代官山のラルドに関するお店

代官山のお店

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

recte

代官山駅 230m / フレンチ

東京ミシュランガイド6年連続1つ星獲得!! 代官山の竈フレンチ『レクテ(recte)』

3.83

364

27885

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
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ミシュラン1つ星獲得おめでとうございます『recte(レクテ)』
某シェフとどこかのお店に食事に行きましょうと約束をしていて早1年。 先日お店に伺った時に、『...by sakura007(2381)

...ビーツ、黒トリュフ、猪のラルド。 ■松浦白イカ、サフランのソース...2皿めは同じ鹿のハツのリゾット。量も凄い。上には猪のラルドで油脂感をプラス...❹ファームウメムラ、ビーツ、黒トリュフ、猪のラルド...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ARMONICO

代官山駅 264m / イタリアン

代官山のイタリア料理店。魚介多め。メインのお肉は薪火焼き。

3.87

335

31872

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
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心揺さぶるイタリアンの名店(^^*
とある休日のディナータイム 代官山駅、恵比寿駅からのアクセスするこちらのお店 イタリアンの...by Oliver005(422)

...■代官山の路地に ■シャンパーニュから ■グリッシーニ2種とラルド(背脂)で包んだおつまみなど...■グリッシーニ2種、桜エビと青海苔、白ごま タラーリ ラルド、ニョッコフリット ■豊後水道の黒アワビ 肝のドレッシング...■小菓子:焼き立てココア・フィナンシェ ■グリッシーニ、ラルド豚の背油で包んだ揚げパン...

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イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

リストランテASO

代官山駅 380m / イタリアン、パスタ、イノベーティブ

自由で誠実な料理とクラシカルな空間のハーモニーが生み出す、記憶に深く残る食体験を

3.74

616

49809

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥8,000~¥9,999
  • Tpoint貯まる・使える

雰囲気ある高級イタリアン
子供向けメニューがあるとのことで、ずっと行きたかったリストランテASOを訪問。雨にもかかわらず...by ALEX(47)

...季節感があってイイですよね。 つづいて前菜の鯖&ラルド。燻製の煙がグラスに充満した状態で供されるので非常に驚きました。鯖も半生で燻製の香りとラルドのコクで良かったです。 ここで7種類もあるパン(トマトやバジル...さまざまな前菜の盛り合わせ(ポルチーニのスープ、寒サバのスモークとラルド...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

サンプリシテ

代官山駅 423m / フレンチ

3月31日(日)夜お席あります、ネット、お電話で予約出来ます、お待ちしております。

3.90

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36856

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、火曜日
寝かせた魚介の癖を抑えつつ旨味を引き出したフレンチ
最近、食通の先輩方からよく名前を聞く、魚介を中心としたフレンチに初訪問。 コースを通して...by 浜田 岳文(505)

...燻製の香りが又良い風味。 ・明石 太刀魚 オリーブ この辺りから、夫と話しながら食べていて、あまり覚えていないけど、 ラルドが入っていた様な・・・ ・北海道 帆立 パセリ 帆立を軽く揚げてるので...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

TACUBO

代官山駅 363m / イタリアン

生産者の想いを繋ぐイタリアン

4.41

766

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  • ¥30,000~¥39,999
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  • 日曜日
ワンチーム❗️
田窪シェフが率いる若いスタッフ達がテキパキ仕事を熟すワンチームな雰囲気が素晴らしいタクボさん、...by みうっちょ(4579)

...■焼きたてフィナンシェ・コーヒー ■◎岩手ホタテのフリットにラルド(豚背脂)、蕪のソースとともに ■ラフランスと牡蠣のグラタン...ソーセージみたいな、スモーキーな香りが美味しい~♡ ラルドの香りなのかな。 ■・オレキエッテ マダコと菜の花 白身魚かな...セモリナ粉でサクッと揚げられた穴子には、所々にラルドが乗っていて 味に深みが加わります...

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