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口コミ・お店の情報に「レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...７月から牛レバ刺しが食べられなくなって以来、「レバ or フォアグラ」の選択枝に迷うことは無くなった（笑）けど、...アミューズはグラニテと名前失念のかるスナック状の物。上にレバーパテのような物が載っていました...
...生姜しょうゆが合って美味しいです。 ■レバーユッケ →黄身と混ぜていただきました...これまた、ビジュアルからやられるタイプ(笑) 低温調理されたレバーかなぁ、 この値段なのに、かなり入っていて、 口で、とろけるレバー...
...・小籠包と坦々麺＋デザート ・前菜2品と四川風炒め物（豚レバー）＋デザート …うまい。 思ったよりボリュームが多くて...ご馳走様でした！ また来ます！ 平日の日替りランチです。 レバーの炒め物でした。 レバーも野菜もたっぷりで美味しくいただきました...
...ホルモン、しびれ、レバー、ミノ、ナンコツ、豚カルビ、冷麺 どれも本当に美味しいのですが フィレと同じぐらい、外せないのがホルモンとレバー。 ホルモンは上質な脂で、お腹いっぱいでも...・牛タン やっぱり焼き肉店に来たら牛タンは頼まないとね！ ・レバー レバーも鉄板でしょう...
...火鍋はもっちろん、 火鍋以外のおつまみも美味しいー！！ レバーの唐揚げがめっちゃ美味しかった ビールが進む味。...火鍋は美味しいか美味しくないかわからず。笑 揚げ白レバーは酒飲みが、好きそうな濃い味で美味しい。 鴨肉は。...特にシュウマイとレバーをカリッと揚げた料理と貝柱のポテサラに感動！...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
42352人
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貯まる・使える
...■仔牛（Up) ■小鳩胸肉のロティ ■胸肉と椎茸に詰められたレバー（断面） ■デザート差し替えでフロマージュ ■グラスワイン...下にはサツマイモが。 ■メイン！ジビエのテリーヌ（青首ガモとレバー） ■デザートもテリーヌ！！！ ■お茶菓子...同じ硬さに作られている。 豚肉、仔牛の腿肉、鶏のレバー...
...ヒレ ■その他希少部位 時価 ■和牛ホルモン ■テッチャン ■上ミノ ■ハツ ■センマイ ■ハチノス ■気管 ■ツラミ ■レバー ■テー...
...新鮮レバー(1,300円)はいいレバー入ってるからとおすすめしていただきましたが...■ハラミ・カルビ ■ハラミ ■厚切りハラミ ■霜降りカルビ ■ホルモン ■新鮮レバー...
BISTRO FAVORI
蔦屋書店より徒歩30秒気軽で上質なビストロフレンチ ネットご予約は当店ホームページからどうぞ
35209人
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貯まる・使える
...■クローゼットのような奥の個室 ■二種類のソースで ■白レバー、アワビ、本鮪のタルタル ■豚バラのコンフィ ■外カリ中とろふわ♡...チーズも良い仕事をしています。パテも、味は濃すぎず、それでいてちゃんとレバーのような味もしており...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
47138人
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貯まる・使える
...さらにレバーも2切れ載っていたのですが、このレバーがとてもマイルドで今まで食べたことがない食感でした。...前菜はキノコのサラダに鶏レバーパテ...
...【食事】 全部おいしい。 ・レバーパテ おいしいです。ふわふわなレバーペースト。臭みもなく、むしろクリーミー。 ・本日のスープ...（プロシュート、サラミ、パテドカンパーニュ、レバームース） それぞれ味が濃く...
レストラン シェ・リュイ
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円～/ディナーコース6000円～
28523人
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貯まる・使える
...プリフィックスなのでお肉、お魚各４種類位から選べます。 パンは温かく柔らかいのが好印象。 一緒にバターとレバー的なパテが１片ずつ付いてきました...
...1600円 濃厚なあん肝をテリーヌ状に、まるで鶏レバーかのような味わい。 添えられている生コショウと梅肉...・ 旨いここ❗ もうわかった ・ 続いて大好き❤️レバー 塊でどん これもうんまーーー ・ ムール貝のなんちゃら...料理が順を追って提供されます。 サーモン、ハム＆レバーパテ...
...代官山店は初。個室利用 相変わらずめちゃくちゃおいしい店。 レバーのたたき、生肉盛り合わせ、ホルモン、春菊サラダ、フィレ肉、ナポリタンにデザート...2,860円/100g（注文は200gより） ・牛レバーの炙り・カルパッチョ 1,595円 ・カラスミのクリームソース 生パスタ 2...
...これは実際に食べてみても実感できます。まるでレバーのような血肉を感じるジビエで、ソースもそのエキスを使った濃厚なソース......
...パプリカとアンチョビと一緒に食べると素晴らしい美味しいさ。 豚の血のピカティージョ やっぱりかすかにレバーのような、内臓肉の味がします。...
...【生ハムとオニオンジャム】 \300 【白レバーとフォアグラのムース】 \300 【ブルーチーズとハニーベーコン】 \400...全てが選択出来ます。 2019年12月の時点で ①アミューズ フォアグラの白レバーのムース ②前菜(6種類の中から選ぶ) ③パスタ or リゾット...
...■燻製ポテサラ ■2016.07.01追加 ヒナレバーと砂肝 ■2016.07.01追加 バーニャカウダハーフ ■外観 ■チキン南蛮 880円 ■親白レバ 270円x2 雛白レバ 270円x2...
...■ささみアップ。レア ■こけぴよ ■お通し ■ハツ ■ささみ＆レバー ■もも ■椎茸 ■だんご ■えんがわ ■武井ファームの野菜 ■ネギ巻 ■レバーパテ ■皮 ■ぼんじり ■ご飯 ■ランチのキジ重...どれも身がプリプリでジューシー 特に気に入ったのは「もも」と「レバー」 ももは身が大きくてジューシーさと歯応えを同時に愉しめる レバーは全く臭みがなくてほぼ白レバー もしコースじゃなくて単品注文のみで営業してたら...
...■シャルキュトリ5種盛り合わせ ■北海道産厳選レバーを使用したレバーペースト ■イベリコ豚のバラ肉を使用したパンチェッタ...■セットサラダ ■セットコーヒー ■なにやら沢山のレバーが並びかっこいい...
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