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口コミ・お店の情報に「イサキ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...アラカルトで好きなものを注文しました。 〜注文内容〜 ◆ラム肉ロースのたたき ¥800 ◆イサキのお刺身 自家製ラー油マヨ ¥800 ◆海老のココナッツミルク豆板醤炒め ¥800 ◆ラム麻婆豆腐 ¥800 ◆ラーズーチー...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
42240人
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貯まる・使える
...本日の魚介料理 ★★★★☆ 4 鹿児島県の阿久根港から届いたイサキのポワレ です。 ウイキョウのソース で頂きます。 味付けが、とても美味しくて イサキの下に西洋ネギが敷いてあるのですが...魚はイサキと蛤...
...■【2013.7.3】ホワイトアスパラガスのグリル、ラヴィゴットソース＠900円 ■【2013.7.3】旬の魚料理（イサキのグリルと旬野菜添え）＠2800円...
レストラン シェ・リュイ
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円～/ディナーコース6000円～
28422人
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貯まる・使える
...冷たく柔らかい口当たりで、暑い日に最適なスープでした。 続いてイサキのポワレ ブールブランソース。 イサキの表面にゴマの入った衣が付き、サクッと焼かれていました。...■牛ﾛｰｽ肉の炭火焼 ｴｼｬﾛｯﾄ風味 ■ジャガイモのヴィシソワーズ ■イサキのポワレ ブールブランソース...
...■国産栗のスープセップ茸のサヴァイヨン ■全粒粉のパン ■イサキのポアレ ～サルミ仕立て～ ■イサキが美味しい ■蜂蜜と豆乳のパン ■魚料理、肉料理は...素晴らしい！ 次は魚料理、 「長崎五島のイサキ...
...■メス貝盛り合わせ！ ■冷酒 ■あん肝白子ポン酢 ■お刺身(中トロ、はた、いさき) ■北海道産毛ガニつまみ ■子持ち昆布 ■鹿児島産早掘り竹の子醤油焼き ■ぶり...あん肝白子ポン酢 舌の上でとろける。 お刺身(中トロ、はた、いさき) いい素材を使ってるのがわかる こちらも...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
30276人
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貯まる・使える
...生のトリガイ ガリ巻き 鮑のお刺身 マコガレイ のどぐろ いさき キスの昆布締め 鮎 大トロ 鯵 毛蟹の味噌焼き あかいか...■縞鯵 ■キスの昆布〆 ■水茄子の浅漬け ■白海老 酒盗 ■いさき ■すみいか ■えんがわ ■トロタク巻き ■心太 じゅんさい...（すだちと塩で、さっぱり美味い） ・北寄貝炙り ・いわし ・いさき （ついリピートしちゃいましたっ！） ・鉄砲巻き...
...「 いさき・青唐・浅利 」・・・・・今が旬のイサキ、ただでさえ美味しいイサキに浅利の出汁が浸み込んで...
...■イベリコ豚のチョリソとサルチチョン ■魚料理（イサキ） ■肉料理（イベリコ豚) ■カヴァグランリゼルバ...一切の食感を排除したふわふわ料理 ■イサキの鉄板焼...魚料理(イサキ)は耐熱皿で恐らくオーブンでしっかり焼いていて...
...天使の海老とトロフィエのアラビアータ いさきのポワレ 胡瓜と紫蘇のソース 仔羊の薪焼き マデラ酒のソース アップルパイ 特に美味しかったのがいさきのポワレ。 皮目パリパリ、身はふっくら。...トロフィエ アラビアータ ■仔羊の薪焼き マデラ酒のソース ■いさきのポワレ 胡瓜と紫蘇のソース...
...良く見かける緑豆春雨より存在感があります。 いさき煮付け いさきを4つにブツ切りにして、唐辛子で辛く煮付けた料理。...旬の野菜と韓国酢味噌 ちょっと魚の種類を忘れてしまいましたが、イサキか何かだったと思います...
...ちょっと期待はずれでした。 「いさきのソテー」 いさきはひとくちサイズで食べきれるほどの切り身でした。高級魚かもしれませんが、いさきを食べたという実感がないような…...
...水ナスの茗荷と諸味噌の和えた物は日本酒の合わせは、日本酒にピッタリ。お刺身は、イサキの皮目を炙った焼霜造り。この時期イサキは、美味しいです。 そして、しめ鯖。こちらは、サリーヒルズの代表メニューでしたが...水ナスと茗荷の諸味噌和え トウモロコシのすりながし 鈴しろ風 長崎のイサキの焼き霜造り しめ鯖とゴーヤのゴマ和え 青森の馬肉のユッケ風 煮蛸 鯵のなめろう...
...■炙り牛肉の握り ■うどとホタルイカの酢味噌 ■芽キャベツの天ぷら ■7種盛り合わせ『鯵、ホッキ貝、ヒラメ、本鮪、石鯛、イカ、イサキ』 ...
...白ワインビネガーでマリネしたイサキ。シェフは大分出身なので、イサキも豊後水道のそれです。イサキに限らず豊後水道の魚全般に言える事ですが...
...まずは名物刺身五種盛り。 さっそく華やかでフォトジェニック。 ウニ、サワラ、イサキ、カツオ、本マグロ、金目鯛、のどぐろ、平貝、クロムツの盛り合わせ。...・赤貝 ・アカオリイカ ・ノドグロ ・ハモの湯引き ・カツオ ・イサキ ◆水ナス生ハム巻き ◆ポテサラ 半熟玉子乗せ ◆鴨ロースと焼きネギ...
...これが美味しい。子供用も同じ）、続いて、4種類の旬菜（イサキのなめろうと胡瓜、カレイの昆布締めとイチジク、白イカとウニ、万願寺唐辛子と油揚げの煮浸し。かなり酒に合う感じ。旨い。子供には、白イカとウニ以外は全て出た）、カマスの押し寿司（これも美味しい。子供用も同じ）、すずきと焼き茄子の吸い物（ちょっと強めの鮪節と利尻昆布の吸地。茄子も美味い。娘も同じ）、あこう（ハタ）と金目鯛の刺身（塩か梅風味の煎り酒で食べる。これも美味しい。娘も同じ）、イサキの炙りのすだちジュレ（これも美味い...
...クエのウロコ揚げ（松笠風）、クエの身と頬肉のハム、イサキのソーセージ、甘えびソーセージ風（唐辛子の香り）、自家製からすみ（ジン仕立て）、タコの燻製（中央） ■ガレットの中にサイコロ状にカットされたいさき。 いさきの凝縮した旨みが楽しい...
...たしか20,000円程度のおまかせでいただいたのは、↓の通り。 ●今治産の朝〆イサキ ●ドイツ産のホワイトアスパラ 焦がしバーニャカウダ ●花ズッキーニのフリット...一山いけす 蛤/田中農場 宝玉卵 長谷川さん アスパラ/山利 しらす 藤本さん イサキ/ペコリーノ 北海道 小柱/芳澤さん ズッキーニ 柿木さん 短角牛/福田さん...
...サラダにも焼いたとうもろこしがアクセントになっていて前菜から期待がもてます。 造りはまぐろ、たい、いさき、炙ったこちが香ばしくて飽きずに...
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