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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
路地裏に佇む鮨店。時の流れを忘れるかのような空間で、美味しい鮨と魚を堪能。特別なひと時に。
29379人
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...おまかせコース(18000円) ルッコラのおひたし しらこ 漬け鰹 鱧 青森産松茸 の天ぷら 白えび 富山産 ぶりしゃぶ...食べるのがもったいなく感じました 肴の鱈の白子とアジガリ巻きもとても美味しかったです 鱈の白子は好みの茹でだったので申し分ないですが...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41443人
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...■帆立と海藻のテリーヌ ■地鶏胸肉と豚足のテリーヌ ■7種類のきのこと栗の暖かいテリーヌ ■真鱈のポワレ、 白子と百合根の焼きピューレ ...
...まさに懐かしい哈密瓜の香り味わい。 ちょいジュース感覚でゴクゴク行きそうでこれもキケン。 お通しは白子をアクビさん風に酸っぱ辛く味付けしたもの。 白子ホワホワ...
...再訪はないですね。 最高の海鮮丼 白子のフリット 噂かつ評判の高いお店なのでお邪魔してみました。ここの一番の評判は海鮮丼と白子のフリットです。お昼の定番なので迷わず、海鮮丼とそして白子のフリットを注文しました...
...さてお料理です。 ■先付 ・白子のコンフィ、蕪のサルヴェルデとタブナード しっとりぷりぷりの白子が美味しい。 オリーブオイルと抜群ソース。... まずは、一品目先付け 白子のコンフィ 蕪のサルサヴェルデとタブナード ガラスの器に飾られた白子はオリーブやニンニクと共に合わせたソース...
【3/29空席あり】本格関西おでんと豊洲直送鮮魚 春の旬食、春酒たくさんご用意 桜祭り後にも
2650人
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...・大根(200円) ・たまご(200円) ・こんぶ(200円) ・牛すじ(400円) ・白菜(200円) ・白子ポン酢(600円) ・ホタルイカの沖漬け(400円) ・いいだこ(300円) ・カレー(500円) など割と好き勝手注文し...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
45570人
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...そら豆なども添えてあり初春の雰囲気に。 真鱈と白子のムニエル →ソテーされた香ばしい真鯛と白子。 そこにスープが注がれる。白子のクリーミーさとスープが良い相性...
...カワハギが美味しかった 白子も初めて焼いた状態で食べた カワハギがあるかつ焼き白子があるお店は信頼出来るって一緒に行った人が言ってた 個室...■ホッキ貝(^^) ■メス貝盛り合わせ! ■冷酒 ■あん肝白子ポン酢...
...■まぐろのテリーヌ ■かぼちゃのヴルーテ ■白子のムニエル ■蝦夷鹿のパイ包み焼き ■アミューズ三種盛り合わせ...■栗のスープ① ■栗のスープ➁ ■鱈のポワレと白子のムニエル① ■鱈のポワレと白子の厶➁...
...固めたそうです。語源は英語のsweetbreadから。面白いですね(^^) 白子のような見た目にぷりぷりの食感はほんとにお肉?!と思えるほど。お酒も進みます。...食感とホルモン特有の味を楽しんだ。 『しびれ』は、胸腺、すい臓あたりの部位だが、白子のような甘み柔らかさを楽しめた...
...お料理は口頭でオーダー オススメメニューから ☑️白子ポン酢 白子は大きめでとろける美味しさ。大葉、紅葉おろし、アサツキ...■がつパクチー ■のんきボールロゼ ■【の】が目印!! ■白子ポン酢!...
...■タコの四川風煮といろいろキノコのオムレツ ■メイン ■ほろほろ牛ホホ肉の中華煮 ■出来立て自家製豆腐の白子麻婆 豆乳とにがりを使って作った自家製のクリーミーな豆腐に旬の白子を使った麻婆をかけた一皿...
...私はジビエが得意ではないので、イチボ竈焼き追加。 中でも、白子は絶品でした。焦がしバターのソースの風味と、濃厚でとろけるような白子の食感…大好きすぎて、これがある時期にもう一回伺いたい...■真蛸のマリネ ■鰤の藁焼きとビーツ ■牡蠣とポワロー葱 ■白子のムニエル...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9112人
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...2大主役で、鶏が印象が弱めなので無くても良いかな? ・白子 発酵バターを使ったコーヒームース 鹿児島県産じゃがいも...チーズと胡瓜のピュレにレモン汁が入り、爽やかでクリーミー。 「白子、発酵バターを使ったコーヒームース、鹿児島ジャガイモ」…蓋を開けると少し焦げて黒ずんだ白子が顔をのぞかせる...
...■雲丹 ■あわびの肝バター ■かぶら仕立て ■白子 ■金目とトロ ■お刺身最高 ■あまーいトマト ■秋刀魚 ■うに ■まずは乾杯! ■雲丹&いくら ■かわはぎ ■とらふぐ ■ぼたん海老&鯵 ■あぶり鮪 ■やわらか~い煮タコ ■白子焼き ■たまご焼き...特に、魚卵が好きな私は白子を一品お願いしましたらOKしてくれました...
...大好きなお店で誕生日祝いができるのは本当に幸せなことです。 白子が食べたかったので事前に出るか聞いたら、去年はちょうど今頃白子が始まったけど今年は間に合うかどうかなんとも…と言われていたのですが、なんと当日に白子が入ったそうです...
...非常に美味しい。ホタテの磯辺焼きもシンプル美味しい。 3品目は白子ポン酢。白子の表面だけ鉄板で焼き上げ、中はとてもクリーミー。白子好きにはたまらない...
...■Lボーンステーキ ■エスプレッソ ■ほたてのガリシア風 ■白子のフリット ■生ハムなど盛り合わせ 2年の間に格段の成長...これは美味いな。 パンに付けて、完食。 [白子のグラテュナード] 野菜とか色々入ってて...イベリコ豚の生ハム ひよこ豆とほうれん草のアンダルシア風白子のソテー マッシュルームの詰め物...
...という串もあったが許容範囲。 むしろ肉そのものの味と食感が際立ち好ましいものであった。 一品料理の「白子ポン酢」は鶏である、お間違いのな...
...梅酒ソーダ割り 本日の海鮮刺身(平目) 水蛸のカルパッチョ 白子のチヂミ 特選和牛極上ハラミ 石焼ビビンパ 杏仁豆腐...■外観 ■内観 ■自家製いくらのパルガンチャプチェ ■白子のジョン ズワイ蟹あんかけ ■北海道 韓式お剌身三種盛り...・里芋と明太子のチヂミ 里芋 明太子 ヤンニョンジャン ・白子とアンコウ 特選和牛の海鮮和牛辛味鍋 白子 アンコウ 特選ロース ・雑炊 韓国のり 卵...
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