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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
45575人
貯まる・使える
...ハーブの香りをつけた和牛のロースト赤ワインソース ■シャンパーニュと季節のアペリティフ ■アミューズはグジェールに白レバーのなめらかムース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41443人
貯まる・使える
...その期間と温度がノウハウとのこと。滑らかな口当たりと熟成された肉の味わいが素晴らしい。フォアグラと仔牛、豚、鶏白レバーなどの厳選された肉の旨みが...
...私香辛料苦手なんだった。 とゆーことで 火鍋は美味しいか美味しくないかわからず。笑 揚げ白レバーは酒飲みが、好きそうな濃い味で美味しい。...
...■生ビールアサヒ熟撰750円 ■モダン・リュクスな店内(*・・*) ■クローゼットのような奥の個室 ■二種類のソースで ■白レバー、アワ...
...特に気に入ったのは「もも」と「レバー」 ももは身が大きくてジューシーさと歯応えを同時に愉しめる レバーは全く臭みがなくてほぼ白レバー もしコースじゃなくて単品注文のみで営業してたら...
...【生ハムとオニオンジャム】 \300 【白レバーとフォアグラのムース】 \300 【ブルーチーズとハニーベーコン】 \400...全てが選択出来ます。 2019年12月の時点で ①アミューズ フォアグラの白レバーのムース ②前菜(6種類の中から選ぶ) ③パスタ or リゾット...
...串はだいたい一本¥200〜 一品料理も豊富です。 オーダーは 白レバ もも ぼんじり 金針菜 トマト 一品料理で銀杏素揚げ 炙り生レバ ポテトサラダ 卵焼き オススメは串の白レバー。 親鶏の白レバと雛の白レバの2種で...
...■❼ハーブティ、お茶菓子 ■ノンアルコールスパークリング ■白レバーのテリーヌ ■パンも美味しい! ■見た目地味ですが...・アミューズ ・オードブル【選択制】 (松阪豚と鶏白レバーのテリーヌ ピスタチオ入り マデラワインのゼリー)...アミューズは普通で、ワクワク感がありませんでした。 ○ 地鶏白レバーのテリーヌ マデラ酒風味のコンソメ ゼリ ー 鶏肉...
...” ■外観 お店は地下1階 オシャレな街でロックテイストな居酒屋さん 白レバーのクリーミーな味わい 先輩に連れていっていただきました。ちょうど槍ヶ崎交差点のところにあります。 特に印象に残っているのは白レバーのニラレバ炒め。この白レバー...
...マンゴー、鶏白レバーのムース、サーモンとディルのテリーヌを購入しました。...パン百名店。鶏白レバーパテは必食クラス。 モーニングタイムのイートイン可能。こちらは鶏白レバーパテが絶品...
...秋田の芹を根っこごと アンチョビとケッパーを効かせた 熱々バターをかけて 北海道の王様しいたけフリット 白レバーペースト ラディッキオタルティーボのソテー ラルド クミンの泡とバルサミコ たかむら麺 スターレットキャビア...
...フライドポテト ローズマリー風味 ¥660 蛸とセロリのサラダ ¥880 小海老とブロッコリーのアリオリオマリネ ¥880 鶏白レバーペースト ¥900 生ハム サラミ 盛り合わせ ¥1,400 ▼下記はディナータイムのみ▼ ゼッポリーニ \600...
...こだわりを感じました。 さてお料理の話ですが、ワインを飲みたかったので少し軽めの2800円のランチを選択。 ・鶏の白レバーのムース ・フルーツトマトと雲丹の冷たいパスタ ・ホワイトアスパラと生ハムのサラダ ・チーズのリゾット ・ドルチェ...
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