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※2015年12月14日時点での点数分布です。
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
28176人
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...お誕生日 ランチAコース ワンドリンク 前菜 スープ 選べるメイン デザート 食後の飲み物 選べるメインのほろほろ鳥が美味しすぎた 鶏肉なのにすごく柔らかく...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46776人
貯まる・使える
...【前菜】ほろほろ鳥のフィユテ ほろほろ鳥をパイ生地で包んだお料理。...パンはライ麦入りのあたたかいもの。美味しいです。 メインのほろほろ鳥のロースト...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
42099人
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...■④魚介のリエット、オレンジ風味 ■⑤ほろほろ鳥とフォアグラ、レンズ豆のテリーヌ...ワクワクしながら選びました。 本日のテリーヌの、ほろほろ鳥とフォアグラ、ピスタチオのテリーヌを選びました。...・スモークサーモンと香草入りクリームチーズのテリーヌ ・ほろほろ鳥とフォアグラ...
...ちょうどいい広さかなぁと思います。 生ハム盛り合わせ、じゃがいも生ハムチョリソのオムレツ、豚の血のピカディージョ、ほろほろ鳥の煮込み(正式名称は忘れました)...
...味わいは穏やかというよりぼやけていて薄い気がする。 もう少し素材の味をダイレクトに感じたい。 本日の肉料理:ほろほろ鳥のソテー、ミンチと...
...奥出雲和牛のラグー イタリアの秋トリュフを。 ●石黒農場 ほろほろ鳥 ●和牛ほほ肉の煮込み 柔らかいけど、...ラグーソースの旨味と秋トリュフが香ります。 ●石黒農場 ほろほろ鳥 とてーも美味しかった♪ パンッと張りのあるほろほろ鳥の旨みをぎゅっと閉じ込めた火入れはさすが!...
...トリュフともち米で揚げる、貝のスープ ■玉手箱を開けると ■ほろほろ鳥、パン粉まぶし、内臓昆布コニャックソース ■明石太刀魚...貝のスープ ◆明石太刀魚、海老ピューレ、海老のスープ ◆ほろほろ鳥、パン粉まぶし、内臓昆布コニャックソース ◆パイナップル...▼肉料理メイン 「岩手 石黒 ほろほろ鳥」 コースの中で唯一の肉料理...
...春野菜のソテー ふきのとうのソース¥4,200 炭火でバリっと焼いた石黒農場ほろほろ鳥とレタス¥4,200 サカエヤ...すべてのお料理がとても美味しくて大満足でした! 最後のプリンも絶品でした! ほろほろ鳥は塩味強かった...
...ごぼうの土の香りはトリュフと親和性があるし、ほろほろ鳥はコクを与え、全体が調和してる。 そして、メインの薪焼き。...◆ホタテとホタテの肝のオリキエ ◆ほろほろ鳥のガルガネッリ ◆タクボ牛 ◆子羊 ◆ボロネーゼ...・王様しいたけのフリット ・ホタテとその肝のオリキエ ・ほろほろ鳥のガルガネッリ ・タクボ牛 ・子羊 ・ボロネーゼ(追加)...
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