代官山の茄子に関するお店

...◆秋刀魚と秋の味覚のプレッセ 焼きナスのムースリーヌ添え◆ 先ず見て美味しい！ 秋刀魚をこんな形で食べたのは初めて。 しっかり秋刀魚の味がします（笑） 添えてあるムースもいつも食べてる茄子の食感はありませんがしっかりと焼きなすの味がしました...

...前菜盛り合わせ 鮮魚のカルパッチョやモツァレラ、鴨茄子など パスタ ポルチーニ、トリュフ 有頭海老のアーリオオーリオ...:*♡ メインは岩手県産 鴨胸肉の炭火焼き マルサラソース 白茄子 かぼちゃに似た野菜 デザートは...自家製豚ロースのハム、山葵ソース、パイナップル 茄子の揚げ浸し 干し葡萄...

...■骨付き鶏のコンフィ カレーオニオンソース、値段失念。　■ズッキーニと茄子のトマトソースＬ1,050円。　■テラス席にて...カレーオニオンソース」（値段失念） ・本日のパスタ「ズッキーニと茄子のトマトソースＬ」（1,050円）...

...★3.5 肉料理 【仔羊のロースト パセリ風味のパン粉焼き 茄子のピューレと赤ワインのソース】 仔羊の方はあまり印象に残らなかった、むしろ茄子のピューレが好印象。 茄子のピューレの下にはホウレン草がしかれている...

...そう易々とはお目に掛かれないと思う。 ○穴子と焼き茄子のテリーヌ 五香粉の香り ペットラーヴのクーリー フォアグラのアイス、レンズマメのジュレ 日本酒で酒蒸しにした穴子と、コンソメで煮浸しにした後に焼いた茄子の新作のテリーヌ。周りには牛蒡が巻かれており...赤ピーマン、黄ピーマン、玉葱、茄子...

...インテリアはacmeとか目黒系。 いいんじゃない？ なすのアチャールはそこまでスパイス強めでないビネガー漬けって感じ。...ランチセットをチョイス。 スパイスカレーに選べる小鉢は茄子のアチャールにしました。 ドリンクはアサイーラッシー...2/3腹位の明太子に、大きめ野菜で茄子...

...■じゃこねぎオムレツ　■黒豚つけ麺うどん　■揚げなすにんにく醤油　■大山鶏唐揚げ　■大山鶏黒七味焼き　■穴子白焼き...生ゆば カンパチ炙り刺し 納得オムレツ にんにく揚げナス しゃぶしゃぶ...■大山鶏黒七味焼　■黒毛和牛炙りタタキ風　■■揚物　■茄子素揚げにんにくしょう油...

...もつ鍋を最高に引き立ててくれる！！ ☑️パクチーと揚げなすのよだれどり パクチー女子は反応しちゃう嬉しいメニュー♡...ドデカいナス、タマネギ...ハニークリームチーズ　■牛タンのタリアータ　■パクチーと揚げ茄子のよだれ鶏...

...付け合わせのお野菜も美味しくて特にナスのグリルが‍♀️ ⁡ ステーキランチや西京焼きランチ以外に...料金も不明。 サラダなどの付け合わせも美味しかった。 焼きナスも良いですねー。...しかも、炭酸水も選べるんです！これは嬉しいですね。 ◆茄子のボロネーゼ 1人ずつの提供...

...イベリコ豚×揚げ茄子のアマトリチャーナ！ 代官山駅から徒歩3分ほどのところに店を構える 訪問時の評価は3.53 オシャレなイタリアンがいただけるお店です！ イベリコ豚ベーコンと揚げ茄子のアマトリチャーナ(800円・税込)...かりっと揚がって風味も豊か。 ・中央はメランザーネ（ナス） ナスのラザニア風と言っていいのかな？...

...お好みで黒酢とXO醬のタレで。　■揚げ　■ラムと茄子のチーズ春巻き（1本） ラムひき肉と茄子に、さわやかな香りのバジル、濃厚なチーズを春巻きに。...・「とりあえず」盛り合わせ5種 ¥1,200 ナスとかぼちゃの揚げ浸し ウフマヨ 新玉ねぎのサラダ 紫キャベツ...

...■白えびだけのかき揚げ 富山産白えびだけの旨味たっぷりかき揚げ　■大きな赤なす焼き 立派な熊本の赤なすを丸焼きに生姜醤油と鰹節で　■焼きそら豆 さやごと焼いて独特の香りも良い...いろいろな種類を楽しめる盛り合わせにしました！ 前菜盛り合わせは、ナスとトマトの焼き浸しやサザエ,ごぼうの揚げ物などなど...

...ダッチオーブンで蒸した温野菜 茄子や人参に蕪など温野菜に鰹節を使った温かいソースで和風に仕上がってますね...  ＜ダッチオーブンで蒸した温野菜＞ 人参、茄子...

...着席後、早速本日のスペシャルパスタと焼き茄子とサラミのピザ、食後のパンケーキとオーガニックメープルチャイを注文しました。 結構混雑していましたが、10分程でピザが到着。 このピザがにんにくが効いていてとっても美味しかった！ 薄めの生地はパリパリ、焼き茄子の...って、スモークサーモンが少なすぎっ！！！ ・・・え...

...鶏とフォアグラのパテ、野菜のマリネも。 パン2種類。ふんわりとても美味しい。 本日のスープはナスとじゃがいものポタージュ。 美味しいのだ...

...煮帆立は珍しいなと思いましたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ ⑯水茄子 箸休めの水茄子、これ美味～(*^^*) ⑰小肌...・青森のムラサキウニ 北海道バフンウニ ミョウバン臭無 ・水なす さっぱり ・穴子 軽めな煮詰め ・ネギトロ巻き ・干瓢巻き...

...一人鍋はまたの機会に。 辛さは、辛・中辛・大辛の3段階から。 初めてだし、中辛に。 ラム肉が入った揚餃子、ラー油かけザーサイ、茄子の揚げびたし...

...小龍包2個 特製デザート ランチE 前菜一種 スープ 牛肉と茄子のアツアツ土鍋ご 小龍包2個 特製デザート をいただきました。...美味しかったぁ～～。 ちなみに、こちらは、 ■牛肉と茄子のアツアツ土鍋ご飯 1,260円 ランチメニュー （本日の前菜一種・本日のスープ・小籠包3個・牛肉と茄子のかけご飯・特製デザート） もっちりと弾力がある厚皮...

...コクのあるソースと絡めて わさびといただいて味変も楽しみました✨ ⁡ ナスやベイビーコーンなどの グリル野菜は、 特に玉ねぎの甘さにビックリ！ ⁡...以下、頼んだもの ・ハイネケン ・焼き野菜盛り合わせ(エリンギ、茄子...

...～クラシックへのオマージュ～ 「赤岩高原から ともぞートマト 茄子 バジル サーモン」 サーモン、バジル、茄子、トマトをミルフィーユのように重ね...北海道白子 福岡エゴマ 砂肝 ミョウガピクルス ナス フィユタージュ ヴィオレ...