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口コミ・お店の情報に「鱈白子」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■山芋を出汁で溶いてあって、中に鱈白子が隠れてます。 ■白子を発見！！ ■特別純米辛口みむろ杉...料理はオススメを中心に注文。 ・お造り盛り合わせ ・鱈白子とホタルイカ ・ふぐの西京焼き ・真ダコと飯ダコの柔らか煮...もちろん美味しくいただきましたｗ 続いて、鱈白子ポン酢...
...・塩サバと茨城県産わさび菜のペペロンチーノスパゲッティーニ¥1500 ☆青森県産鱈白子のムニエルアンチョビ香るブールブラン¥1500 山梨県産シャインマスカットと生ハム...青森県産鱈白子のムニエルアンチョビ香るブールブランは...
...カリカリのチーズを崩して頂きました。お酒が飲めたらもっと美味しいんだろうな。リッ●に乗せて食べたら絶対美味しい。 ・北海道産真タラ白子のパン粉焼き ごぼうのフォンダンとペリグーソース(画像なし) 白子をこのように頂いたのは初めて...
...1.最高峰国産鮪∞輸入 2.赤身∞づけ 3.カマとろ∞なか落 4.赤貝閖上・九州 5.雲丹塩水∞真水 6.河豚白子∞鱈白子 7.蛤焼∞しゃぶ蛤 8.穴子∞鰻たれ 9.白焼き穴子∞鰻 10.旬の白身各種 ■隠れ家的 ちょっといいかも...
...栗の素揚げチップス) ・北海道戸井産の中トロ ・真鱈白子の茶碗蒸し(株のすり流しの餡) ・厚岸産いわしの磯辺巻き...1品料理は株のすり流し餡がおいしい真鱈白子の茶碗蒸し、三陸産のぷりぷりな牡蠣の酒蒸し...海苔で巻いて美味しくいただきました(^q^) ⑨真鱈白子 口中でとろける白子...
...「トラフグ白子焼き」 「ウニ，金柑，小松菜の自家製明太子和え」 「小鍋」 牛ヒレ肉，タラ白子，海老芋，湯葉が入っています。 「フグ雑炊」...
...バニュルスキャラメルとりんごのピューレ ■小名浜産真鱈白子のムニエル、ポロ葱と芽葱を添えて ■蝦夷鹿の熱々パイ包み焼...細切ポテトの中は熱々 カリカリ食感がたまりません。 そして「小名浜産真鱈白子のムニエル...
...前菜盛り合わせ トリッパ/鎌倉野菜のバーニャカウダ/スコーン/生ハム/テリーヌ 蕪の一品/牡蠣/ワラサのタルタル 鰆/鱈/白子/ジャガイモサラダのコーン生地のパイ包み クスクス添え ○カラスミのタヤリン 猪のラグーソースパスタ 蝦夷鹿とビーツソース...
...フォアグラパン マッシュルームのサラダ仕立て 新筍の天婦羅 茨城県産 カラスミ蓮根 香りも食感も最高の一皿 真鱈白子の茶碗蒸し 湯葉の餡 石川県産 牡蠣飯 伊勢海老の鉄板焼き 千葉県産 蛤とトリュフのクラムチャウダー 明石焼...
...■カウンター 落ち着いてます ■京芋の唐揚げ生うに添え ■ねっとりと上品な舌触り。日本酒にもよく合う一品『真鱈白子の昆布焼き』 ■全国の...
...ワタシは、料理の中心となる食材以外のところにもこだわるお店が好きです。 止肴は「真鱈白子ちり酢」。 簡単に言うと「白子ポン酢」なのですが...山わさびのアクセントも良いです。 【真鱈白子ちり酢】 大きめの白子で満足感あります...
