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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・お通し せせりともやしのナムル ・蟹味噌とアボカドのサラダ ・唐揚げ ・牡蠣の若竹煮 ・刺し盛り ボタンエビ、カツオ、鯛、しらうお ・...
...塩で、ポン酢で、パクチーで。 ちなみに、しゃぶしゃぶ以外にもコースにはのりこさんの手料理がいっぱい。 「白魚の茶碗蒸し」 「牡丹海老」 「サラダ」蛍烏賊やチャーシューと 「炊き合わせ」 「カツ」 「冷汁」 神泉にある1日3組限定のしゃぶしゃぶのお店…...
...ズッキーニ ライム ピーマンピリ辛ソース 刺身 岩手 赤身 中トロ すき身 ボタンエビ 雲丹 川俣シャモのポルペッティーノ スープ仕立て(肉団子) パルミジャーノ 山口...先月に続いて今月もチニャーレに。 今日もやま幸の魚介。 北海道の雲丹やボタン海老...
...ビスク仕立て 伊勢海老の炉窯焼きです。現在のメニューでは牡丹海老になってますが、Makuake本格イタリアンコースとの差額として、伊勢海老丸ごと一匹に変更!? 普段の牡丹海老ならサラダの前に出してるそうが...・ボタン海老のタルタルキャビア まるで絵画のような芸術的な逸品です...
...↓のものを注文となりました。 <アラカルト> タコの唐揚げ 肝焼き ボタン海老の刺身 うまき 上うな重(3枚) 弐段(うなぎとご飯の交互重ね) 肝赤だし まずはビールで乾杯。 揚げたてのタコの唐揚げがぴったり❣️ やはり、専属の板前さんが調理するおつまみは本格的。 どの料理も素材もよく、丁寧に作られているのが伝わってきます(^O^) 日本酒に切り替えて、 きも焼きとボタン海老をいただきながら...
...■黒メバルの塩焼き ■刺身盛り合わせ 青柳.ハタ.サヨリ.本マグロ赤身.ボタン海老.ブリ ■なまこ酢 ■ちくわ天 ■ほたるいかセット(生ホタルとボイルホタルで)...黒メバルの塩焼き 刺身盛り合わせ ~ 青柳.マハタ.サヨリ.マグロ.ボタン海老.ブリ なまこ酢 ちくわ天 他 ハイボール数杯 お魚新鮮で接客が親切なお店...
...■鱈白子 ■あん肝 ■ウマハギ肝和え ■ボタンエビ ■マグロステーキ ■ウニブドウ...¥800 この肝和えなに!!おいしすぎるぅぅ ・鮮度良ボタンエビ ¥800 やはりぷりぷりと表現してしまう! ・マグロステーキ...・あん肝 ¥800 ・ウマハギ肝和え ¥800 ・鮮度良ボタンエビ ¥800 ・マグロステーキ ¥1,300 ・ウニブドウ...
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