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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41919人
貯まる・使える
...■仔羊背肉のロティ ■霜降り和牛ロース肉のグリエ ■カフェ ■初鰹とポロ葱のテリーヌ サワークリームを添えて...■鱧、大葉、インゲン ■赤肉メロンのブラマンジェ ■初鰹と焼きネギのテリーヌ ■鱧と水菜、インゲン、長芋のテリーヌ...■(2017年4月 訪問)前菜 初鰹とエゴマ...
...■鮎の生ハム巻き バイマックル ■初鰹とフロマージュ・ブランと焼き茄子 クミン...ムール貝はもう少し手前で止めてほしい。 初鰹のピクルスは酸味とねっとりとしたカツオの旨味がとてもあう...◆今回のお品書き 鮎の生ハム巻き バイマックル 初鰹とフロマージュ・ブランと焼き茄子 クミン...
...本日はスペシャルコース8,250円 ◯ペジョータ生ハム、腸詰、キッシュ盛り合わせ ◯ガスパチョ ◯初鰹のレモホン ◯ピキージョピーマンの詰め物 ◯イベリコ豚の鉄板焼き コスタブラバ風 ◯シーフードパエリア...
...【飲み物】 ❶ ジンジャーエール 【値段】7500円(税込) 【アラカルト】 ■ 行者ニンニクと初鰹の酢味噌和え ■ 蛍烏賊天ぷら ■ 蛍烏賊とグリンピースの茶碗蒸し ■ 泥障烏賊刺身 代官山の蕎麦屋さん...
...代官山 いっさい喝采さん! 今回いただいたのは、喝采大満足コース(7800円)! 【季節の酒彩盛り合わせ(3種)】 初鰹と新玉ねぎのサラダ すみいかと九条ネギ 春の菜と魚介の酢浸し 【お造り盛合せ】 本鮪の赤身 金目鯛 スミイカ ホッキ貝 鯵...
...メニューにはリーズナブルなグラスワインと豊富で飽きずあれもこれも食べたくなるようなものばかり。 藁焼きの初鰹、フランス産ホワイトアスパラガス、カラスミと茄子、カブのポタージュ、仔羊のロースト、カルボナーラ、デザート、スパークリング、白ワイン3種、赤ワイン2種、デザートワインを頂きました。 肉や魚の火入れは基本的に炭で行っており、加減もとても良く注文した料理全て美味しかったです。 滞在は2時間でしたが食べ過ぎて苦しいほどでした。 またお邪魔したいお店です。 ケムリのイタリアン 藁で燻された初鰹...
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