代官山のクリームソースに関するお店

...ソースノワイリー　■鶏胸肉のフリカッセ モリーユ茸のクリームソース（フルポーション）　■参考 ブッラスリー版の鶏胸肉のフリカッセ モリーユ茸のクリームソース（現在のブラッスリーのメニューには無い料理）...☆ドーバーソールのヌイユ添え フェルナン・ポアン風☆ 舌平目にクリームソースと...

...（本日のテリーヌ）サーモンと帆立とズワイ蟹とジャガイモのクリームソースのテリーヌ 8種類のコレクシオン・ド・テリーヌ以外に2種類の本日のテリーヌがありますが、 本日のテリーヌのうちの1つです。 サーモンと帆立とズワイ蟹とジャガイモのクリームソースの組み合わ...■（本日のテリーヌ）サーモンと帆立とズワイ蟹とジャガイモのクリームソースのテリーヌ...

...お気軽にお声掛け下さいませ。　■◇お肉料理◇　■ラフテー 代官山スタイル　■ソーキのポワレ マスタードクリームソース　■◇琉球パスタ◇　...

...メインの鶏肉のコーンクリーム煮は、柔らかい鶏肉(ここが唯一の救い)にコーン入りのクリームソース乗っかって、味が単調すぎる。 はっきり言っ...

...■福岡県産かねふく辛子明太子と大葉クリームソース 辛子明太子で有名な"かねふく"を使用...アーリオオーリオ ◆福岡県産 かねふく 辛子明太子×大葉 クリームソース ◆和牛と生姜の しぐれ煮×フレッシュトマト 和風バター醬油...■魚料理・宮崎県産オオニベの巾着包み焼き 生姜とクリームソース 凝ったお料理が続きます...

...ワイン蒸し クリームソース ②本日の肉料理 ③牛フィレ肉の炭火焼き 赤ワインソース（+8００円） ・本日のデザート ・コーヒー又は紅茶　■Bコース ・本日のオードブル ・本日のスープ ・パン ・本日の魚介の白ワイン蒸し クリームソース ・メイン２（下記から...オマール海老とホタテの白ワイン蒸しクリームソース...

...■リコッタチーズ ケール スペックのクリームソース フェットチーニ　■マッシュポテト　■フムス♪美味しいです〜　■本日のディップ 今日はナス☆　■メカジキのグリル ほうれん草とスイスチャードのソテー 柚子クリームソース　■マカロニチェダーチーズオニオンリン...今回頼んだメニューは ●フレンチオムレツ マッシュルームクリームソースとフレッシュトリュフ(1,600円) ●ホットコーヒー(300円) ・フレンチオムレツ オムレツは卵の味が濃く...

...■ズワイガニとその味噌のサラダ トマトとルコラの軽いクリームソース。泡うまい。　■フォアグラと冬の味覚をサクサクの茶巾に見立てて...■アミューズ：蕪　■フィレ肉のペッパーステーキ クリームソース　■写真はイメージです。　■建屋の外観　■レッドカーペット...肉料理 ここにもトリュフが・・・ 別皿でタリアッテレが。 クリームソースだったので重いのですが...

...軽くトーストされていました。 （ タリアテッレ 帆立と茸の軽いクリームソース ） パスタは一部割増料金のかかるものもありますが、私はスタンダードでチョイス。 焼き目のついたぷっくり帆立。茸の風味の合わさったクリームソースも軽いため、...パスタは3種類から選べるのだが、今回は「三種茸のクリームソース」をセレクト...

...ともぞートマト 茄子 バジル サーモン」 サーモン、バジル、茄子、トマトをミルフィーユのように重ね、濃厚な白ワインクリームソースでコーティング...

...真鯛…これは王道に。付け合わせの蕪とクリームソースがナイスです。...軽くソテーしてある白アスパラガスに絡まるクリームソースが非常にマッチした一品...特に良かったのはセップのクリームソース(大ぶりなセップにジュラのワインとクリームのソースが素晴らしい)...

...かぼちゃのポタージュ 5.タラのポワレ 下仁田ネギのクリームソース この下仁田ネギのクリームソースに惹かれてお魚をチョイス...☆スズキのポワレ ポワレ具合が絶妙。枝豆のクリームソースも相性が良く季節感もあり爽やか...

...カラスミのクリームソースパスタを。 少し太めのもっちりとした生パスタに 濃厚なクリームソースとカラスミの塩っ気と旨味が最高にマッチ。...・牛レバーの炙り・カルパッチョ 1,595円 ・カラスミのクリームソース 生パスタ 2,200円 ———お店情報———...

...最後にこちらは通常にないメニューとのことですが、ムール貝のクリームソース煮のようなもの。...あれっ？ マカロニがアルデンテで、クリームソースがシャバシャバ.... かといって...それそのものがクリームソースになって口いっぱいにじゅわ～って広がるなんとも 贅沢な味わい☆...

...シェフのセンスの良さが垣間見えます。 ◆カマガリと真牡蠣のクリームソース 大分の地魚カマガリにパン粉で揚げ焼きにした一皿。 カマガリは地魚だけに私は初対面です。漢字で“釜借”と書きますが、あまりにも美味しいので釜ごとご飯を借りる程の魚という意味だそうです。 下にじゃが芋のピュレ、ソースはエストラゴン（香辛料）と牡蠣のクリームソース。 牡蠣の旨味がたっぷりのソースに、クセのない白身魚がとても合うんです。...■鰆の炙り カリフローレのサラダ仕立て　■カマガリと真牡蠣のクリームソース...

...初体験ですが、海老の旨みが染み込んだライスが美味しいのなんの。こちらには、ガーリックのクリームソースをお好みでトッピングするのですが、こ...

...牡蠣はいろんな食べ方で3種。どれも違った味わいで楽しい。 スープは豆のクリームソース。バニラの香りがクリームソースのスープに合うのでビックリ。 フォアグラは具合もソースもおいしかった。...ボースカステル ブラン 2011 → 渡りがにのクラブくロケット、濃厚なビスくクリームソースを添えて...

...それをなんと伊勢海老を煮込んで作ったクリームソースで頂く！ もう本当に美味しすぎる！ ・有機野菜のハーモニー...ソースは豆乳ベースにアンチョビ、ガーリック、玉ねぎを加えたクリームソース...

...■ずわい蟹肉と帆立貝のムースのテリーヌ 甲殻類のクリームソース　■温かい一品料理　■ごぼう天ぷら 小サイズあり...数種類のキノコのテリーヌ トリュフ香るキノコクリームソース　■くるみの汁　■とろろ 汁のみ　■野菜の浅漬け...甲殻類のクリームソース...

...もうひとつが国産の旬のきのこをたっぷり使ったクリームソースの2種類のソースと絡めて食べます！ 国産のきのこのクリームソースは味がぼやけてイマイチだけど...一緒に混ぜていただくとトマトクリームソースのようになります...