代官山の白レバーに関するお店

...ハーブの香りをつけた和牛のロースト赤ワインソース　■シャンパーニュと季節のアペリティフ　■アミューズはグジェールに白レバーのなめらかムース...

...その期間と温度がノウハウとのこと。滑らかな口当たりと熟成された肉の味わいが素晴らしい。フォアグラと仔牛、豚、鶏白レバーなどの厳選された肉の旨みが...

...■生ビールアサヒ熟撰750円　■モダン・リュクスな店内(*･･*)　■クローゼットのような奥の個室　■二種類のソースで　■白レバー、アワ...

...土地に良い意味でそぐわず、値段が良い具合です。 いつも鯖のポテトサラダはマストで食べます。 昔出されていた白レバーのパテ、美味しかったな...

...特に気に入ったのは「もも」と「レバー」 ももは身が大きくてジューシーさと歯応えを同時に愉しめる レバーは全く臭みがなくてほぼ白レバー もしコースじゃなくて単品注文のみで営業してたら...

...■しいたけ　■ズッキーニ　■砂肝　■なんこつ　■親の白レバ　■グリーンサラダ　■金目鯛 活真蛸 スモーク　■味噌汁　■アロエのお刺身　■お肉のお寿司　■特製つくね　■柚子胡椒ふりそで　■骨抜き手羽　■せせり　■雛白レバー　■豚バラ　■チーズミニトマト...串はだいたい一本¥200〜 一品料理も豊富です。 オーダーは 白レバ もも ぼんじり 金針菜 トマト 一品料理で銀杏素揚げ 炙り生レバ ポテトサラダ 卵焼き オススメは串の白レバー...

...【生ハムとオニオンジャム】 \300 【白レバーとフォアグラのムース】 \300 【ブルーチーズとハニーベーコン】 \400...全てが選択出来ます。 2019年12月の時点で ①アミューズ フォアグラの白レバーのムース ②前菜(6種類の中から選ぶ) ③パスタ or リゾット...

...●MENU COURTOISIE 6,200円【税込・サ別】×2 ・アミューズ ・オードブル【選択制】 （松阪豚と鶏白レバーのテリーヌ ピスタチオ入り マデラワインのゼリー） （2種類の貝類（帆立貝...

...秋田の芹を根っこごと アンチョビとケッパーを効かせた 熱々バターをかけて  北海道の王様しいたけフリット 白レバーペースト ラディッキオタルティーボのソテー ラルド クミンの泡とバルサミコ  たかむら麺 スターレットキャビア...

...こだわりを感じました。 さてお料理の話ですが、ワインを飲みたかったので少し軽めの2800円のランチを選択。 ・鶏の白レバーのムース ・フルーツトマトと雲丹の冷たいパスタ ・ホワイトアスパラと生ハムのサラダ ・チーズのリゾット ・ドルチェ...

...マンゴー、鶏白レバーのムース、サーモンとディルのテリーヌを購入しました。...パン百名店。鶏白レバーパテは必食クラス。 モーニングタイムのイートイン可能。こちらは鶏白レバーパテが絶品...