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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◼︎【塩水ウニのクリームソース】2,000円 シェアしたリゾットが瞬間的に無くなってしまったので〆にパスタを。 武蔵野うどんのようなガッチリ噛み応えのあるパスタは雲丹の香りがほんのりと♪ ◼︎【ティラミス】700円...
...そして桜海老とグリーンアスパラガス、チェリートマトのトレッビアー風味。どちらも手打ちと思われる強力な食感のパスタ。武蔵野うどんか?と思わせる断面と食感(笑)...
...色は浅黒いとでも言うのでしょうか、武蔵野うどんとよく似ています。ツユも、讃岐の薄い色に慣れている私には...麺の太さが選べる 太麺にしたらなかなかの量だった 武蔵野うどんばりのコシの強いうどんを堪能☆ 金曜日の夜は、「山...好みもあるけどめんはもうちょっと 力強さが欲しい、 ボクは武蔵野うどん系が好きなので・・・...
...で、もっと、もっと、噛んでいたいと思わせる感じなんですよね。 うどんで言うと武蔵野うどんと同じ感じです。 お店で言うとうちたて家と同じ感じです。...太麺でありごわごわと固く、自分の好みです。まるで武蔵野うどんのようです...
...定番のゴボ天肉うどんを注文。個人的に一番好きなうどんは武蔵野うどんと五島うどんだが...声を出したくなる。 優しい口当たりの柔らかいうどん。 武蔵野うどん、讃岐うどんとは真逆 のコシのなさ。でも美味いな~。...これは個人差があると思いますがやっぱりコシがある讃岐とか武蔵野うどんが好きだな~...
...麺は、太くちぢれた堅い麺!こちらも「ど・みそ」さんゆすりの太麺で、濃い目のスープに負けない麺、とても美味しいです。埼玉の武蔵野うどんを食べている食感にも似たような...
...うどんがちょっとゴワゴワしてたのが気になりました。 ちょい茹で時間足りない感じ。 もう少し、もちもちかつるつるか(さもなきゃ、武蔵野うどんくらいのいかつさでくるか)...
...しっかり弾力があってこれくらいがちょうどいい! なんせ武蔵野うどんバリに極太だからね! 昔池袋のうちたて家で極太の武蔵野うどん食べた時になんでも硬けりゃいいってもんじゃないってくらい硬くて再...手打ちで角ばった容姿からまるで武蔵野うどんのよう...
...お盆に乗って料理が出てくるが、上手く収まらない。 うどんは極細で、蕎麦かラーメンのちぢれ麺のように見える。肉汁とあったので武蔵野うどんのような豚バラ甘口を予想していたが...
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