恵比寿の酒蒸に関するお店

...■活たこ・上ミノの唐揚げ　■あさりの酒蒸し　■極上佐賀牛すじの味噌煮込み...■白ワイン・リスト　■日本酒・焼酎　■丸いコロッケ　■あさりの酒蒸し　■マグロとアボカドのタルタル　■犬のクッキーで ’待て’...■海老のフリッター 自家製ソース添へ　■アサリの酒蒸し...

...■～ 焼物 ～　■～ サラダ ～　■つなきサラダ　■とびっこサラダ　■～ 煮物 ～　■茶碗蒸し　■本日のかぶと煮　■あさりの酒蒸し　■～...

...春の訪れを感じる優しい味わいの前菜だ。 ・蛤と筍の酒蒸し 大振りの筍にぷりっぷりの蛤を酒蒸しに。 味わいはシンプルながら、...岩手"牡蠣の酒蒸し"は小ぶりながらもクリーミーな牡蠣と上品な出汁が美味し...

...刺身用をそのまま使用。　■北海道厚岸あさりの酒蒸し 味のある厚岸の大粒あさりです。　■静岡ベビーサーモンの燻製...2～3人でどうぞ。 ■秋刀魚のお刺身　■大浅蜊の酒蒸し　■秋刀魚の塩焼き　■揚げ銀杏　■えぞ鹿の味噌漬け焼き...お通しの大学芋　■白ほのか　■完熟トマトサラダ　■ハマグリの酒蒸し...

...一白水成・改良信交は喉にぐぐっとくる旨味 コクがありますね。 はまぐりの酒蒸しと一緒にいただいても、全く負けない力強さがありました!!...鶏前菜盛り合わせは、部位や味付けの違う鶏メニューがずらり はまぐりの酒蒸しには「福小町・生にごり」を...

...グラスでご注文されても、十分なくらいです。 お料理も… 少し前のことで、何を食べたか忘れかけておりますが、 まず、ムール貝の酒蒸し。 こ...

...にんにく炒め／貝 豆鼓炒め　■■蒸　■はまぐり酒蒸し　■貝出汁茶碗蒸し　■■焼　■貝のとろろネギ焼 チヂミ風...■2015.4.27訪問　■貝肝ホイル焼き　■はまぐり酒蒸し　■炭焼き 白貝　■貝刺身三種　■ツブ貝と野菜の炊き込みご飯1...まずは、 おつまみ3品 おまかせ活貝盛り合わせ はまぐり酒蒸し ホタテステーキ 貝のなめろう...

...■栃尾揚げ ハーフサイズ480円　■魚　■たこぶつ唐揚げ　■昆布〆鯖　■白エビ素揚げ　■鮭ハラス焼き　■大粒あさりの酒蒸し　■イカ・いろ...

...豪華すぎて別々に食べたかったです(笑) ・塩焼物 タンしゃぶ 〜白菜の酒蒸し〜 雪室熟成タン 〜グレープフルーツ〜 厳選ハラミ 〜山葵〜 厳選和牛赤身肉の一門焼き 〜ブロッコリーと帆立のソース〜 一枚一枚店員さんが焼いてくれます。 白菜の酒蒸しをまいていただくのがおいしかったー！ ・豆花 ～アップルビネガー〜...和牛雲丹ユッケドッグ 〜雲丹×オマール海老×キャビア〜 タンしゃぶ 〜白菜の酒蒸し〜 雪室熟成タン 〜グレープフルーツ〜 厳選ハラミ 〜山葵〜...

...■金目鯛かぶと煮つけ酒蒸し（１，５８０円）２０１３年５月（らるふの料理）...●毛蟹 ●握り 白海老 鮪赤身漬け ノドグロ ●キンキの酒蒸し ●鮑、唐辛子、蕗のとうの天ぷら ●握り トロ 金目鯛 玉子...鮑はプリプリ。山菜タラの芽が春を感じる(^^) ・蒸物 甘鯛の酒蒸し...

...2021年8月時点3.43 コース内容 ・タコのマリネ ・ウニの酒蒸し ・フォアグラと茄子〜海苔の佃煮ソースで〜 ・鮑〜クリームソースで〜 ・サラダ ・ヒレ肉50g、サーロイン50g ・ガーリックライスとお茶漬け ・デザート まずは水ダコのマリネ。身厚で美味しかったです。 次はウニの酒蒸し。生ウニかと思いきや、葉っぱで包みながら鉄板上で酒蒸しに...

...300円　■サゴチ塩焼き　■長崎より天然くえ　■菊花と法蓮草のお浸し　■ふぐはふくに繋がる縁起物　■かわはぎの酒蒸し　■本ししゃもの踊り...

...前菜は、唐墨の西京漬け、鴨の酒蒸し、甘海老の沖漬け、信州産アスパラ酢味噌掛け、本鮪と雲丹のアテ巻きなどである。 唐墨の西京漬けはねっとりとして塩梅が良く、西京漬けのシャキシャキとした食感も良い。 鴨の酒蒸しは脂がのり旨味がある。...■七輪で焼いていただく♪　■前菜盛合せ。　■鴨の酒蒸し...

...雲丹単体で三つの味の違い確認！！これが全部美味。紫雲丹が一番好きかも。 ・すずきの酒蒸し・・・お寿司から離れお魚です！こちらもポン酢ジュレでさっぱり！ お寿司に戻り...◆前菜盛り合わせ ◇イサキ ◇帆立 ◇シマアジ ◇太刀魚 ◆カンパチの酒蒸し ◆いくら小丼 ◇金目鯛 ◇ノドグロ ◇トキシラズ ◆白エビの茶碗蒸し ◆玉など...

...かなり大ぶりの牡蠣で鮮度もよい。 中華版紅葉おろしの様な味付けで馴染みやすい。 ・麻辣小籠包 ・熊本県産ハマグリの中華酒蒸し☆ 下には蛤の出汁が染み込んだ春雨がありそれもまた旨い...

...是非次回は予約して景色もともに味わいたいです。 メインのチキンはとても柔らかくて香ばしく、ハマグリの酒蒸し、生ハムパイン、ガレットもいた...

...３階に♪ 照明やインテリアなど、落ち着く木の造りで可愛いです(*^.^*) まずは友人のおすすめ、鬼アサリの酒蒸しを～ 白ワインはリースリングを頼んでいたのでかなり合いました！ アサリちゃん...

...■梅水晶　■■一品　■焼き餃子5個 【ヤミツキ】　■出汁巻き玉子　■極上佐賀牛たっぷりの麻婆豆腐 【ヤミツキ】　■大あさりの酒蒸し　■■...

...接客もしつこすぎず良いです 魅力は値段です！ 3000円ちょいのコースから有り、とてもリーズナブル 月に2回は訪れたい！ 椎茸酒蒸し、こ...

...000〜) ・自家製イクラ醤油漬と雲丹 ・仙鳳趾の生牡蠣 ・蛤 酒蒸し ・明石 真鯛お造り ・柴山 ズワイ蟹つまみ ・唐墨餅 ・瀬戸内 鯖,蛸,河津海老...おまかせコース ¥6,000 蕪のすり流し いくら乗せ 生牡蠣 蛤酒蒸し カラスミ餅 フグの湯引き 香箱蟹の飯蒸し 金目鯛 クエ 白子ソース...