岩塩添え～...
...この阿波牛は、かなり私好みでたっぷり食べても胸焼けしないほど。肉自体の 美味しさが濃厚なので、一口目はぜひ岩塩で食べてみてください！！ リゾットは絶対食べたいと思っていたので食事メニュー最後にオーダーしました...
...早速伺いました。 小さくさばいたお魚に2股の松葉くしをさして炭火で炙りお好みで岩塩を付けて食べる・・・ 恵比寿にこんな面白い店ができたことは大変喜ばしいですね...
...フワッとバターロール風なパンなのだけれど 表面に乗せられた岩塩がアクセントになって美味しさも一塩でした。(塩だけにね)...手作りブレッド、こちらは岩塩が効いてて、焼きたてホクホクッ♪ フレンチトースト以外にも...ブリオッシュのようなバターたっぷり 甘いけど岩塩感じる塩気が良かった オムレツのソースつけて食べてもいいし...
...比内地鶏のこの力強さ。 しつこすぎないソースとの相性もすごくよかったけど、多分岩塩とかでシンプルに いただいても、間違いなくおいしいはず...
...4種類の魚介をみじん切りにして煮込んだ「魚介のボロネーゼ」 ■国産鶏モモ肉のスモークソテー 岩塩、ガーリック、ハーブでマリネし余分な水分...
...タバスコも多めに。 うん、炙りモッツァレラいいね！ ソースもそこそこ濃いめで美味しいんだけど、個人的に卓上に岩塩とペッパーミルがあれば嬉しい...
...数量限定。 モチッとしてワインによくあいます。 オリーブオイル、岩塩？、バルサミコ酢が添えられました。 ■ラクレット旬野菜2090円...まるで生クリームのような濃厚な口当たりで、中にはオリーブオイルや岩塩も隠されており...
...苦みより甘みの強くなった菜の花は名残り。 むちっとした昆布締めの鶏むね肉は風味が堪りませんね。レモンと岩塩が更なる旨味を引き立てます。 ...
...焼きがスタートです。 上タン 表面に軽く切れ目が入っていて、満遍なく火が通ります。 岩塩とレモン汁で。 ...
...大好きなCOEDOビールを発見♪ レモンと岩塩でいただくホタテのお刺身 780円 ホタテのお刺身は、レモンと岩塩が添えられています。 塩とわさびでの組み合わせもいいけど...ボウモアといい、おもしろいお酒が揃っています。 レモンと岩塩でいただくホタテのお刺身 780円 お醤油で食べるよりレモンと岩塩でさっぱり食べる方が...
華 千房 恵比寿ガーデンプレイス支店
ガーデンプレイス38階から都心を一望。厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼。
4455人
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貯まる・使える
...次は野菜焼き かぼちゃ、しいたけ、山芋、ししとう、なすの５種類。お供えの塩がかなりしょっぱかったです。個人的には岩塩があれば良かったなと思ってしまいました...
...こちらもとってもヘルシーな味付け。 ちょっと薄味だったので、岩塩をつけていただきました。 サーロインステーキにあわせて...まずはそのまま食べて熟成肉の旨みを楽しんだらお好みで岩塩やワサビや粒マスタードソースで味変を楽しみましょう...健康志向の人たちに注目されているんです。 岩塩・粗挽き胡椒・山葵を好みに合わせてチョイス...
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