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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
45554人
貯まる・使える
...赤×1です。 Hors-d’oeuvre 牛頬肉とフォアグラのミルフィーユ仕立て...トリュフとめちゃくちゃ合う♡ ◆苺のミルフィーユとそのケーリー 牛乳とフランボワーズのシャーベット マーブル仕立て いつも綺麗に食べられないけど大好きミルフィーユ! いちごがいっぱいで春を感じられる一皿 ◆コーヒー ◆小菓子...
...その名もベリー&ベリータルト! タルトというよりはミルフィーユのような薄目の生地でできた土台だが かえってこのサクサク...アスパラガスアボカドサラダ ウニイクラパスタ ラグーパスタ ガトーショコラ ミルフィーユ 犬連れでもテラス席は...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27456人
貯まる・使える
...最初はサラダ、次にマカデミアンナッツ入りのコンソメスープ、3番目に帆立や鮑の海鮮のお料理、4番目が牛肉の赤ワイン煮とミルフィーユになったポテトの付け合わせ...
...たらのお魚いいバランス ■魚料理 ■肉料理 ■デザートはミルフィーユ ■お菓子たち ■トマトのエスプーマ...■③フォアグラのミルフィーユ 黒無花果・白桃 ■④本日の魚料理(甘鯛鱗焼)...デザートも食べ放題なだけに全体的に少し大味な感じがしましたが、ミルフィーユ...
...■ホタテとチーマディラーパのフラン ■炭火焼き 熊本馬肉 肩ロース ■イチゴのミルフィーユ、 マスカルポーネのエスプーマ ■エスプレッソ、ガトーショコラ...サルサヴェルデ、 海老芋の香草パン粉焼き、 プチヴェール。 ●ドルチェ イチゴのミルフィーユ...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9106人
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...■車海老のミ・キュイ ミルフィーユ仕立て 片面だけ生の食感を残して焼かれた車海老。...■前菜② 車海老のミキュイ ミルフィーユ仕立て ■前菜③ 温泉卵 カフェのエスプーマ ■魚料理 鰆...オニオンスープ レクレルールスタイル 車海老のミ・キュイ ミルフィーユ仕立て ノワゼットのコンフィ キャロットラペ トマトのジュレ...
...■北海道産短角牛 ■食後のドリンクセレクション ■とちおとめのミルフィーユ ■小菓子 紅茶のフィナンシェ ピスタチオとアーモンドのヌガー...デセールはミルフィーユ・オ・フレーズ。と言えば定番と言えば定番ですが、平たく伸ばしたフィユタージュではなく捻った生地を並べて焼いた物。ビジュアルもさることながら食感もアクセントがありこれはとても面白いというか自分の中で新しい新鮮なミルフィーユでした...
...どの野菜も風味が良くてそのままでも、ソースをつけても美味しく頂けました。 続いて出てきたサーモンと焼きなすのミルフィーユが最高でした。ソ...
...初回のこの時は品切れでありつけず。 ナスとアナゴのミルフィーユを頼み、カニワカモレを頼みました。 ナスとアナゴのミルフィーユは、ナスがとろっと、コクがあって美味しい。ところが、アナゴがパサパサ...また今度ゆっくり伺いたいと思います。 フォアグラと穴子とナスのミルフィーユ 2年連続でミシュラン ビブグルマン...
...あとはテラス席が気持ちがいいこと(道路に停めた車をみながら飲食できるので、安心できます。) バナナジュースとか、ミルフィーユとか、甘いも...
...お好みのパエリア →魚介パエリアを注文 デザート アラカルトの料理名を失念...薄切り牛肉とチーズをミルフィーユ状に重ねて揚げたカロリー爆弾のような料理だった...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42547人
...迷うことなくイートインのみで食べられるミルフイユをお願いしました。...イルプルーシェル ラ・セーヌ@ミルフイユ @ビッシュシトロン(714円) 白ワインとレモンのビッシュ...美味しい! ミルフイユ...
...自分の好みに変えながら頂くことも可能です。 何より驚いたのがミルフィーユ。…私の知っているミルフィーユとなんかちがう…とりの巣や…と思いながらも頂くと、さっくりと軽い。普通のミルフィーユと比較してはいけない別の子を楽しむことができました...
...■タンタシオン10800円。チェリーのミルフィーユ風とピスタチオのアイス(正式名称不明)。生地が重かったのが残念に感じましたが、同行者はとても気に入ったようでした(^。^) ■タンタシオン10800円。チェリーのミルフィーユ風とピスタチオのアイス...<デセール : ロティしたイチジクのミルフィーユとバラの香りの紅茶風味のアイスクリーム> オーブンで火を通したイチジクはねっとりと甘く...
...私の一番好きなケーキは、生クリームとカスタードクリームを使った「苺のミルフィーユ」なのですが、普段は店頭に並んでいません。パイのサクサク...
...■ミルフィーユ(810円)★3.9 こちらのミルフィーユはパイ生地でサンドした1層のミルフィーユ。 薄い生地を何層にも重ねたパイ生地は...■②ミルフィーユ810円...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
52306人
...ナッツも入って食感いいです。 パイはミルフィーユ(フランス菓子)のパイのように層になっているものではなく...薄くスライスされたリンゴがミルフィーユ状に重なっている。 紅玉なので酸味が強いが...だらだらする客がいないため比較的すぐに入れます。 ミルフィーユ状のアップルパイで...
...ランチはお安いですがとても並ぶのでディナーを予約 夜はいくつか頼んでシェアがおすすめ だし巻き卵はふわふわ系ではなくミルフィーユのような層になっているタイプ 名物の角煮はとても美味しいですたまごも半熟で美味しい...
...) ⚪︎穴子のフリット (ミルフィーユ状になった穴子に衣を付けてカラリと揚げてます。ミルフィーユ状に重ねてるので厚みがあり穴子はふわふわふっくら。)...一枚ずつではなく、縦に切ってミルフィーユ上に頂く事で食感も楽しめます...
...■Tart(Strawberry & Earl Grey)/タルト(苺&アールグレイ) ■Millefeuille/ミルフィーユ ■Cu...
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