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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...うまい!! お連れさんと 熱燗☆ 寒ブリの握り寿司☆ 生と炙り。 おーいし^^ 焼酎☆ ウーロンハイ☆ レモンサワー☆ 海老真丈と里芋の銀餡掛け☆ ねっとり里芋にふんわり海老真丈♪ うまー 大粒牡蠣フライ☆ 岩手県ブランド“牡蠣の星”! 自家製タルタルソースと・・・ この牡蠣フライが・・・・・ 激うま!...
...■香箱蟹 ■白子ポン酢 ■スモークポテトサラダ ■椎茸海老真丈揚げ ■栃尾揚げ ■ポテトサラダ ■お刺身盛り合わせ ■スナップエンドウのわさび漬け和え これとっても美味しかったです ■蓮根海老真丈揚げ ■いぶりがっこクリームチーズ ■肉寿司 ■コラボ弁当...恵比寿店へ。 事前調査の結果、地魚刺し盛り、肉厚椎茸の海老真薯揚げ...
...鱧茗荷:味が付いているのでそのままで。 海老真丈、磯つぶ貝 磯つぶ貝に海苔を練り込んで俵型にしています。いい仕事してまっせ! 《オススメの食べ方》海老真丈:ポン酢、磯つぶ貝:そのままもしくはレモンで。 海老真丈は...
...キスの昆布〆、牛赤ロース) ◆おでん(大根、玉子、牛すじ煮込み串、あわ麩、やわらかメンマ、こんにゃく、根昆布、海老真丈) ◆アスパラ一本揚げ ◆土佐のあかうし炭焼き ◆二の岡ハム ◆漬物盛り合わせ ◆日向丼 ◆もずくすだち蕎麦 ◆ポロ衛門プリン...
...(笑 まずは前菜とお刺身を。 2段重ねの器で登場しましたが、こちらの内装同様、ちょっと楽しい演出です。 前菜は、海老真薯や牛肉のしぐれ煮...
...なかでも、鰯のつみれ汁の出汁の味が私はすきでした。 今回オーダーしたのは お造り盛り合わせ 海老真薯(えびしんじょ) 鱧の湯引き 太刀魚のウニの包み揚げ 岩牡蠣 和牛のたたき 夏野菜の冷製ジュレ(名前が確かでなく...
...■カワハギの肝醤油和え ■松かさくわいと赤カブ ■しめ鯖 ■海老真薯と京人参のお椀 ■アンキモ ■香箱ガニ ■小柱海苔巻きの天ぷら...「海老真薯と京人参のお椀」 海老真薯には2匹分の車海老が使われており,上にはうぐいす菜がのっています...
...■ゴーヤのきんぴら ■逸品 ■湯葉山椒煮 ■和牛の時雨煮 ■岩手鴨の味噌ロース ■海老真丈湯葉包み ■揚物 ■季節の天ぷら ■白子の天ぷら 冬季限定 ■たこ磯辺揚げ ■酒肴...旬のもの。えび芋って里芋のように粘り気がありほくほくです。 海老真丈湯葉包 手間暇かけてこういうお料理を食べると嬉しくなります...
...アマダイ 若狭焼き ■くろぶたの塩焼き ■霜降り豚とろ 炙り焼き ■鶏つくねの竹筒焼き ■揚げ物 ■竹串カキフライ ■蓮根の海老真丈詰め揚げ...
...■前菜3種 ■キッチンを見渡せるカウンター ■裏の個室にて団体様もご利用頂けます ■あん肝ポン酢 ■牛蒡のから揚げ ■蓮根海老真丈はさみ揚げ...
...前菜 季節の前菜盛り合わせ 御椀 海老真丈松茸椀 御造里 旬の鮮魚盛り合わせ 焼物 のど黒味噌柚庵焼...モチモチで、田楽味噌も 甘くて奥深くて、上越らしいです。 ●海老真丈松茸碗 しっかりと海老の味香る...楽しみにしていた季節の椀物が登場 今の季節はこちら海老真丈松茸椀 蓋をあげると松茸の香りが広がります...
...・トビウオ炙り ⇨途中で焼き魚のポン酢ジュレ ・天然縞鯵 ・おながだいの昆布締め ・中トロ?大トロ? ・赤身 ・卵 ・エビシンジョウの吸い物 でランチコースで6800円くらい コスパも良く握りのクオリティも素晴らしい...
...・赤貝 ■あん肝、白子ポン酢 ■松葉蟹 ■キャベツ ■カジキマグロのネギマ串 ■海老真薯、舞茸揚げ ■鰆の煮付け ■雑魚飯 ■赤出汁 魚真系列のため...焼物☆ 鰆のネギ味噌焼き ん~いける! こっからお連れさんのもいただき。 揚物☆ 海老真丈...
...刺身に、生牡蠣と冷たい料理が続いたので、温かい料理をいただくことにしました。 【海老真丈のみぞれ煮】 大好きな海老真丈があったので、いただきます。 大きな鶏肉も入っていて、食べ応えがありました。...■厚岸産生牡蠣 ■遊穂 未確認浮遊酵母仕込 生もと純米 無濾過生原酒 ■海老真丈のみぞれ煮...
...両親とランチで伺いました。 まずはエビスビールで乾杯の後、前菜3種(スズキの南蛮漬け、かぼちゃの寄せ豆腐、オランダ煮)、枝豆と海老真丈のお吸い物でスタート...
...好きな具をいただきました♪ ✓大根・ちくわぶ・蓮芋・もろこし海老真丈・焼たらこ・卵 もろこし海老真丈は、ふんわり真丈に甘さのあるもろこしがこんにちは.../やげん軟骨/餃子/角煮とおもちの袋/れんこんもち/鰆のつみれ/海老真丈/蛸ぶつ串/焼たらこ/焼穴子の湯葉巻き/結び昆布...
...恵比寿にある隠れ家的な和食屋さん@和の食いがらし 梅酒で乾杯 先付けは木の子と海老真丈の餡掛け(?)でシメジなど色々な木の子類が入っていて優しい味わいで美味しかったよ...
...料理は全部美味しい!! □食べたもの ☆クレソンとピーマンのナムル ☆漬物盛り合わせ ☆海老真丈 ☆肉煮込み豆腐 ☆カニクリームコロッケ ☆鯵ガリ大葉巻 雲丹キャビアのせ ☆ステーキ ☆からすみそば...
...一人来られなくて結局4人になったのでちょうど良かったです。 お魚メインのお店ということでまずは刺身の盛り合わせ。 牡蠣や海老真丈、なめろ...
...この時には既に白ご飯が欲しくなりました。 そら豆のスープは優しい味で、海老真丈野菜あんかけもほっこりトロリ。 天ぷらは明日葉と白エビ...せっかくなら堪能したいと、炊き込みご飯のコースを予約。 前菜から、お造り、スープ、海老真丈...
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