代官山の江戸前に関するお店

代官山のお店

18 件を表示 8

点数について

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

代官山 鮨 たけうち

代官山駅 458m / 寿司、海鮮、日本酒バー

路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。

3.70

248

29788

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

▷代官山の穴場鮨◁
お昼にゆっくり時間を取ってお鮨したい方にオススメなのがこちらのお店。 このレベルのお鮨屋...by 安井遼太朗(24)

...2017年にオープンした代官山の路地裏にある 江戸前鮨『代官山 鮨 たけうち』 「昔からある伝統的な鮨屋の概念にとらわれず 美味しいものならどんどん出していきたい」 という親方の竹内氏は 王道の江戸前とはひと味違う鮨を目指されています...盤石の基礎力を感じられる仕事ぶり。 江戸前の伝統を守りつつ...

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フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

マダム・トキ

代官山駅 651m / フレンチ

1978年オープン 代官山、閑静な佇まいの一軒家レストラン。五感で楽しむフレンチに舌鼓

3.82

845

64469

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

大切な日に選ぶべきお店
代官山を歩いていると突如現れる緑豊かな一軒家レストランです。 門やお店の外観がとても素敵で、...by 美味しいごはんとネコが好き(184)

...■サーモンのムースとコンソメジュレ ■シャンパン ■江戸前穴子のベニエ、南仏野菜のプレッセ...***江戸前穴子のベニエと長野産グ゛リ―ンアスパラガスのグリエ 香ばしいパセリバタ―の香り(4.4)*** 穴子に関してはやはり江戸前がうまい...

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sake oyster BAR 石花

代官山駅 493m / オイスターバー、日本酒バー、居酒屋

東京一の鮮度!?隠れ家で楽しむ【日本酒】×【海の味まで楽しめる絶品生牡蠣】のマリアージュ

3.14

17

2147

  • ¥6,000~¥7,999
  • ~¥999
  • Vpoint貯まる

ひとり様でも日本酒+牡蠣の最強コンビを楽しめるオイスターバー
ひとりでサクッと夕飯を日本酒とどうしても合わせたいと思い、気軽にカウンターに入れる代官山の裏路...by The hybrid hustler(197)

...■マルえもん(北海道) ■仙鳳趾(北海道) ■広田湾(岩手) ■雄勝(宮城) ■モンサンリック(宮城) ■江戸前オイスター(千葉) ■能...

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ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

鉄板焼 花

代官山駅 214m / 鉄板焼き、ステーキ、海鮮

~匠の技、心躍る鉄板体験を~おもてなしの心を込めて演出するひと時―。

3.58

197

14601

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
接待に使わせていただき、ゲストも大満足でした
今日は海外からの会社のメンバーの来日とクライアントとのディナーで、代官山の「鉄板焼 花」さんへ...by Whiskey Cat(130)

...■岩手和牛A5ランク(牝)フィレとサーロイン ■江戸前穴子とクリームチーズ ■雲丹の手巻き ■イベリコ豚ベジョータ...■カニミソソースがうまい ■スルジーヴア ■鱧のバター焼き ■江戸前の穴子 ■手さばき ■むちむちで柔らか...■ホタテの磯辺焼き ■生だこ ■穴子 江戸前 柔らかく煮ている 下にはクリームチーズ...

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夕星

代官山駅 208m / そば、日本料理、日本酒バー

【代官山駅3分】蕎麦屋の概念を覆す、日本×フランスの異色のコラボが織り成す逸品や空間を満喫

3.63

157

17462

  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

3回目の訪問
初めて天せいろを頂きました、2970円 天ぷら:薄衣で油が衣に溜まったりしておらず良、卓...by 探食!(355)

...パリッと噛んでサクッと歯に当たり 食感も味覚も見事に両立している 揚げ方です。 江戸前の穴子は穴子のど真ん中でしょう、 一番身の厚い部分を頂いてて...純和風な外観、北斎や広重などの江戸の浮世絵に、ヨーロッパな調度品など、さっそく江戸前の蕎麦とフレンチの融合のコンセプトが伝わってまいります...

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蕎麦前 ごとう

代官山駅 292m / 日本料理、そば、ワインバー

旬の食材を使用したおつまみと締めの手打ち蕎麦

3.52

83

7834

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • Vpoint貯まる

ちょい呑みを1人で楽しめるお蕎麦屋さん
蕎麦前ごとうは、東京都渋谷区代官山にある蕎麦屋です。 店内は、木の温もりが感じられる落ち...by ももちゃんのパパ(76)

...中身は私が夜の初客だったためほとんど白湯状態の釜湯だが、何ら問題ない。 蕎麦湯はつゆを美味しく味わうための手段というのが、江戸前の基本。...

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

TACUBO

代官山駅 363m / イタリアン

生産者の想いを繋ぐイタリアン

4.41

776

87469

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
  • 日曜日
ビゴールが最高すぎる。
満足度の高いコース。 最初から最後までの飽きさせず、メインの力強さから、パスタにかけての流れ...by gori_log(706)

...仕上げに皮目を黒くなるまで焼いた一品。鰻を焦がさずに焼く江戸前の伝統的技法も素晴らしいが、焦がした香りにもそそられる。...⚫︎佐島産 真蛸/風の丘ファーム 青茄子。 ⚫︎江戸前 穴子/夏トリュフとインゲンで。 ⚫︎北海道産...というか、添えられたセルフィーユの根が江戸前 晋作さんのジャガイモの天ぷらみたいで...

フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

サンプリシテ

代官山駅 423m / フレンチ

本日4月27日(土)夜お席あります、ネット、お電話で予約出来ます、お待ちしております。

3.89

388

37112

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 月曜日、火曜日
寝かせた魚介の癖を抑えつつ旨味を引き出したフレンチ
最近、食通の先輩方からよく名前を聞く、魚介を中心としたフレンチに初訪問。 コースを通して...by 浜田 岳文(505)

...中から熟成された鰯が登場。 江戸前鮨を食べているような感覚に。...全ての御料理に誠実さというか、江戸前寿司ような(例えが雑ですみません)丁寧に丁寧に仕込まれた「仕事」...前菜は9品。全て手で食べるという江戸前寿司スタイル...

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