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口コミ・お店の情報に「鴨胸肉」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 62 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シェフのお任せ（2名から） の3種類のコースがあって、この日は家内とBコースを頂きました。 ■ 地鶏のシーザーズサラダ ■ 鴨胸肉の燻製サラダ ■ フレッシュナッカ（挽肉のヌイユ巻き）キャラメルオニオンソース ■ 牛肩肉の網焼き ラヴィゴットソース ■...
...メイン料理 ■愛媛県産 天然真鯛のアクアパッツァ ■京都産 鴨胸肉のロースト カシスソース ■ブラックアンガス牛ハラミの炭火焼き...▷手打ちパスタ① ▷手打ちパスタ② ▷肉料理 ～京鴨胸肉のロースト～ ▷自家製ドルチェ ▷カフェ...季節野菜添え ■半個室（4名様から8名様） ■京都産 鴨胸肉のロースト カシスソース...
...大きなフォアグラの下にはフランス産の鴨胸肉、その下には細切りのポテトが敷かれています。...■アボガドと16種の色どりサラダ ■チーズフォンデュー ■鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソース ■オリジナルクレープ...ボロボロと崩れてしまうのだけが難点。 続いて鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソースが出て...
...イカ墨を練りこんだスパゲッティーニ ■鹿児島県産 本日の鮮魚 本日の仕立て ■北海道産 スノーホワイト（鴨胸肉）ロースト 焦がしバター＆完熟マンゴーソース 150g...
Bistro d'ami
【目黒 ラ メゾン ダミの姉妹店が恵比寿に】料理はアラカルトメニューでワインを楽しむビストロ！
4694人
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貯まる・使える
..."ブルーベリーソース" ■"鴨むね肉のポワレ"バルサミコソース"...メインのお肉は、鴨むね肉のロティをチョイス。...■滋賀県産バルバリー種 ”近江鴨” むね肉のロティ オレンジ風味の赤ワインソース ■キャラメルプリン...
...樽からくる香ばしい香りと、甘鯛の松笠焼きの香ばしさとのかけ合わせ) ■青首鴨・下仁田葱・山椒胡椒 天然の青首鴨、胸肉とささ身ともも肉です...
...～６３度の湯煎で１２時間、加熱し軽くソテー驚く食感をご堪能下さい～ ■フランス産 鴨ムネ肉のロースト マンゴーのピュレとともに...■ホワイトアスパラと富士山サーモンのソテー ■鴨ムネ肉のロースト マンゴーのピュレとともに...
...合鴨と地鶏の合い挽きつくね 茨城県 『西崎ファーム』 窒息鴨 胸肉 鴨むね肉 鴨肉の食感がとても柔らかく臭みも感じないジューシーな美味しさ 鴨胸肉 もちっとした食感でハリがあります...
...菊芋は独特の濃厚な味わいで、淡白な白身と相性は抜群。 そしてメインは『シャラン産 骨付き鴨胸肉のローストと腿肉コンフィのア・ラ・クレーム』 コンフィはクリームソースと和えられており...
...白ワインソース ・本日のお肉料理 ⇒シャラン鴨ムネ肉のロース 京都の山椒風味...じっくり赤ワインで煮込んだ国産牛ホホ肉 フランス シャラン産鴨胸肉のロースト 山椒風味のジュ 蝦夷鹿のポワレ...・オマール海老とカリフラワーのムース ・鴨胸肉のスモークとフォアグラ ・シラコのパン粉焼／舞茸炙り...
...■国産こだわり豚ロース肉のロースト アリスタ風 ■青森産鴨胸肉のロースト グリーンペッパーソースで...豊富なメニューはどれもなかなかユニークです。 青森産鴨胸肉のロースト、ソースはグリーンペッパーで。...《鴨肉のﾓﾝﾀﾙﾁｰﾉ風ﾄﾏﾄ煮込み ﾋﾟｰﾁ》1890円 《鴨胸肉のﾛｰｽﾄ ｸﾞﾘｰﾝﾍﾟｯﾊﾟｰｿｰｽ》3150円...
...¥748 ☆白レバーのたたき ¥770 ・やきとりやのとりから ¥770 ・おまかせ10本盛り ¥2,805 ・鴨むね肉 ¥528 ・鴨もも肉 ¥550 ・鶏だしの中華そば ¥825 ・みたらし団子 ¥220 これだけ食べて...
...柚子と蜂蜜のチーズムース 焼き林檎のキャラメルブリュレフレンチトースト ローストビーフのデニッシュサンド 鴨胸肉と姫リンゴのロースト.e.t.c...
...■お肉のメリメロサラダ ■フォワグラのポワレ サラダ仕立て ■フォワグラのオムレツ ■岩中豚 肩ロースのロースト ■鴨ムネ肉のロースト ...
BEER& EBISU BREWERY
恵比寿駅2分★店内醸造のクラフトビールを落ち着いた空間で堪能★各種宴会向けコースが人気！
3222人
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貯まる・使える
...■ミートボール ■チキンサラダ ■ラムロースト ■牛タン ■レバーパテ ■鴨ムネ肉のロースト ■ブレゼ ■エスカベッシュ ■バーニャカウダ ■生ハム3種 ■前菜５種...■ローストビーフ 新玉ねぎのソースが相性抜群 ■燻製鴨むね肉と焼き空豆 どちらもビールのアテに最適...
トラットリア ヴィヴァーチェ 恵比寿
【創業15年コロッセオ中目黒（食べログ3.63）最新店】24日当日ネット予約枠３席開放中
47348人
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貯まる・使える
...今日はいつものお魚じゃなくてお肉ヴィヴァーチェ 鴨むね肉と鶏もも肉、両方のローストが食べられるメニュー 鴨はバルサミコ...その時期の旬の海の幸が楽しめます。 詳細はスタッフまで！！ ■鴨胸肉のロースト フランス産鴨胸肉をしっとり柔らかジューシーに焼き上げました...
...と 夏野菜のグリエ クリュスタッセソース 天使の髪とともに ■仏・シャラン産鴨胸肉のロースト クレームカシスソ-ス シナモン風味の林檎とともに...これもソースがピンとこない・・・。 お肉料理 仏・シャラン産鴨胸肉のロースト クレームカシスソ-ス シナモン風味の林檎とともに このソースは甘すぎる...
...セロリラブ風味 マデラソース ■仔鴨胸肉のローストとモモ肉の煮込み 佐土原ナス添え ■海苔パン...Citeaux Monopole” 2016 ■フランス産カモ胸肉のロースト ■オルゴールの音色でお祝いを♪ ■御祝いのサービス...淡泊なスズキが見事に変貌！ ・フランス産カモ胸肉のロースト 落花生と共に オレンジ風味ソース...
...■アミューズ 鮎✖︎青トマト ■二皿目のパスタ ■お魚 ■七谷鴨 胸肉のアロスト ■ホロホロ鳥...まがり葱のピチ ■本日の魚料理 鰆、ごぼう ■シャラン鴨胸肉のアロスト、赤ワインソース ■松坂大石牛の炙り焼き ■苺...■柑橘・フロマージュブラン・紫蘇 ■仏産 シャラン産 鴨胸肉のアロスト...
...cabernet sauvignon ■フランス産鴨むね肉のロースト ■IIIB & Auromon Rouge...✦ホタルイカとじゃがいものアヒージョ ✦バケット ✦フランス産鴨むね肉のロースト 火入れ抜群でした。しっとり柔らかい✨...■北海道産ステーキアンドフリット ■青森県産鴨胸肉のロースト...
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