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口コミ・お店の情報に「紋甲イカ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...６品目は蓋物 でスプーンの上に赤い珊瑚！金目鯛・モンゴウイカ・シマエビ・ホタテ・生 海苔を詰めたラヴィオリ〜お魚やイカ、蟹さんが可愛い〜〜♡...・釣り人の大地ゴーロより魚介のラヴィオリ☆ 金目鯛、モンゴウイカ...
...水に浮くヤツ、つうのはカイガラ（貝殻）のナレノハテでございまして、イカというのは、きわめて貝に近い存在なのです＞ ＜浮力となるモンゴウイカの甲だけでなく...
...赤酢の鮨飯は酸味も柔らかくマグロの甘みと相性が良い ・えんがわの握り 歯応えしっかり、噛むにつれて甘みが広がる感じでした。 ・モンゴイカ 上はからすみ 歯応えは...
...２品目は 黄ニラと紋甲イカの塩炒め（￥１５５０）モヤシ入りなので少 し水っぽくなりますが黄ニラの風味が柔らかな紋甲イカの食感 と相俟ってこれもなかなか...■ホタテと季節野菜の芝麻醤炒め 芝麻醤鮮貝 ■黄ニラと紋甲イカの塩炒め 韮黄魷魚花...
...■エントランス ■ベーコンバーガー ■ベーコンバーガーのアップ ■生野菜 ■モンゴウイカ ■ボリューム満点 ■アボカドバーガー ■看板 ■お店 ■黒板 ■枝豆のスープ...雪うるい等、食べやすさという視点から開発された珍しい品種も置いています。 白子、モンゴウイカ等のグリルも味がギッシリつまっていて美味...
...前回いただいて香ばしくて衝撃を受けたホタルイカをリクエストしたけど、それが、極厚の弾力のある紋甲イカや極太のコリコリしたグリーンアスパラとみごとに調和！ どのお料理も綺麗すぎて見惚れてしまい食べるのがもったいないくらい❗️...
LUCIS GARDEN 恵比寿
圧倒的眺望と ワイン＆中華のマリアージュ【恵比寿ガーデンプレイスタワー39階】
5739人
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貯まる・使える
...んで、次。 ウッカリ取り分けちゃってから慌てて撮影したので、微妙にコンパクトですが・・・ 紋甲イカと野菜の天然塩炒め。 可愛らしく、くる...
...パイとコンソメ味のマリアージュがとても良い感じ 『ブロッコリーのポタージュスープ ブロッコリーのアンチョビマリネと 紋甲イカのグリル』 ブロッコリーもイカも大好きな食材...
...■NAスプリッツァー ■NAカリモチョ ■NAワインクーラー ■イベリコ豚の生ハム ■豚耳の鉄板焼き ■モンゴウイカのフリット ■春キャ...
...■海老のカリカリ揚げ ■セロリとモンゴウイカの腐乳炒め ■モンゴウイカと黄ニラ もやしのあっさり炒め ■蟹肉と春雨の醤油煮込み...■牛肉のオイスター炒め ■酢豚 ■エビのチリソース ■モンゴイカと黄ニラもやしのあっさり炒め...
...天使エビ すだちと塩 頭の香ばしさもあって美味。 紋甲イカととびっこ だし醤油 イカの甘みとプチプチ食感。 豚ロース青唐味噌 辛子ソース...素材もいいものをつかっていました。 烏賊も「アオリ」と「モンゴウイカ」の２種類あったり...
...■水餃子と酸辣湯土鍋仕立て ■魚介・海老料理 ■大海老チリソース ■紋甲イカと野菜塩炒め ■海老マヨネーズ ■白身魚のオイスターソース炒め...かなりボリューミーだった。 これはかなりいい。 あと単品で小籠包、およびモンゴウイカ炒め的な...
...■チーズはんぺんのバター焼 フワフワのはんぺんの中にはトロ～リチーズ！ バターで焼いたらお醤油で香り付け！ ■モンゴウイカのバター焼 おつまみにも人気のモンゴウイカのバター焼...
...心の栄養になります…。 ○旬のお造り三点盛 愛媛の真鯛/千葉の紋甲イカ/青森大間の天然鮪 自家製昆布醤油で頂くお造りたち。鮪は中トロ。...■旬のお造り三点盛 天然真鯛 千葉銚子産マグロ 奄美大島産モンゴウイカ...
...■点心 ■野菜炒めの干し貝柱ソースあんかけ ■紋甲イカと季節野菜の炒め ■茄子と牛肉の煮込み ■鶏肉の甘辛炒め...芝海老と紋甲いかの炒め物。百合の芽も入る。 鶏手羽と蓮根の海老味噌炒め。...レアな火加減が美味しかったです。 紋甲いかもコリコリで味付けもちょっと甘めで...
...シンプルに塩とオリーブオイルで味付けされているが、素材を殺さないちょうど良い塩梅の味付け。 松葉蟹は卵の粒々感、モンゴウイカの握りは甘みを楽しめた...
...■バッファローチキンウィング ■若鶏もも肉の塩麹唐揚げ ■Ajillo ■ぷりぷり海老ときのこのアヒージョ w/バゲット ■紋甲イカとインゲンのアヒージョ w/バゲット...
...そこにたっぷりのツナ。これが存在感抜群。 そして、オリーブにトマトの彩り。食べた感じはニース風サラダに近いかも。 続いて、モンゴイカのフリット...
...麻婆豆腐→写真で見る印象より辛さ控えめ。山椒も控えめ。でもバランスがよくて飽きずに食べれて美味しい✨ 焼売→無難に美味しい✨ モンゴウイカと青菜のガーリック炒め→脂っこくもなく美味しい味付け✨...
...食感も楽しい、チキンとは違った味わい。 ■紋甲イカの葱生姜和え 旬のプリッとした紋甲イカをさっぱりと葱と生姜で和えた箸休めにもなる一品。 ■豚バラ麻婆レタス包み...■キャベツペペロン ■ガリ入りピクルス ■うずらの卵スパイス醤油漬け ■紋甲イカの葱生姜和え...
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