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口コミ・お店の情報に「葛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 74 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
恵比寿 神戸牛 栞庵 やましろ
■23時迄営業中■ミシュラン3年連続獲得店 銀座 栞庵 やましろが出店。
1859件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...11000円のコースでお願いしました。 お腹が空いたのですぐに乾杯。 タイミング良く提供してくださったのは 吉野クズで練り上げた胡麻豆腐 もっちりした弾力のある胡麻豆腐に ウニものってて贅沢...
...飯蒸しを包んだ鮎のうるか揚げにコンソメ・大門素麺と夏野菜の葛打ちとめちゃ季節感があって涼やかだよねー ...＜飯蒸しを包んだ鮎のうるか揚げとコンソメ 大門素麺とジュンサイ、夏野菜の葛打ち＞ サクサクっと香ばしいカダイフの中に飯蒸しを包んだ鮎...
...） ・スイカ （塩が振ってあるんです。わかってるな～って思いました笑） ・くずもち (まだ温かくて練りたてです!と言わんばかりの弾力でほんのり甘ーい...日本酒との相性もバッチリでした！！） ■ お通し： 根芋の吉野葛 生姜 ■ おしのぎ： 琵琶湖産天然子持ちモロコの付け焼き ■ お椀：...
江戸前 びっくり寿司 恵比寿店
【恵比寿駅東口徒歩２分】深夜３時まで営業！職人の技が光る絶品寿司をご堪能あれ。
3768件
- 感染症対策
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ポイント使える
...お通しはかのこ入りの葛多めな胡麻豆腐。 割と好き。 レモンサワーの後......
...フォアグラ、食用ほおづき ■トロレバー ■鶏スープ ■鶏白湯ラーメン ■葛切り ■ロゼワイン ■お通し（しらすおろしと枝豆） ■前菜（栗の甘煮、湯葉刺身...白湯のスープも濃厚で美味しいです。 ◆甘味 最後は葛切りをきな粉と黒糖で〆...
さかえや 恵比寿本店
【完全個室完備】都心にいることを忘れてしまう趣のある一軒家で堪能する、極上の水炊きと鶏料理
14684件
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ポイント・食事券使える
...雑炊はもう出汁がしっかり出ているので不味いわけないです。最後のデザートはくずもちゼリー、プルプルで〆です。 飲み放題付きで5...その後はお野菜を投入！水菜、キャベツ、えのき、豆腐、お麩、葛きり...
CAFE GITANE
New Yorkで生まれたカフェレストラン『CAFE GITANE』
39740件
- 感染症対策
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ポイント使える
...原宿に移転したハミングバーズヒル跡地にできたNY発のカフェに行ってきました。 【カフェジタン】。 日本に上陸しているルークズ・ロブスター(イーストビレッジ)やクリントン・ST・ベイキング(ロウアー・イースト・サイド)の本店からも割と近いノリータ地区で人...
手打ち蕎麦と鴨料理 慈玄
◎都会を忘れさせる大人の隠れ家◎鴨料理、手打ち蕎麦、地酒…滋味溢れる味に舌鼓
6495件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...気持ち良く対応してくれて、最後にくずきりを出してくれた。...■外観 ■せいろ ■鴨汁 ■鴨！ ■葛切り ■三色そば膳（三色そば・変わりごはん・小鉢） ■蕎麦湯...クセがなくて良い肉質。かなり美味しい鴨肉です。 【葛切り】 別途...
...野菜類は白ねぎ、水菜、白菜、キャベツ、椎茸、ブナシメジ、葛きりなど多彩。野菜を頂いているとスープの濃度が上がり、ついつい〆をオーダー...濃厚博多水炊き２人前。鱧は梅肉ソースで。夏の酒とはとてもよく合う。豆腐と葛きりを追加...
恵比寿 鮨 ふじまさ
恵比寿駅西口から徒歩３分 線路沿いの坂を登った場所に佇む「鮨ふじまさ」
4184件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント・食事券使える
...鮪と赤酢のシャリが強めだが後味の海苔の香りがいい◎ 海苔好きなので、海苔が美味しいのはポイント高い♪ 雲丹をのせた胡麻豆腐。 くずことタピオカ粉でモチモチプルプルに仕上がっている...
WE ARE THE FARM EBISU
【冬におすすめ温かメニュー♪】オーガニック野菜が食べ放題のケール火鍋とケール＆ラムしゃぶ！
51777件
- 感染症対策
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貯まる・使える
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ポイント使える
...これは合いますが、これも塩加減足りないかなー ■総評 お水を頂いたときに、野菜のクズを水に8時間漬けた水がでてきます！ はっきり言って驚きました！ 味はというと...木製のカウンターテーブルでしたが木々の間に埃や食べクズやナッツのようなものがたくさん詰まっていて不衛生だなと感じました...
...2Fの個室は天井が高く広々。大きなソファが置いてあってゆったり。 昼間は明るく開放的。でもテーブル下にパンくずが目立つなど清掃状態が 今一つなのは残念...
...オルディネール 小布施ワイナリー / 長野 葡萄品種 / メルロー & カベルネソーヴィニヨン NV 蒼 くずまきワイン / 岩手 葡萄品種 / 小公子 2016 五味葡萄酒 セレクションセパージュ・シラー樽熟成 / 山梨 葡萄品種 /...
...肝心のお料理やサービスですが、 サービスはもう期待踊りの丁寧さ。 ただ、そんな中にもこちらに気を使わせないくずした雰囲気も感じられとても居心地が良かったです...
...・握り 中トロ ・穴子一夜干し ○握り 金目鯛焼き霜 シャリ温度高めで良かった ●握り アジ ●芋、葛揚げ出し饅頭 ・軍艦 ムラサキウニ ●握り 穴子 溶けるくらいトロトロ...
...蕎麦屋らしく軽くて美味しい肴、蕎麦屋にしてはメニューが豊富です。今日は蕎麦豆腐を食べました！みずみずしいながらも凝縮感のある葛を思わせる豆腐にくるみ味噌をかけて５５０円...
...細かな説明はお写真にて ●先付け 嶺岡豆腐（牛乳、葛、とうもろこし） もずく酢 三陸ワカメ ●アオサの玉子焼き...お寿司とおつまみはというとこんな感じです。 吉野葛 わかめ もずく酢 玉子 銀鱈 穴子入り茶碗蒸し 春子鯛 クエ...もずく 牛乳と生クリームに、 とうもろこしを加えて、 葛で固めています...
...玉ねぎ、ニラ、ごはん、 大きな骨つきカルビ やわらかお肉で、食べ応えありでした。 ごはんとつるつるしたくずきりみたいな麺が入って いました...
...新しく清潔だが寒い。 連れがシチュー、私があか牛丼にした。先にサラダとスープが来る。精肉所だけあって、くず肉入っているようなスープ美味しい...
...■地獄闇鍋 ■口直しに戴いた韓国の飴 ■店内の風景 ■葛冷麺 ■このビルの3Fにお店はあります。 ■とっておきの上タン厚切り\2,300...「バジルと岩塩で味付けしたタン塩」、 「漢方で使われる葛根の澱粉を練りこんだ葛冷麺」等...
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