代官山のもも肉に関するお店

...トロッととろける味わい　■特選赤身の盛り合わせ、その日一番のオススメ　■特上モモ肉食べ比べ、当店1番のオススメです　■モモ肉と蕎麦焼酎は相性バッチリ...

...***フランス ブレス産若腿 腿肉とフォアグラのプレッセとその腿肉のコンフィサラダ(4.3)***...■フランス プレス産若どり 胸肉とフォアグラのプレッセとその腿肉のコンフィサラダ...

...ニークなナチョスでございました。でも、依然として、どこがノース ショア？？ 鶏モモ肉のグリル（¥１０６９）は思いがけずシャン菜た っぷりでヨイですねぇ〜〜♡ 私達はシャン菜好きなので大喜び〜♬...

...■スイーツワゴン　■アミューズブーシュのトマトスープ　■モモ肉のコンフィー、クロケット　■肉料理2品　■鶏胸肉のロースト ジュースープとピストゥーソース シュープレーム 腿肉コンフィのクロケット 青梗菜のブレゼ　■ミニシューの皮...■ウェイティングルーム　■鶏もも肉のプレゼ...

...⚪︎フランス産プーレジョンヌ胸肉のロティと腿肉のコンフィ フォアグラ香るクリームソース メインディッシュは魚料理か肉料理が選べます。胸肉はしっとりしてパサつきは一切なくやわらかくて美味しい。モモ肉は弾力あり味わいが濃くてジューシー。...ジャガイモ自体の芋の甘味も濃厚。腿肉のコンフィは...

...お通しで出てきた湯葉がまた美味しいーアッパレ➰ さあさあ、片手にしゃぶしゃぶします！ バラ肉と、モモ肉が二種類運ばれてきました！ ピンクーが透明感ある！！ いかにも...

...◆はらみ 大好きなハラミはもみじおろしをたっぷりと乗せてさっぱりと。 ◆大山鶏のねぎま ぷりっぷりのモモ肉。塩・たれは聞かれず、それぞれ...

...ジューシー。 厚切りポークグリルステーキ モモ肉770円/100g 最小単位の200gでオーダー。 300円位課金して旬の野菜とオニオンソースに変更。 モモ肉も脂身があって美味しい。...料理】柔らか"ヒレ肉"とヘルシー"モモ肉"のグリルステーキ 【デザート】ジェラート...

...■サラダとパスタ　■メイン料理　■日替わりのカルパッチョ　■鴨もも肉のコンフィ...野菜サラダ。 赤ワインで再び乾杯したところでパスタ。 ＊鶏もも肉とキノコのカチャトーラソース...牛の方はランイチなので、もも肉の一種ですね...

...■低温調理で自家製チャーシュー　■よだれ鶏 柔らかく仕上げた鶏モモ肉に、花椒とラー油ベースのオリジナルの辛タレで。 名前の通り...■ラムとパプリカのクミン炒め 唐辛子とクミンを効かせたラムモモ肉とパプリカの炒め物　■ラム・ハツ・ニラ炒め...・ラムとパプリカのクミン炒め ¥950 新鮮で弾力のある ラムモモ肉にクミンや 唐辛子が効いてて これも癖になるおいしさ...

...■その他カクテルはスタッフまでお尋ねください　■◆Lunch◆　■A.とりもも肉のやわらか煮 もずくとポン酢 ライス、サラダ、スープ、ドリンク　■B...またゆっくりディナーでもランチでも訪れようと思います。 ランチで来訪。鶏もも肉は箸で崩せるほど柔らかいんだけど...

...冷たい汁です。 和風仕立ての様で、出汁の味がした。 私的表現としてはオクラをカツオ節と醤油で合えた様な味。 私はシャラン産鴨モモ肉のコンフィ これが何かスゴイって感じましたよ...

...お、これは美味しい！上品な味わいの玉子スープです。玉子のキメが細かい。 サラダも良い感じ。 お肉は福島産でバラとモモ肉。 大きさや脂のの...

...■13.10月 地鶏もも肉と青野菜の土鍋煮込みそば　■13.10月 前菜二種盛合せ...ここで秋刀魚の黒酢煮込み フカヒレと大和芋のスープ 鶏もも肉の北京ソースかけ 本場上海のショーロンポー...・C.日替わりランチ（平日のみ）（1,100円） ・D.地鶏もも肉と青野菜の薄塩そば（1,300円） ・E...

...・ミニサラダ ・かりふわソフトフランスパン&燻製クリームorライス . . お肉はもも肉とランプの2種類。 肉の旨みがぎゅーっと詰まった...

...Harb and Myoga sauce 宮崎 森林鶏モモ肉の薪焼き ミョウガとオレガノのエッセンスソース 又は...■椎茸と白子うまっ！　■初うずらのもも肉　■カンパーニュも薪の香り　■平目茄子トマト!?...「岩手産 いわい鶏 松茸の炙りとブイヨン」 いわい鶏のもも肉と薪で火入れした松茸...

...・サバのディアブル 香草パン粉焼きトマトソース ・鶏モモ肉のソテー 春キャベツソース ・仔羊モモ肉のロースト 粒マスタードソース →こちらにしました。 骨付きでなく、カットされていて、女性でも食べやすい！！仔羊モモ肉のロースト ・黒毛和牛ハンバーグ...

...サルミソースも程よい濃度でお肉にたっぷりつけていただきました。 もも肉はマッチョでしっかりした味わい。 しっかりした筋肉は噛めば噛むほど味が出てきます。 添えられた無花果は日が入るとさらに甘味を増しお肉に合う！ モモ肉をさらにふくよかにしてくれました。...・ジビエコンソメ 鹿、雉、野ウサギのコンソメに野ウサギの腿肉とフォアグラを合わせて...

...■石黒農場のホロホロ鳥のもも肉のロースト 自家製ドライトマト ペコロス...シンプルに炭火焼されて、春野菜のソテーとともに。 鹿モモ肉 →北海道産の鹿。 もも肉が使われていて柔らかい...

...ビストロでも 家庭でもよく食べられる 国民的料理と呼ばれるほど フランス人には馴染み深い料理 黒毛和牛のモモ肉『ランプのランボソ』という部位 焼きたてを口に運ぶと 柔らかくて旨い 低温調理されたランボソは 肉質がきめ細やかで...