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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41759人
貯まる・使える
...■12年夏 鱧と水菜、インゲン、長芋のテリーヌ 梅肉のヴィネグレットと三つ葉を添えて ■12年夏 野菜のスープトリュフ添え ■12年夏 ...
...身のコリコリ食感に負けないようにパスタも断面が四角いものを使用。 けど、あたしはトマトが好きだから早く夏野菜の時期になって欲しいなって思ってる! ここは本当に美味しかった!! 桃のスープが特に好きで心がっつりつかまれたし...
...さっと炙ってあるだけ。ほとんどレアのマグロ。 さっぱりとしていました。 セウタ 夏○ 熱々のラタトゥイユのようなグラタン。夏野菜とイカが入っています...
...コンフィになった鮎の旨みと苦味が最高です。 ★縞鯵のマリネ 夏野菜とキャビア 縞鯵が程よく脂が乗っていて、色とりどりの綺麗な夏野菜の爽やかさととても合います...◆大分豊後水道産天然縞鯵のマリネ 夏野菜とクリアなトマトのジュ キャビアと共に ビネガーの酸味と溶け合った鯵のふくよかな脂の旨味が素晴らしい...
...3皿目はイカとルッコラのタリアテッレ。これも和の出汁がパスタによく絡んで美味しい。 4皿目は豚肉と夏野菜のロースト。高温グリルでロースト...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46145人
貯まる・使える
...■ハードパン ■天然スズキと紋甲イカのポワレ 夏野菜のバイヤルディ ブールブランソース ピストゥーの香り...メニューは アミューズ 夏野菜のテリーヌ 水だこのマリネ 赤じそのビネグレット 真鯛のポワレ...そしてメインは「子羊のローストとそのジュソース、プロヴァンス風夏野菜のロースト添え」...
代官山駅5分。スパイスカレーとクラフトビールを飲みながらゆったり過ごせるオシャレな隠れ家
14845人
貯まる・使える
...カレーかスパイスランチ、小鉢、ドリンク、デザート スパイスカレーと夏野菜ピクルス、アップルラッシーを選択。 ドリンクは食後食前選べる。 風通しのいいソファ...となっている。 サグチキンカレー+夏野菜ピクルス+プレーンラッシー をセレクト...
...贅沢海鮮ユッケ ■40分揚げるさつまいもの天ぷら じっくり上げて甘さを引き出します ■ヤングコーンの天ぷら 夏野菜をシンプルに天ぷらで髭もかき揚げに...
...大葉胡椒ソース ■マグロのレアグリル 夏野菜のソテーとカステルフランコ バルサミコグレイズ ■ビーツ リコッタチーズ アーティチョーク グリーンオリーブのフラットブレッドピザ ■真鯛と夏野菜のリングイネ ” エスターテ”...ランチはお得感がありよかったです! マグロのステーキ、夏野菜もたくさん乗っていて美味しかったです〜 高級感あるモーニング...
...追加300円のフォアグラクレームブリュレ フォアグラ感はほぼなく、完全にカスタードプリン…損 メインは鶏と夏野菜のクスクス 鶏は珍しく骨つきのもも?スパイスパウダーいっぱいでウィーグル料理みたい 夏野菜美味しい...
...根元は生ハムと合わせていただきます。 ●今治産 石鯛 夏野菜 今治、藤本さんの神経〆の石鯛は、 1日置いてストレスをなくしてから神経〆しているそう。 青森県産の人参などの夏野菜と ヒュメ・ド・ポワソンのソース。 ふっくらとした石鯛♪...トマトの酸味と、夏野菜の甘味と大人の苦味が...
...■ラムスペアリブのスパイシー焼き@1,500円 ■よだれ鴨@1,400円 ■北あかりの旨辛フライドポテト@800円 ■タコと夏野菜の四川風煮とオムレツ@1,500円...
...---- 2010年9月には ・オーストラリアからのOysters ・自家製パンチェッタと夏野菜のトマトソースパスタ ・真鯛のポアレ 大根紫蘇ソース 舞茸のフリットといくら沿え ・55日熟成のサーロインステーキ...
...内容(☆は特に好きだったメニュー) ・アペリティフ ・夏野菜のガスパチョ ・ピキージョピーマンの白身魚と海老の詰め物 ・スズキの鉄板焼き(選べます) ・魚介のフィデウア(2名1種選べます。この日は4名) ・イカ墨のパエリア(2名1種選べます。この日は4名) ・オリーブオイルのアイス(選べます) アペリティフは アペといいつつ、嬉しい盛り合わせで! トルティージャ 塩鱈とポテトのフリット パプリカパウダーチョリソーと粒黒胡椒のハム 塩鱈とポテトのフリットが美味しかった! 夏野菜のガスパチョは...
...土日は予約したほうがいいでしょうね 今回も限定コースで予約しました 夏野菜の和え物 - オクラや山芋などの夏野菜に透明感のある出汁。野菜の旨味が濃いですね~...■先付け キュウリ 梅ダレ&味噌 ■ゴールドラッシュという品種 ■鴨焼き ■夏野菜の和え物...
...■季節のパブロバ 季節のフルーツ、メレンゲ、クレームシャンティ ■鶏肉のバスク風トマト煮込み ~クスクス添え~ 鶏肉と夏野菜をじっくり煮込んだ温かいトマトスープ...
...通りすがりで美味しそうだったので入りました。 ・くるみ蕎麦 ・夏野菜の冷蕎麦 を注文。 まずは、、どちらもお出汁がとても美味しい!...■にしんそば ■鴨ロース ■みぞれそば ■夏野菜の冷かけそば ■梅おろしそば ■ホタルイカ ■板わさ...かなり悩みました…( ゚д゚) ❤︎夏野菜の冷かけそば/1,800円(税込) 見た目が超洒落てる‼️...
...火の通し加減もとてもよかった。 パスタは、夏野菜のパスタ、チーズと胡椒のソース。ソースに絡めたパスタがコップに入って出てくる。ミルクをあわ立てたクリームが上にかけてあり、見た目はビールのような感じ。夏野菜は別にお皿で出てきて...■松茸 ■燻製にしたフォアグラのテリーヌ ■夏野菜と様々な貝のスパゲッティ...
...④オクラ&ツルムラサキ・水ナス&トマトのマリネ 夏野菜が嬉しい今日この頃。 夏バテ防止、ビタミン補給、リコピンも大事(*^_^*)...ほのかに温かかった! ★オクラ&ツルムラサキ・水ナス&トマトのマリネ 夏野菜…そう旬をサッパリと頂きでーす...
...前菜の割にパンチ力が強く、少しお腹が膨れてしまった。つくづ くカスレをやめて良かったと思った。 ○ 魚料理 スズキのポアレ 夏野菜のテリ-ヌ添え こちらのスズキもブ-ルブランソ-ス...
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