代官山の炙りに関するお店

...タコのパッションフルーツ和え ジーザスパン 炙りカマスのイチジクソースかけ ブリのテリーヌとサワラ 炙りホタテのカリフラワーソース 大根の炊いたの アジのタルタル...これに桃がめっちゃ合うんスわ。 ほかにもカマスの炙りにいちじくのソース合わせたりってのも...

...びっくり！ ご馳走様でした！すごい満足しました！！ 寿し佐藤の炙りさんま茶漬けランチ＠代官山。 先日、Ｆ井さんとＫさんとお寿司屋さんランチをしました。 食べたのは、炙りさんまのお茶漬けランチです。...松茸土瓶蒸し 刺身 ツブ貝 炙りシメサバ ツブ貝は...

...■エスプレッソ　■白桃のジュース ラフランスのジュース　■アミューズ 味噌とチーズのソース、レモンソース　■ピクルス　■炙りシマアジとひゅうがなつのソース...

...四万十川産天然鮎。軽いムースリーヌと炙り。鮎のムースは初めて食べたが目玉以外の全てを使っているので、舌触りはふわふわなのに味わいは濃厚。炙りの下にある赤いものはスイカで...■コースの前の一品　■銀のお皿　■四万十川産鮎のパテと炙り 梅風味のきゅうりとスイカとメロンのグラニテ添え...

...■中身(豚ホルモン)のトマト煮　■ミミガー ~粒マスタードポン酢~　■豚バラ炙りとマヨネーズの海苔巻先生 (2貫) 隠れた人気メニュー　■◇お野菜◇...お料理も沖縄料理にフレンチをアレンジした感じ。 今日は、ラフテーを更に炙り焼きにして...

...■山菜お浸し　■つぶ貝酒蒸し　■鮃コブ締め　■金目炙り　■塩水馬糞雲丹　■白エビ キャビア乗せ　■赤身づけ　■手巻き　■墨烏賊　■赤貝　■鰹　■こはだ　■白海老　■福島県の奈良萬純米生酒　■カワハギの肝和え　■鱈の白子　■氷見の鰤、炙り〆鯖、鯖の海苔巻き...（箸休め） 追加 ・トロたく （トロがたっぷり！） ・のどぐろ炙り （すだちと塩で...

...本日はコース料理を頂きました。 シェフオススメの前菜盛り合わせ 生ハムをつまみにお酒が進みます。 寒ぶりの炙りタリアータ聖護院大根のフリカッセ 大根おろしが良いアクセントになります...

...キャビア　■素敵なお皿　■岩手県産 いわい鶏 松茸の炙りとブイヨン　■スズキ オニオン 発酵ミルク　■蓋を開けると...蛸、マスタードシード、青パパイヤ　■スミイカ炙り、バジルオイル、昆布のジュレ、ペルー原産ワカタイ　■白子...【Entree2】 「岩手産 いわい鶏 松茸の炙りとブイヨン」 いわい鶏のもも肉と薪で火入れした松茸...

...■たこわさ　■カツオの酒盗　■冷奴　■白菜キムチ　■いぶりがっこチーズ　■あたりめ　■エイヒレ　■ホタルいかの一夜干　■炙り盛り合わせ3種...

...そして、ノドグロのしゃぶしゃぶを頂いて、寿司が六貫。（コハダ、鰯、アコウ鯛の縁側炙り、本マグロ中トロ、白えびに干瓢巻き） 最後にほうじ茶のゼリー黄粉がけで〆。...ちょと揚げ過ぎで油っぽかった印象。 ・「鮨 」(鯖、漬け鮪、ホッキ貝、しんこ、炙り金目鯛...

...マスカルポーネを乗せたお米のチップス添え 【銚子産 真カジキと農園野菜】 炙りに近いレアな真カジキと根菜中心のお野菜。 カブ、大根、人参、ビーツなど...・アオリイカ すずき農園 結構いきなりビックリするポーション。表面を軽く炙りをいれたアオリイカにすずき農園の根菜のブレゼ...

...ドレッシングはなんと蟹ミソソース！！ 蟹ミソって高いですよね♪いきなり心捕まれました！ ・炙りユッケ その日に入ってきた新鮮なサーロインの近くの部位を使い鉄板でかるく炙る。ユッケ大好きだった私は大興奮！まさか鉄板焼で炙りユッケに出会えるなんて！上の白髪ねぎとの相性もまた良くあう！ ・和牛ももの鉄板焼 和牛のももの柔らかい部位を焼いて頂きました...

...人気投票1位は"炙りサバ3貫" ビールに1番合うというものを来たお客さんが投票していくのですが、1位は"炙りサバ3貫"だったそうです...【豊潤496が止まらないペアリング】 炙りカマンベールとマッシュルームペーストのブルスケッタ...

...■焼き鳥 ふっくらジューシー焼き鳥　■知多　■武州鴨炙り焼き　■葱味噌焼きおにぎり　■鶏麺　■本日のデザート...・うずら ・ネギ巻 ・ポテトサラダ ・燻製盛り合せ ・武州鴨炙り焼き ・レンコン焼き スタートの串、ささみ焼...連れのオーダー 鴨焼き - なんでこんなに美味いんだろう。炙り感の香ばしさと柔らかな食感にフリーズします 皮 - 限定コース...

...まあ、最近では寿司屋のオヤジがバーナーで魚を炙り、料亭が屋台を出したりイタリアンのシェフが大麻を持っていたり......

...■刺身３点盛り　■肩の肉　■ささみ　■せぎも　■白レバーパテ　■もも　■炙りレバ刺　■カウンター　■お通し　■バーニャカウダー　■バーニャのたれ　■鶏さし...オーダーは 白レバ もも ぼんじり 金針菜 トマト 一品料理で銀杏素揚げ 炙り生レバ ポテトサラダ 卵焼き オススメは串の白レバー...

...■お茶　■たたき　■杏仁豆腐　■大和軍艦モモ肉の炙り刺身　■オイキムチ　■201505　■熟成和牛もも肉の炙りユッケ　■牡蠣のチヂミ　■黒毛和牛のプルコギ（野菜のみ）...マグロ、海老、生ホタテ、水タコ、林檎 ■ 特選和牛もも肉の炙りユッケ 牛もも肉の炙り...

...■鯵　■赤貝　■トリガイ　■ハマグリ　■西京焼き　■のどぐろ　■大トロ　■大トロの炙り　■美味いです イワシとづけです　■卯花月　■梅見月 代官山...大トロの鉄火巻きです。 握りよりおいしい！ 大トロ、大トロの炙り...

...5種位でした。 ◯「ポロネーズ」 キルシュシロップ漬けブリオッシュの上にメレンゲがこんもり乗っていて炙りアーモンドも。 お酒が効いていて...

...■あんみつ　■パンドラケーキ　■炙り団子ぜんざい ■１０名様まで大人数でもご利用いただけます　■カウンター...お出汁が効いたやさしいお味の牛スジ煮込み、ササミの炙りは柚子胡椒や梅肉で… そして揚げ出し豆腐に和牛ステーキ...