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口コミ・お店の情報に「白和え」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...食べ終わる頃にお寿司を出してくれるという気配りはとてもよかったです。 白和えがすごく美味しくてまた食べたいお料理でした。...握りのコースでした お通しに始まり、旬のおつまみには柿と栗と春菊の白和え...
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
代官山 鮨 たけうち
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29932人
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貯まる・使える
...鹿児島いづみのアジ つまみ 毛蟹 カニ酢で にぎり スミイカ つまみ 蒸し鮑 にぎり つぶ貝 いちじく、かき、さつまいもの白和え 赤身のづけ いくら バフンウニ 穴子 お椀 しじみ 追加したもの のどぐろ 巻物 ねぎトロ シャインマスカット 梨...
...本日は、 イタリアから空輸のモッツァレラチーズとイチジクの白和え つるむらさきとしらすの山かけ風 水ナスと茗荷の諸味噌和え トウモロコシのすりながし 鈴しろ風 長崎のイサキの焼き霜造り しめ鯖とゴーヤのゴマ和え 青森の馬肉のユッケ風 煮蛸 鯵のなめろう 穴子の天ぷら 豊西牛のロースト ジー飯 蟹と枝豆とトウモロコシ いつもとは、ネーミングがかなり違う料理ですが、慣れ親しんだ料理(笑)モッツァレラチーズと合わせたイチジクの白和えは...
...流石のミシュランビブグルマン2023です！ 前菜のイチオシはイチジクの白和え メインは和牛の土鍋ご飯が最高で...日本酒がグイグイ進んで...
...こちらは例になります。 ■おばんざい八寸盛り 2人前 プラムと春菊の白和え、モロヘイヤとちりめん山椒のお浸し、神風香の香味漬け...３人で3本空けて、スタッフさんとも飲みました 生牡蠣、チーズの白和えみたいなの...
...■前菜盛り合わせ ジュンサイ、イチジクの白和え、合鴨ロース、 ちりめん山椒。いずれも秀逸。器も美しい。...○前菜盛り合わせ ・合鴨ロース/むかごの醤油漬け ・金柑の大豆白和え ・あん肝 ・蓮根と葉物のおひたし...
...★生カキ ★お山の餃子 マストと聞いていた通り、肉々しくて美味しかった！ 餃子屋さんのクオリティー！ ★苺と芹の白和え お代わりしている方がいたので便乗...
...こんなに鰹節を感じるしっかり出汁は初めてでした！味がすごい濃いわけではないけれど、おつまみおでんって感じです。 白和えがとても美味しかった． そして自分で混ぜる白子のカマボコも面白い！ んーワンオペ おでんだけではなく他のお料理も美味しいです...
...鮭と昆布を選択。主菜は鶏の竜田揚げ、副菜はほうれん草の白和えに。おむすびは、ふっくらと柔らかな握り。昆布が、細く柔らかいもずくのような昆布で、自家製というのが伝わる。竜田揚げや白和えも家庭的な味わい。 プラスしたおむすびが¥100引きされて...からない主菜(鯖とたっぷり玉ねぎの南蛮漬け)と副菜(ほうれん草の白和え)にしました...
...ご馳走様でした。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【本日のお品書き】 ⚫︎ 苺とクルミの白和え ⚫︎ 桜海老のつみれ揚げ ⚫︎ 寒鰤の春菊胡麻味噌焼き ⚫︎ れんこん白子まんじゅう ⚫︎ モッツァレラの牛肉巻き上げ ⚫︎...
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