...■蒸し鮑 ■太刀魚の炭火焼 ■お造り ■鱈白子 ■鰯 ■あん肝の煮付け ■カマスの天ぷら、そら豆 ■鰤...◯蒸し鮑、鮑肝、バフン雲丹 ◯ヒラメ、金目鯛 ◯タチウオ ◯鱈白子茶碗蒸し ◯あん肝 ◯ぶり ◯甘鯛松笠揚げ 松茸包んである✨...酢飯 ❷ 太刀魚炙り 手巻き ❸ 鯨肉 しめ鯖藁焼 ❹ 鱈白子と白菜の擦り流し ❺甘鯛天麩羅 ❻ 鰆一夜干し焼き ❼ 毛蟹...
...・先付け 焼き野菜のあん肝あえ 椎茸 葱 あわふ 長芋 めねぎ 冬菜と舞茸のお浸し 蟹身 絹揚げ ・お椀 蕪の霙仕立て 鱈白子安片 芽蕪 若芽 柚子 ・お造り てっさ 薬味 ポン酢 ・焼き物 喜知次塩焼き 丸十蜜煮 紅葉カステラ 菊花蕪 ・肉料理...
...◯福島の宝石 真鱈白子 主役はお野菜...ビオラ 最初からめちゃうま… 福島の宝石（野菜たち）真鱈白子 ココットの中にはクリーミーなグラタン さといも、おやひめ...・ホロホロ鳥 ・香住蟹 極みキャベツ ・福島の宝石 真鱈白子 ・天然平目 赤座海老 ・駝鳥 ・LiSA鬼トマト...
...■お洒落なエントランス ■シェフ達が見えます ■左側：カウンター ■北海道産タラ白子のクロスティーニ ■北海道産生ウニのスパゲティー ■宮城産タコのアラビアータ...【食べたもの】 ・宮城県産マコガレイのカルパッチョ カラスミ添え ・北海道産タラ白子のクロスティーニ ・宮城松島産牡蠣のフリット ・焼き野菜の盛り合わせ...
...みずみずしい天然ものの真ガキ。 季節メニュー（入荷がない場合がございます） ■白子ポン酢 （冬） 鮮度抜群でつやっつやのタラ白子を、野菜...
...恵比寿と代官山の間で交通の便は悪いですがその分周囲も静かです！ #恵比寿#代官山 #イタリアン #前菜 #北海道#鱈#白子#ソテー #冷製パスタ#フルーツ #島根県#鴨 #栃木県#浅間豚#カツレツ #自家製パン#イタリア産#オリーブオイル...
...■メカジキのパンフライド 季節フルーツとカダイフを纏わせて ■鱈白子のムニエルとサフランライス 青のりスープで味のバリエーション ■マロンクリームとカラメルアイス カンノーロに洋梨の氷菓削りを添えて ■2種の林檎のデザートとパンペルジュ、ショーフロア ■鱈白子のムニエルとサフランライス、青のりソースで味のバリエーション ■黒毛和牛...・黒毛和牛 山形牛のポワレ ソースペリグ(+1,000円) ・鱈白子のムニエルとサフランライス...
...・メヒカリ ・雲丹 白エビ 握りスタート ・春子 ・ハタ ・タラ白子 ・あん肝巻き ・サワラ 玉ねぎ醤油 ・香箱蟹 雲丹 キャビア...・雲丹 白エビ ・春子 ・ブリ ・サワラ ・タラ白子 ・蟹 雲丹 キャビア ・カラスミ ・アジ ・赤身漬け...アラカルト発注 ■殻付き牡蠣：仙鳳趾産 アラカルト発注 ■鱈白子：アラカルト発注...
...の定番から むかごのさつま揚げ、梅つくね 焼き穴子の湯葉巻き、鱈白子 海老しんじょう、フルーツトマト の創作系も 17-18...■フルーツトマト ■チーズ八つ橋☆お酒に合います♡ ■牡蠣 ■鱈白子の天ぷら ■鶏ささみの山葵焼き ■お漬物盛り合わせ...むかごのさつま揚げ、梅つくね、鯖のつみれ、海老真丈、鱈白子...
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