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口コミ・お店の情報に「飛騨牛」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理紹介も素晴らしい ^ - ^ 料理提供のスピード感素晴らしかったです。 一番は、やはり味付け！！ いただいた飛騨牛のステーキ ステーキを食べて初めて舌の上で肉が溶けた感じを体験しました^_^ やっぱり大好き♡代官山「IVY...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
メゾン ポール・ボキューズ
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46385人
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貯まる・使える
...■サーモンのソース トマトソースかけ ■フォアグラのラビオリ ■フォアグラとホワイトアスパラガス ■舌平目 ■飛騨牛 ■ホロホロ鳥の付け...
...こちらにもトリュフがかけられていました。 ・飛騨牛 窯焼き 絶妙な火入れでピンクの断面が美しいお肉。...黒トリュフがのって、出てきました とても美味しかったです 飛騨牛 窯焼き このお肉が早く食べたかった！ メインが出てくるまで...
...付け。 ・アイルランド ヘレフォード牛×薪×切れ味 （意味不明な・・） 普段からお肉はあまり食べませんが、 しのはら で食べる飛騨牛は好き...
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