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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 76 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...蕎麦屋らしく軽くて美味しい肴、蕎麦屋にしてはメニューが豊富です。今日は蕎麦豆腐を食べました！みずみずしいながらも凝縮感のある葛を思わせる豆腐にくるみ味噌をかけて５５０円...
...肝心のお料理やサービスですが、 サービスはもう期待踊りの丁寧さ。 ただ、そんな中にもこちらに気を使わせないくずした雰囲気も感じられとても居心地が良かったです...
WE ARE THE FARM EBISU
【恵比寿駅5分】オーガニック野菜のイタリアン♪食べ放題！季節野菜の鉄板焼きバーニャカウダ
68537人
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貯まる・使える
...これは合いますが、これも塩加減足りないかなー ■総評 お水を頂いたときに、野菜のクズを水に8時間漬けた水がでてきます！ はっきり言って驚きました！ 味はというと...木製のカウンターテーブルでしたが木々の間に埃や食べクズやナッツのようなものがたくさん詰まっていて不衛生だなと感じました...
...鮭いくら 親子串。サーモンはふんわりでいくら結構たっぷりで贅沢です。 箸休めの中鉢はもちもち豆腐。出汁のジュレと葛で固めたようなもっちり豆腐...
...新しく清潔だが寒い。 連れがシチュー、私があか牛丼にした。先にサラダとスープが来る。精肉所だけあって、くず肉入っているようなスープ美味しい...
...2Fの個室は天井が高く広々。大きなソファが置いてあってゆったり。 昼間は明るく開放的。でもテーブル下にパンくずが目立つなど清掃状態が 今一つなのは残念...
...フォアグラ、食用ほおづき ■トロレバー ■鶏スープ ■鶏白湯ラーメン ■葛切り ■ロゼワイン ■お通し（しらすおろしと枝豆） ■前菜（栗の甘煮、湯葉刺身...白湯のスープも濃厚で美味しいです。 ◆甘味 最後は葛切りをきな粉と黒糖で〆...
小割烹おはし ゑびすりびんぐ
【半個室あり】お家のリビングのような空間で、からだに優しいおばんざいを味わう贅沢なひと時を
25427人
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貯まる・使える
...■アサリと九条ネギの土鍋ご飯 ■お通しの湯葉のくず豆腐 ■寒鰤のカルパッチョ ■おかず三種盛り ■カキフライ...もう少しだけ配慮はほしいと感じたところです） お通しの豆乳のくずよせ★★★★★ いももちのそぼろあんかけ★★★★☆...これは椅子席がよかったなぁ笑 お通しから手間の込んだ湯葉のくず豆腐？出汁の味で食べさせます...
...白魚が柔らかく、白魚と聞かなければわからないほど クセがなく食べやすいの ワカサギの山椒煮 ビスクスープを葛で練り上げたもの 山椒がいいアクセントですね ワカサギがふっくらです 葛で固めてあるスープは...
...オルディネール 小布施ワイナリー / 長野 葡萄品種 / メルロー & カベルネソーヴィニヨン NV 蒼 くずまきワイン / 岩手 葡萄品種 / 小公子 2016 五味葡萄酒 セレクションセパージュ・シラー樽熟成 / 山梨 葡萄品種 /...
...お連れ様は追加＋αで、アラカルトメニューより、 ・白湯鶏そば（￥1,500円） ・Aokiの杏仁豆腐：葛を使用しており、「もちモチ」 ら...
華 千房 恵比寿ガーデンプレイス支店
ガーデンプレイス38階から都心を一望。厳選素材で仕立てるワンランク上のお好み焼・鉄板焼。
4494人
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貯まる・使える
...から生まれた一品だそうでございます。デザートはわらび餅にバニ ラ・アイスが添えられたもの（￥８００）をいただきました。葛のような柔 らかさでゆる〜〜いわらび餅が大変美味〜♡ 器もプレゼンも美しく思いが けず存分に楽しめた ’粉もの’...
...雑炊はもう出汁がしっかり出ているので不味いわけないです。最後のデザートはくずもちゼリー、プルプルで〆です。 飲み放題付きで5...その後はお野菜を投入！水菜、キャベツ、えのき、豆腐、お麩、葛きり...
...蕗の薹 ■鯛の桜ジュレかけ 島らっきょうと春菊のナムル ■ホワイトアスパラのくず豆腐 ■入り口付近 ■一階 2名様席 ■2階 4名様席 ■1階 八名様席 ■一階 2卓 4名様席 ■一階 4名様席丸テーブル ■店内 吹き抜け ■二階 個室八名様席 ■昭和の面影や歴史を感じるたたずまい ■薄葛仕立蕪擂り流し 坂本菊香り 海老しんじょう 掬い取り叩き玉オクラ ■鰹焼霜作り...ただひとつだけ残念なのは、最初に出た葛豆腐の白アスパラがフランス産ということで… 味は申し分ないのですが…...
...クリーミーな豆腐であん肝の濃厚な風味が効いていました。 ・鮎並葛打ち 蕪 菜の花 最初のお椀は鮎並という魚の葛打ちなどが入ったお吸い物でした。 葛打ちというのは葛粉をまぶして茹でる調理法らしく...
...お通しはかのこ入りの葛多めな胡麻豆腐。 割と好き。 レモンサワーの後......
...嬉しい。 デザートはカスタードくずもち。ぷるんとつるりと喉越しもよし。...◇デザート 笹団子みたいな？カスタードが中に入ったくずもちのような。 つるんとさっぱり食べられておいしかったです。...結構全体的な量はありますね。 ・本日の甘味 笹カスタードくずもち 仙台の笹餅のようなイメージで...
...原宿に移転したハミングバーズヒル跡地にできたNY発のカフェに行ってきました。 【カフェジタン】。 日本に上陸しているルークズ・ロブスター(イーストビレッジ)やクリントン・ST・ベイキング(ロウアー・イースト・サイド)の本店からも割と近いノリータ地区で人...
...→軽く漬けた白海老の甘みと能登の岩もずくと生うにの風味等々、食感も味わいも楽しめる一品！ ♢甘鯛葛たたきと松茸のお椀 →甘鯛の身が厚くぷりぷり◎松茸が香るカラダ温まるお椀♡ ♢泥障烏賊と黒睦の炙り...
...わんこそば。 こちらは恵比寿の"くずし鉄板 あばぐら"。...#ハンバーグ #ステーキ #鉄板焼き #あばぐら #くずし鉄板あばぐら コスパ最強です。...心地よい高級感と、１つの作品に１つの個性を表現するくずし鉄板 神田に百名店の本店「 くずし鉄板 あばぐら 神田店 」...
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