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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■先付 ✓寒玉キャベツのパンナコッタ 赤海老と雲丹 ブルーベリーソース...10000円ちょっと。 [先付] 寒玉キャベツのパンナコッタ(赤海老と生ウニ、ブルーベリーソース) [前菜]...燻製 ペコリーノチーズのマグロのカルパッチョ 赤海老とオクラの生春巻き たまり醬油のビネグレット...
...◇朱鷺〜上握り10貫 (¥1,600 税込) 雲丹、いくら、中とろ、赤身、平目、赤海老の他、季節のネタが握られワンプレートにて供される。 握りはやや硬めで...光物(鰯?)は若干の臭みはあるけど生姜であっさりしていて美味しかったよ。 赤海老は海老の甘みが出ていて口の中でトロけるようなトロッとした食感でめちゃ美味しかったよ...
...パスタの種類も豊富でどれも美味しそうだったけど 本日のおすすめ『赤えびのアラビアータ』をチョイス ブリンブリンな有頭海老が2匹も入っており、...2,970円/100g 春菊バクダンhalf 660円 生牡蠣 660円/1P 赤えびのアラビアータ 2,420円 お通し 550円/人...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
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...ニシン、国産ムール貝、宮崎鳥、青パパイヤ、石垣レモン、赤海老、アボカド、柚子、キャビア、白子、フォワグラ、ミョウガ...ムール貝は、キャビアや野菜で食感に変化を付けている。 赤海老のマリネとペースト状のアボカドは、柚子などで捻りを加えている。...弾けるような弾力のあるお肉と楽しみました。 〜多角的な甘味~ 赤海老 アボカド バナナ 柚子 ペルー原産ワカタイ...
...◆焼き飯 高菜ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそる。満腹だけど食べちゃうよねぇ。 ◆お椀 伊勢エビと赤海老で出汁を取った味噌汁。海老の...
...燻製味噌マヨネーズ ■仔羊のソーセージ“メルゲーズ” ■赤海老とアボカドのスパイシーフリット ■クリーミーマッシュポテト...ブラータチーズのスモーク 薪焼き野菜の盛り合わせ、赤海老とアボカドのフリットなど ワインのつまみになりそうな...料理はどれもおいしかったです。 本日のパスタ、赤海老のトマトクリームはたっぷりチーズが濃厚で美味でした...
...迷いましたが赤エビとイカ墨のパエリアにしました。...■Arroz negro con gamba roja 赤海老とイカ墨のパエリア ■Arroz caldoso con...■名物!ピキージョピーマンの詰め物 ■赤海老とイカ墨のパエリア...
...サラダ。 まぁこれは普通です。 夏野菜のマリネと赤海老の冷製カッペリーニ ガスパチョ仕立て。 あれ、想像以上に美味しい! 赤海老の甘さとガスパチョなお味がサッパリ。 2人分を注文して...白身魚のエスニックマリネ/タコとアボカドの魚醤マリネ/赤海老の柑橘マリネ 3種の味わいをお楽しみください...
...『スズキと赤海老のソテー トマトとケイパー入り焦がしバター 白いんげん豆のピュレ』 ソテーされた鱸と赤海老。 滑らかなピューレと香ばしい焦がしバターを絡めて頂く。...黄金色のワインです ☆リングイネのトマトバジリコ和え 赤エビ 帆立貝 ジロール茸 海鮮がとても美味しい...
...アラカルトで、オススメを聞きながら好きなものを注文♬ 半田そうめんと小柱赤海老木の芽とケールソースジュレがけ。 半田そうめん美味しい...和牛がいいうま味だけに勿体ない。 「酔っぱらい海老」 これ、美味しい✨✨赤海老を紹興酒...
...■8品コース 蒸し寿司、前菜八寸盛り、本日のお造り、銀鱈の西京焼き、赤海老と新玉ねぎの沖漬け、活鱧と万願寺と舞茸の天婦羅、大分牛ランプの炭火焼き...■逸品 ※メニューは日替わりのため、こちらは例になります。 ■鹿島灘の岩牡蠣 ■赤海老と新玉ねぎの沖漬け...
...サクサクしててお酒のおつまみに最適です。 ★マグロと赤エビのタルタル 660円 上はマグロと赤エビ、下はきゅうりとアボカドの二層仕立て。 ★コブサラダ 935円...BBQソースと温泉卵をのせたナチョス。 【Tostada】 ・赤海老のトスターダ 2pc 858円 ※辛辛 赤海老...
...■キャビアが乗りました ■上田さん 短角牛×飯島さん 蕪 ■足赤海老×枝豆 ■お口直し ■ミルク×ピスタチオ×? ■?とは、こちらでした!...・スターレット キャビア×たかむら麺 ・上田さん 短角牛×飯田さん 蕪 ・足赤海老×枝豆 ・TACUBO風ボロネーゼ ・お口直し ・ミルク×ピスタチオ×?...
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